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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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0 U% F5 [9 @6 T/ J: g% ^" l) L1、面色苍白型:气血不足' |4 ^5 C3 U) i& Q
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食疗:蜜汁花生枣
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" t5 u( H) F" A s做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- `' g: ~$ D' z
$ C$ j8 p& u2 H6 j2、面容多皱型:脾胃两虚 s- T* H0 s" @0 c/ ^6 S
\8 c6 Y" U$ H# d食疗:什锦山药泥+ ~6 z* x8 V, A4 j# f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。6 M1 o, J+ n0 _/ v; w
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. n7 @# |9 Z) ~0 Y- G2 g9 V |; p
+ ~4 C' ?; \9 t: O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' {* M3 Z7 r- w
8 u( x9 T. k3 j. Y( f. g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% ~7 e( I/ J/ H8 P5 P
' e: Z m3 s1 m% G' a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. W- F. r& o# y
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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+ k& C3 P% \- E+ i) @+ h: L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。& B+ ^: d$ r: O1 |& K' ~5 w% s
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食疗:海米炒油菜: q; z' `$ s1 p( A& R
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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