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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' O! Y* d; z$ ]3 ^
' T, X9 A, ]: R5 q主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- m* T8 S- r+ _# l莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ f$ o4 Z" f% @1 Q% @橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物! F) s4 d! L$ C" Y, e; Y
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
" ?8 W& v) Q9 y6 D& ?4 e0 `& b# T' {: Q6 {2 C
第三阵营：牛奶和奶制品
1 {0 M, M4 r8 N% Y5 V低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 S+ A# b# B( O
6 o; i+ [. g: E- D最后防线：肉和坚果7 M: x) V. F( L; r, u h; A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
* G2 d% V- y$ T$ S% \: q. Y$ p/ w* B6 Z, x. @3 L% J4 o& b
四大原则：
/ N6 t5 c( C3 f1 Y; {+ H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 |4 I7 ]6 \9 v3 l$ `7 Y- \
原则二：两餐之间避免吃糖；
* ]+ f5 ?# O( M- @/ h原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 l( q r) J/ h( e) C1 B2 Q8 w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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