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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 b: x( i$ r z! M
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1、面色苍白型：气血不足
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% ?) g- U! ^/ M8 L. P! D& ^食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 W% U/ a7 T( N& h
" F0 R m3 y$ F/ d& N! l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 M. h% n3 X2 J/ } F. g
4 H# Y- `, S, m' p食疗：什锦山药泥6 A1 i! G. p. R/ h# `$ r% S: N
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ k4 h6 S- T$ Y& f" Y7 s
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" x! k* M, j( b+ B8 ?5 a, ~4 e
0 _ O5 ~/ y! m- f3 h. @食疗：笋烧海参" H# u* h& G, W! A3 s. `. |
' p1 x+ V* c: J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 ~1 {% w; {* F6 K2 A
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ I) s, C) A3 r7 f+ ?- e* D5 [% r4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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+ Q# F3 w5 x W+ y3 M1 w9 |, q食疗：栗子炖白菜4 i2 J" k0 B( G+ P( g& T
0 H" i: [, T2 U( c* k做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& E) t4 s A, \$ g
/ O: T- E5 ^- b% Y, r功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" p2 `- k" B* I2 Z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 Q, F1 G9 [5 l! P* V食疗：海米炒油菜2 a0 d& y/ R2 _9 ]
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, h& d- T# Y0 N功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~