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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' U: @3 ?5 v/ F K7 n: V0 W {: F1、面色苍白型：气血不足$ Q& r$ j3 X# `) H7 z- W+ E" K
' _1 N& a6 P' i/ s+ w食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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7 i' q% l; @: c1 s做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 D. ]* M' F# S, A0 ^2 G
, x; h' t1 o$ O. k功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 l* M8 |+ E8 N4 J& M5 r0 P* e
& a- d6 x7 s/ p5 I3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: E( D/ G. m+ f
0 d4 u6 Y' i- U* R# W5 k+ ?食疗：笋烧海参* z; f" a: e( [3 f( o3 q
. w# ^- d5 ?% Z/ a3 Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 f8 z( S# q* v% g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& f' |9 @' I; W( i( @4 g4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ m( _( o$ B5 K) T- u* u
# K9 {0 q5 a( R4 u! L9 i食疗：栗子炖白菜! ^' f+ j4 h- {- t/ C' u0 n* {6 G
) n7 L& {! F3 o9 m! \8 i+ f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 B! n, ?7 a# {" p2 I: Z
" y- N" `6 Q7 ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜! N1 }; Y' z+ I9 r7 _* B0 w
$ l# s( ~ l" s# q/ N" G; S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 n! H& s+ G% l3 w$ z6 M7 z( M功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~