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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 P# Y4 R1 U/ t# `& W 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。/ b$ ]; ?* H W+ Y' N5 l
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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( y1 a& \8 r, G8 j* G! n 属阴虚体质者：: Y& D! M3 O, |- K$ {& [
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。3 S# k, o2 l# b* m2 N1 ?) U( f
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奶黄香粥
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7 w; w3 w1 _+ `( M1 p0 r 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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% ?* @0 @$ U+ V" L$ u: A# a 配料：冰糖适量。
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, s: v3 T3 W1 ]! h, h- B7 n# ^1 v& ~6 K 制作方法：+ L3 h! U% w" V, V$ u* ]- }
, k1 u6 z0 I! m 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。$ p5 S0 t. o9 T, W9 o2 R
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。$ N8 Q0 b- @5 y* f; k( s$ `7 d
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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/ G# I% B) x8 p- [+ k# o7 K 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。' j3 s ?& ?$ W+ L& R
- g2 w3 P8 ?" A- u* d+ X, R 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) }2 ?+ I1 h; o2 d
: M5 W( D. b, i( a8 j9 Y" z# k5 P6 R 属阳虚体质者：, {# }5 b, D2 m, E
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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, Q. s+ E( E4 {: S1 e 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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! j2 z. _& ^3 L5 C3 k0 Z! L2 V 【制作方法】! V+ z. n' d1 s- p# [: c
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大枣洗净待用。
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6 d# z- ~! e/ J$ D 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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+ N8 h- }) g; ?$ M 【功效】温肾健脾补血调经7 _. O/ @' Y$ u2 ^' u3 M+ E* ?: m
: J2 b- c3 A! [) O4 h 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。0 f5 G2 m2 _/ }) t5 Y
: F) j: F3 e+ _+ ?# B# f% h 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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1 M2 N9 @% a" Z$ W 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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' R4 {- ]/ m3 P! o: ]) u 属阴虚体质者：
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3 \' \$ |/ Y6 E2 r/ ?# B5 G$ ^4 Y 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。+ ^2 s* H( I3 o J$ M
9 [5 B+ u/ O1 X9 Q0 a 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 [8 |) o3 ~% @/ H3 j P9 N( Z& p
( d1 |* p5 [- F# }; | 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 \6 D" R/ \7 E W J: a. |
4 W9 o1 \: B- t+ D 【制作方法】4 L; S# A' j. r) u: C \6 q' \" Y: E2 k
7 S ~8 v& D2 Y$ h3 i# t% x 莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。4 S+ X- N @3 j% F+ Y2 N
# V$ {# G0 D- q1 k3 ~ 【功效】滋阴清热凉血止血; c8 C/ X2 o [0 g% H
. P3 N8 J* j( n) H& J 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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山药栗子猪肚煲
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6 T% T0 l' W( l4 e" ` 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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6 V( ]3 W! Z+ i$ Q. C% } 【制作方法】
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- { y9 J5 V, ^3 u' a 鲜山药去皮，洗净，切块待用。1 @2 g$ L; |7 ]5 X' U. F8 [
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栗子去皮洗净待用。" z ]. M! H( e4 d4 F1 u1 t- b
& r, J0 ]0 L1 \ N 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- [3 S5 Z* u3 Q' p" K
& x* T: G- ?- K% o3 h+ a/ j 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 H( r$ Z% y" M7 `
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。9 }* Z$ A7 y9 T* K2 s
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。% h/ U& R) ^; z
+ k$ w1 B. o; R, j7 J, U( |+ a) ^; J[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴