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% y/ a- m: m2 V: E1 e1 t4 P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 V7 Z+ X. [# Z4 ?" {9 d
& ?0 n/ N5 R% J/ x3 t3 {8 i食疗：蜜汁花生枣
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/ _0 V+ m0 z+ m+ x2 r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 k! T- n: r; t
+ f5 n) S5 ~( t8 T" N# _' M功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& `% P4 X& M8 n; U
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ }8 ]. N. Q q8 M b5 P* t7 J
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食疗：什锦山药泥6 j/ W+ O; L. p
8 i6 h( T }7 ?. _& B h做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 ?- F) i" P8 m; @+ w, E/ c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 Q) L/ n. S/ c: T食疗：笋烧海参6 i6 H+ V7 X7 w$ M- X7 j8 B
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! @6 ~( b3 v( X- L1 h+ l% d
* ^7 \7 o8 M: C; ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% H/ l) K6 _1 r6 s
9 Q1 E, ^2 O9 y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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9 n! D2 A3 B, w2 {6 I做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 v: d3 s6 ]; A, i9 |8 L
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 E [ m" [! v; h* @7 H- Z5 g: x7 u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 H5 m7 w. Z: z" ]食疗：海米炒油菜; L) f% `! G6 {
" Z8 \2 R( F# o7 U: l; c! j2 R$ F做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: F1 a* M2 P7 H" }4 t9 k1 ~
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~