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) Q8 B4 X- H( @6 k& N9 [ ^中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* e# h& ~- I: ?* P5 Y" m$ T0 v2 A
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ T2 v2 N" Z* ~/ h* v5 T: K" g
8 L& B8 M U$ p做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, `- w' @+ G; b; t( K( m
/ U2 t2 A6 }) {. e$ d' }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# k1 M. v6 ~9 H6 ?' V9 U2、面容多皱型：脾胃两虚6 w. V* _( @+ |6 c' h1 J
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食疗：什锦山药泥5 p, `4 _3 k) ^" f0 n. Q% {
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( |4 l2 j) ^6 f: ~7 G
D- g& D, D, E: ^1 b( Y S3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: d( j" w" h- F T$ ` s( E A5 N
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# o% q h: ]2 T4 h: p1 z
. f2 i- |# z% h功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! m8 h+ }$ L; M8 ?0 C2 i5 H7 ^4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 Y; W3 x& j* r- G% G
9 Q- D+ @+ r2 B |食疗：栗子炖白菜
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/ H L. {: g1 U做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 K5 w$ A' ^$ G* d& e+ B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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; b) I8 N" }" l. l做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# r) P9 w* s3 |% {
9 W8 v6 m6 x7 Y0 |8 L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~