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' D9 ?6 \0 Y8 \) y5 o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 o. k0 R$ m s3 B: _4 d5 E3 S1、面色苍白型:气血不足
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3 A5 M4 P0 m0 u2 X9 b食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, u, B+ _5 d% J" G9 d4 A功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, [! y& i) i. o% R' Z5 z0 h
# b& d$ d& g' m2 j7 v" k9 B2、面容多皱型:脾胃两虚2 N' `) q* q+ G! ^ p. e
( H7 [" m V' ?+ h* m' E3 |食疗:什锦山药泥9 N) S% O- K' i7 v7 i' k. ?
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) ^5 _+ e+ q! T6 C. E0 p
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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; S3 s! X" `8 u1 U食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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9 u: J/ g0 v% j" f功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 o& ^( a9 m8 o4 v7 e
3 H5 T4 O( ^/ m食疗:栗子炖白菜# A2 j, _. E8 I) Q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 ~/ l7 G7 t# U; z
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜- ^% ~1 s; o+ X' T+ t* y
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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