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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& }' j9 {) u4 f' y5 h7 S主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! A% K" f+ o) E c* U0 {: ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 F" s" S4 J* |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" _; s6 q8 n; ^% ]% N第二梯队：谷物0 V: q$ j3 w' l0 S* I8 L" H
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品! y: |7 Z$ h( _8 Q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。6 ~1 ?( j) X# {1 g4 N
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最后防线：肉和坚果$ y* ?3 h. n) q" {% x6 N* ~
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ O& ^/ M0 R# z% C: D1 n2 k9 B: w四大原则：
& c! M9 H5 n A5 f: R' b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 Y* A' Z6 y& C原则二：两餐之间避免吃糖；$ G# u* k/ R. }0 Q0 N0 y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 l. W1 s9 ?3 r% A! E, T! r6 X4 U
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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