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! ` m' I9 S& T" o( Y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣% @! h. @1 R: o: z( b7 E
0 o, j2 y; d% v做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; n6 V8 Q1 j+ @3 a! B7 M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 F& m) p7 h6 `* e) M2 a2 {5 k2 D0 l, U
, B9 U0 N9 X, }" f$ f& L: f6 G2、面容多皱型:脾胃两虚. r) `9 Y7 c( U# ?% b( \
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食疗:什锦山药泥% V# k9 J4 O4 h7 G: g
i- z6 q0 @" @" H2 t做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* m8 r2 S9 o2 _$ p- t4 p0 |# K
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- }% o# R+ d( K! E% a
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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; S5 ~# d- _! y* a& n1 h3 X食疗:笋烧海参
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% `- k9 g. ~6 W; b4 J8 j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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+ N1 ^" h4 w- q7 [: q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: Z4 i) e8 b! s3 Q. @/ _
# B6 V5 J+ I4 U3 ?: B4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 y9 \* O5 i j5 m5 {
/ i! ~+ Y( W9 X2 f( A7 l/ x食疗:栗子炖白菜1 q' o% p4 [; O$ ]4 S# r3 C
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& [1 \9 h8 N& y' e# i N5 F
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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: n( [2 L) J) X, ^7 Z食疗:海米炒油菜8 W% J, a& @6 y" W ]2 u1 ^
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' M3 f' ~2 \* B4 m2 e功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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