|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
; o j4 b$ H1 }& W2 F* Z; R/ I6 n: ~4 G
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。5 W/ O# |& b; S$ Z. f" x2 c
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
. R n7 R2 C) M6 X6 X( L5 T 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。2 m' k0 @, P% p) N! J
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
/ k4 l, |* Y) F' ^( r; x 营养成分:
7 h9 a) A4 L j, O每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
5 [$ t- K c& T" v% L, q. L养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。$ Q+ W) H! ]4 F+ c, V M
一般人均可使用
. @9 }( Y0 u! p1 A特别提醒
8 p4 G, y; ?- `# u0 e 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。; q H; M* b- K4 k6 s
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用; W& k) z0 R, m4 h N# N( {1 t
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
. z( M/ I$ L; r0 {& x3 ~" G * \* p- W3 S# k& I# _% K) g5 N
! N/ F: \0 |1 q/ Y/ p |
|