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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 T8 H8 R1 J- I3 Q% r) C: Z. a- M主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 d. X6 u0 R& p4 o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; i. _$ q9 @) V7 m橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。; m/ f0 \# ?9 z" A' L
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第二梯队：谷物& c4 @1 j& E ?* W
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
& i1 |. w- _/ R6 G5 s, e: H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 @0 X: n+ W6 }4 Y- x
8 R: J U$ W3 q" t9 Y最后防线：肉和坚果
/ x1 `5 {- G8 o V% D9 e鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! F( Y, z, l# w$ Q4 k$ T s/ E
- ]% r& T( D5 a5 {% v3 x& k. H3 p四大原则：: j* x( L& b2 F7 C( A( ^4 H9 R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, M; k/ P' H, T, l: w. O" _/ c
原则二：两餐之间避免吃糖；% s) n2 E! \" C) E- d* }3 i+ T* {" s
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；* b+ P/ [8 X9 k n9 l$ f+ p" K, S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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