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+ q" _* R& D0 F2 L6 S2 c5 v- i中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# a5 R% ~, y* Z- q; r
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1、面色苍白型:气血不足" P6 B! Y+ A% d! t
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- O |/ P* ~. M' ~
/ r* u5 G- B( z& `) n+ z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# D) w8 k) Z5 ?" c9 `* s% ?
2 q- t4 j* @4 Q" |2、面容多皱型:脾胃两虚7 G4 k) z6 F# F9 k
# b8 I$ ]8 n4 ~食疗:什锦山药泥3 U, R0 ^2 Z- d4 N' ]- }
1 Y5 B' I2 h! z! t$ b$ g- f& s做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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' j# L ]$ a. Q/ l5 t0 \食疗:笋烧海参+ `$ Y0 v/ |' z/ ]! R: v
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, l4 a4 O$ F& ]% p+ b
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# Y4 R& \+ ~2 C, S! ?) n
9 q3 r+ Z" k: L' u% H# C/ L/ u* a食疗:栗子炖白菜
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! _9 J1 Z3 k( D; m4 W) a" i% x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* f/ w' r9 E# A% l( X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! C- u, s! L0 m& ~) f4 n
. H* N% @+ g! Z; ^5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。3 ~6 E; _! y6 J& b: L
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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