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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' {1 f4 Q. {6 \) S& q6 i
" Q _, s0 ~& X1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. h, O! R3 k; [ f: M' {+ ^$ d! \
3 | z* M" e9 J Y7 Y+ ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- p- s4 @! X! B. v: V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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- L$ U& {) ?0 W/ a7 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 ^& I F. B; J+ M8 ]9 K* o食疗：什锦山药泥
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$ u1 G9 e# H) d2 f& ?& k% C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: z8 R ~! v2 i! u
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 l3 K/ O k: u
' ]5 L ?) D5 m" Q+ v( g1 r4 Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 f' q, C# u4 m' |' C! v食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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M2 C) L# F. c, S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; t, d1 L# B- @" [$ I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 ?6 Y& n1 H% c6 s
' n' L$ H+ B l# s( r6 \食疗：栗子炖白菜$ s9 Q1 N: {8 w0 _
2 x3 J7 ]1 W/ _& E1 u做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* B2 K- F6 E5 E7 @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。2 U+ J6 I- M. e& {5 f5 E" V- p4 i7 I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜: R% e G8 }6 w. z/ ]5 i; U1 i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。- N1 D8 `- {: u
2 b) ]) _ |, _- C" V" F6 ?6 e5 |( W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~