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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?, `+ _8 p! S( i0 x. a( ~4 N

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% ~$ J3 ?, q2 p' g: \
5 M% }5 f8 I9 S3 V
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。5 _8 Y1 G, j& d4 ?! I" D

( I6 W% n. v6 n4 w6 h. Y. u  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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# D& |1 q6 S) ^/ g! o1 Q5 R  奶黄香粥
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8 w: \# i' e4 c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 V, @& i* o7 Q. W# `. G

# \( b/ r% j  Q  配料:冰糖适量。
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) `$ l. U0 C  m* M! F+ k1 }* P8 U  制作方法:
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9 T' ]! i0 Q" z. s, a4 ~& B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。8 o# f4 n9 e; {, S% k1 \: ~( L1 F

, J: B" X# L4 E7 `3 `  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。: ~0 x/ \3 o7 b+ t3 F/ C
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ y& }* ^' [0 \3 E

1 D  Q; B! o% Z5 {8 S  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。: C0 I; R# F+ h% d! J5 h

7 Q8 x" i. \% i/ {  功效:清热润燥、养血调经。3 z- b3 k6 H3 m
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。, U+ I0 Q3 v( X/ v
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。% y2 ?/ E& n0 b4 _  \" r

; v: N, J+ _( j( V  黑糯米粥' V+ C; x3 w0 Q- T$ X* A; `3 Q0 y

  Z2 I8 U' v( @& _+ w6 n. ]  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 G4 t3 P5 e9 P, w
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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- _6 v" [4 F& ]$ Z8 f: m/ B. f  桂圆去皮洗净待用。# B9 {- B. M- Y
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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$ K8 l$ h& D5 e4 G$ m+ r  【功效】温肾健脾补血调经3 {( Z0 y6 \# i* P& ?

5 P0 h+ Z3 j4 T2 h/ _9 v8 v" R+ ~  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。3 L! O8 D( S6 s* ]; H
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  F1 n+ H; |9 A

4 D# O. |( t. P% j6 Z0 x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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/ T. [1 w) ^0 ]/ h/ [3 M7 Y  属阴虚体质者:# H) s6 W5 n# Q/ I
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 O9 e3 ]2 L) `9 A! i  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。* d: \' d3 o3 A" Q

2 a4 L9 N/ |/ |$ F% P* u7 R  莲藕木耳老鸭煲
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3 v/ k" u* U% ^  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ O; ~+ v' `* c# D( z6 W% l
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 X: a6 ]. x$ f' Z& H( g/ ~( w

$ _0 F9 D  s1 }6 Q2 J  【制作方法】
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) c- r0 i) R3 {; O) D; K6 Z+ \2 O       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。2 O0 z& E( J, M) G" \
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' ^' s$ b6 G2 d% x9 I
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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( u% P! [+ D) o* u" C  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 G3 P) C/ z- n  x* i
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% z+ H6 X( O3 {2 R: M
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  山药栗子猪肚煲
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4 e; w6 i; N$ q4 i* p  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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9 c2 v0 E/ y7 _9 }' X/ R( t  【配料】生姜料酒精盐适量1 U) U! }* w; o! u+ D$ x

, j+ A1 G1 J  R5 D5 i  【制作方法】; y9 ?7 }6 f1 _- t
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 I# R4 ^  ^. t. v& F0 S

9 B) I' B6 ?5 R7 Z  栗子去皮洗净待用。8 J0 e0 U, u1 A, I3 R3 O% X
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  \2 k1 [; i! j% g( _/ A

( J" u5 [; y5 h  【功效】健脾和胃益肾调经* {7 q7 n5 l9 r

" }8 b6 s: m" C4 {$ L5 Y. ~! N0 _  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。9 A- W4 |+ I6 d- u9 c- n+ d3 X

' y, M) w- a, C# u; I+ B6 L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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) g1 ^. y# C& z  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。4 U: ]; k$ C; ^: B  v, q# U3 U
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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