|
|
 
( Q* Z( [7 `/ r2 |& U
; Y- Q' C9 ~( M6 j5 T中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
% A2 ]' e' A6 c; j3 y3 K4 t. @1 m1 K Y% s' V; M0 U
1、面色苍白型:气血不足0 |4 B y. |* o$ [5 c. K
& D# H U) R- A, j2 J' Z% L; _食疗:蜜汁花生枣0 N D: L! ~$ l
# b* D& r! ^# _) H" K2 o0 \做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; x$ ^+ |! O+ [: R# F6 V
2 p* q T' C! V& e [
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
7 h( a ]( U, y7 q& X9 F- \" l1 Q2 r
8 O) M# e3 `/ W! d( q( T2、面容多皱型:脾胃两虚
# {/ Q) t8 A7 L! b& S. l. I
0 h' h; x1 B% ^6 x" O1 V食疗:什锦山药泥( J; G. e1 O; ?# J( ?" w( `3 M P& P
; c, i- Q* n3 u" E: F1 l
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
2 r7 u5 ~3 S* U- ^5 Z1 n* O; |3 g" L8 O, \ [/ H/ l( i) P
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
) j% X. |+ S! M
& l0 C9 _6 t Y: m0 D; y( S3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。6 E- Q' V' D( F& {- y$ f e+ u- h, W
" ]# ]5 r3 q8 G5 K8 N j5 F* r( p食疗:笋烧海参
; r& o% l' t3 {: E. W' _* j1 U6 ^% h: `% x% n4 @% p/ o/ L
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
" ]3 p% x5 u7 r& r1 z3 E! h
8 U( E1 I$ J1 U; V: m, J功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 S3 ^) y8 _% D* B- d
0 f1 p. {. W) g5 x) |4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
! K4 U4 H6 c8 T9 Y
, x7 e8 B8 ^- G% g2 e食疗:栗子炖白菜! ]: {) N$ _9 \4 M& |
) B6 g* F) y! @4 [: R- Z
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. a6 O- }; g# R: c
2 s3 W" W( n' }; C& b) ]
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! x; W* g9 r; I, A7 B. ?
; m& W4 t- h2 i- S/ j7 L7 D' |% i
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
8 Q- I# e6 N ?# ]& J; i2 f, R. v$ _$ c3 \$ K7 S9 y7 M5 W) `
食疗:海米炒油菜. ?6 [# P) v$ L9 \9 z8 |
8 `& @! f. i0 Y: S8 a8 o
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
, V" x0 Y5 L* I( \* X: C! T: M$ T4 D( t- N. B; p. D l& w
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|