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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
( G: e3 c$ V) c! x4 b3 X$ C
: r& t" ?8 k: V$ Z4 a* W主打王牌：新鲜水果和蔬菜! m& ]3 B, r0 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
- a* X: }0 p* J1 }$ D橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物5 K( @- w, D' Q# H& M( M# }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) }' R1 f3 c) ]/ w' y
5 i( j" L, r2 R第三阵营：牛奶和奶制品 }) h! y% j, I, o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, S3 k9 j3 w6 Q
& O: J& r) b9 I最后防线：肉和坚果' B3 L/ L5 X: `2 y# z9 r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 k; }' t; \, x四大原则：
" k: J4 ?$ l7 R$ w6 {! m' {原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；3 t$ l5 ^( x! A& t2 V. q. `( C
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 X9 ^% [" b0 }原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 R. T( ~' {1 P' J. @
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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