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/ u! _0 u1 ?# k: w% E- t泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
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( g. A L) |8 ~" N5 |不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。) d: L% Z$ k/ ?/ O
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一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
( _4 k. P' e% }; B6 i. s" @
/ `' O" ]# j) ]6 W3 {一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...3 `6 E7 }( |7 x3 m$ i) t8 T
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另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒2 _1 i: P3 T' B4 e2 t/ z5 ~6 m |
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
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, s1 G! q( o- Q* _$ T吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...3 t: o, |( Y) K/ x, A6 o
; ?' ~+ Y' h9 V/ C* M) i由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。" W% I# Q' u: Q& q$ Q* F/ A
0 I; q4 `" P9 f1 y7 r店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
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狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48