材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油 5 m, X, y9 x+ X$ M& s& T$ D8 u. a1 o) S9 Y
步骤:; A [" D' a' J! c% N4 C
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;/ ^0 e# b: E/ s
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片; 2 i. S' {6 R* f& I6 w, I6 p" V3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;" P3 N V5 S; l4 B
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。6 x5 `0 a, y; {$ C# C: X6 e# r8 N
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。