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女人气色不好吃什么？6 g: [2 A2 c. l' q, H3 b) I; u7 R% c' D
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" [0 H5 C) { [& ]/ h8 q! @3 p+ N' c吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。9 X0 h- u7 w, U" q# `6 X
8 B! j% l/ A* N( @ g 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。, ^4 s& ]9 t/ f* ^1 d* m: p" m
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属阴虚体质者：
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+ u" E; ~7 I1 R6 n" N# N n" C. t 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。! ]1 D; D2 p2 ~' T( r5 b
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& j; C; m# s( ^4 F% p9 l* `7 T2 v 配料：冰糖适量。
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0 j- w2 J$ p# p- o* S. z: P 制作方法：: w& B; h3 D; r+ d3 m
! a6 E0 ^2 ^& Q* I# R0 G4 _' u9 p4 V 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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( o w+ q4 E: _% f 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。) p3 w# o- g, x* i ?
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" c) e) H! G6 u0 v' A
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. A1 K% X, ?" i/ I/ [. I
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。( [4 W8 \+ l, E7 n# `# r) ?
* P% S+ t) g: x o/ |: P* Z2 { 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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4 I+ Y; ?5 q# N- a 黑糯米粥" ^3 o6 H; M$ `% \
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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% M0 v: L/ Z; M6 }# A2 y% P 【配料】红糖适量4 w* `; H* ~* X( u6 b
! F( u' ^0 S0 g 【制作方法】8 k/ b8 R, S$ d8 c
2 A4 n( e, e# Z. K$ a. p 大枣洗净待用。* a* I. I9 c$ d& M- D
5 F) S7 H2 R- n 桂圆去皮洗净待用。
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% ]' X! F2 K! A J( N3 T 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。! _+ ~5 V- O. D+ g8 P0 \ ]1 T
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【功效】温肾健脾补血调经
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" V. ^* ^) V# `5 y+ l6 v( H 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。8 f/ n# w9 R9 B5 h& |" I2 i! b2 H
5 p3 F* m. y; ^) v 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。3 N1 ^4 C4 s! Z l+ w/ z( [2 H
/ G' W4 M/ B9 P8 t- Q( F 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) d; p' O" ~: Z$ U1 f
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属阴虚体质者：1 G4 u6 N; T' U0 W6 i! B$ s' x
) q4 W# a# p T 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) _! G' P/ d. Q- d 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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8 a% V+ G J8 O/ g. l8 [9 H 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量 J1 [( J" X' a
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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3 s2 q4 a/ _4 P* [' A" C 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。3 n9 s- ?+ ^* a- C# ~$ s
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【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。7 r0 {6 ]# ]8 Q( ]" E- d% O0 W
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山药栗子猪肚煲# r* X( L, W: D; d
6 k2 n. q$ J5 b$ i3 [" N% \+ w 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量6 P4 N& Y: w5 c: A O
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【制作方法】. c; B, [2 T# U" G5 D8 Q, n
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。, t/ q+ O# I6 X; n
- ?. A: z8 z; R* H 栗子去皮洗净待用。( L1 S. j2 i& D, {5 e) `
: ?# Y# W# |! \6 ~" v) [9 l 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# E+ s" ^' L% J" b" j& e# t, t
0 m/ H5 ^5 P, j! L( {: x 【功效】健脾和胃益肾调经
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( A+ u) A+ S M7 t 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。9 J/ O6 k: Z$ A f6 z
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 a; F9 a5 i9 _$ y( @ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。. I8 M& ]) R* z
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴