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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# G C0 D d3 t% r M* T2 y# q
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1、面色苍白型：气血不足. V5 ?+ H. J0 `8 v
/ [6 I5 [, [1 G4 X* l0 L; T1 d0 d食疗：蜜汁花生枣' J: p# g4 G6 j5 A6 m0 P* v% J
5 X5 W$ d9 t; b1 c0 T5 M6 G& M4 [做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- Y7 H& D/ J6 D
- _; ?) Y, `( h& J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, H9 X1 X- A0 [, }* Q- ]2 X
: B6 m9 ]6 d t/ @0 |5 h2、面容多皱型：脾胃两虚
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# T8 x; u5 W' S( p, `" p6 N食疗：什锦山药泥, ~& ^: `8 r- B Z* H
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, L4 A' V' \2 ^7 E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 g, ?+ P3 n: s/ e6 c4 i( V
4 _, i2 I9 `$ I: |, B; l3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 w4 ]% B! T e+ N/ V食疗：笋烧海参; X% g; l( Q0 s: w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜, E4 S$ s* J( g! O, ]
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 R6 {( V# B7 Y2 x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) x! c& I; W( s& |" C' ^
& R( G0 ~% P: H& e _ i食疗：海米炒油菜' w& N8 Z: w3 m4 T& i+ R) A
! U% P3 r( ?( u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 _1 b: A3 N$ Y" l
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~