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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?( _1 y3 B5 ]+ _6 E# Q+ R8 a, R) G

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 v; ]: j* U7 c1 _+ u

7 o  ~3 P/ a6 d/ u% ?  属阴虚体质者:
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: y( y' l1 U0 B- V% t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。, ^2 z( ~8 N. F# m9 I/ t3 _; J& i

& J) x- }3 Q$ h! [  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。+ d/ V4 G9 ]- t- a+ E
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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. W0 T1 a' m" S/ Q& _2 h, K, F  G  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。& d( @7 W. S% J

1 E- ~* m. ]" y  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 }9 {; U2 ~* Y* q

0 V/ a+ Z6 p$ E) R* w' d' O  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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6 ^9 x7 v$ i* s2 f  C0 u" E& I  k  功效:清热润燥、养血调经。* }/ g3 ?/ V' U; ~* l' C$ v
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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0 q: w' U; r  Z6 G! t  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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! I9 x; s8 a. b% n/ @4 H) d& n  s( v( Q4 W  黑糯米粥
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, k1 L4 P' D# G$ A  F4 j) X8 a! m  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 K6 X$ c8 Y1 I; N! {1 H# G

! Y2 O. E8 \) z( y  【配料】红糖适量
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( B& w; k  W9 _0 Q" y  h) ~! u  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。  _  A0 |" _% \. s+ E8 \

8 y* _% `4 F2 d0 T* S  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# F! H1 [/ ~) ], V. E1 q0 p

  x6 @- L" ?( `5 ?0 x0 {  【功效】温肾健脾补血调经8 G( _+ G" Q$ w  ^5 g

  f3 u/ e6 j- L$ ^& k  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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, @0 c0 p; X3 D- P* ^  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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6 |3 }& `8 F, M5 X1 N  属阴虚体质者:
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& G5 h5 X7 _9 V. z# m4 d8 R: t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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' u9 l& m9 u3 J/ o' m0 R/ Y. y2 n3 R# k  莲藕木耳老鸭煲
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8 F( g' M/ f, C; N" q+ e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】% i+ Z* L) ^5 @2 i

& G9 \! D5 V! U       莲藕洗净,切块待用。
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7 ~7 Z' W+ ?6 V# ~8 @  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。# o& ^3 J6 l9 P( k4 [8 l# S3 V1 i
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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" o/ P$ _8 [# H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 U1 ~7 v# I! A- w" s

# j: v6 L2 d5 j$ ^4 T) D  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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5 B" c4 s* g  c# y" s3 E  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 B) u$ x, t' }  s: |

- c' X* q* L  I7 O5 C6 w0 `& Z  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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' F. b; l7 y. `, A, z% K. F  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 w( B2 X4 c) p. A
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  栗子去皮洗净待用。+ ]9 U& v5 f$ {& U# d
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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$ l# Z9 `" @7 J+ L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 |, f% h5 o+ J0 n$ p, S7 t6 i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
3 S' c: h1 {* x: Q' g7 p8 G2 D1 U
& m$ n  C3 y2 E: \6 x$ T[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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