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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" _; h; T) M- X
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; n+ w  p1 S; d! L' T% a  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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/ R- i) g5 N3 y+ Y& i  属阴虚体质者:
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: H% K8 [9 _& m5 ~% {  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) E3 t( |) X7 S8 a7 x2 l
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  奶黄香粥
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3 x: V+ R1 b, q( s" A" }9 G9 v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克3 p" E$ }- [3 s8 Q9 T

2 A& E$ R. k6 i4 J' O; o  配料:冰糖适量。
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  制作方法:/ @: k6 q/ h/ I0 b; s

; V$ U: Z; |2 {) I8 |' \" L  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 G! T4 W8 k6 |) r% ^4 f

% C9 `$ \4 v2 c  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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$ u6 Z' M2 A/ H3 H/ R3 m+ z  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。* k* |9 F! F4 |) \( v
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 J3 `7 q( |, [4 u/ R) T. O
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  属阳虚体质者:
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/ q4 U& {9 h) U8 S1 z0 r& Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 K+ p4 E- P& q% J6 U* K+ r

+ F7 h! }( @) d* J; Z+ A  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 K7 k; j' k* x+ Y

& n/ b* ^+ V6 G; \  【配料】红糖适量9 ?* U, [0 l1 E

+ x6 S  w3 Q, h+ e  【制作方法】# n: H" y* q) v$ q& w8 Y  S% k
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。2 R+ Y" Q, F$ Y$ [# `! E
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 o- K! K8 d& k1 U
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  【功效】温肾健脾补血调经- B* x& I* k  Z' `7 k  f
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! W9 q1 k# p- M  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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" [1 h3 _% u+ o- K  属阴虚体质者:
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6 |3 E, V4 b4 S; E, Q8 `  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* o+ Y) n) g  {& |6 |

6 C7 S. y7 ?9 N* P: M4 C& W/ ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" E: m  [' ^2 [& D
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  莲藕木耳老鸭煲
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/ }8 [7 e5 Y7 @2 [) o. a+ v0 H8 P) y  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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$ R+ o2 Z5 h0 u3 V  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量' O; J- W8 n, _+ a7 [9 G, R' O4 G! s

) X( f1 R  S/ N3 C  【制作方法】
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0 c1 X- h- d- H2 [4 n. u% N9 X7 m       莲藕洗净,切块待用。2 }  @0 c1 F  Y0 ?* {: i9 |6 H

* X0 A8 W: _. F$ v& N) K3 s  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 ~, u% s0 ?: H0 a. [3 B4 y# m3 \. A

# J/ k$ J: }0 B2 J# K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。2 ~7 `3 I; y8 j1 {( O

- B: `3 P5 F$ E  【功效】滋阴清热凉血止血5 N4 X: `% f" s# |$ a. H% n& k
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。1 u# L0 j! d. N! x3 B  t; x7 _

0 p& l0 ^' P0 d- M8 s  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。) i+ A9 D, q% j9 e/ x1 S

- Y, ?8 Z- [% V6 j& ]5 W, N" G  山药栗子猪肚煲. i5 r& h" ~, {/ V" P
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ K7 ]. D9 F* V) W
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  【配料】生姜料酒精盐适量9 ^( c/ }) `5 M6 L5 L& b
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  【制作方法】+ l/ ^/ M# B  N7 J. o9 N8 X8 G

0 W7 m+ V6 t1 C& N2 B! }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。- n" S4 D" S5 P9 u2 C% O, l2 q5 j5 t. n
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  栗子去皮洗净待用。
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# t, C8 u7 h9 L' R  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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0 d% i% ^& [3 Q: J, f; b# {( x  【功效】健脾和胃益肾调经8 Q2 N; F9 y/ Z3 j( c3 ~
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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% q" C6 T" \5 H7 {% Y  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% h$ a6 ]$ w2 b  Q

9 B* Z8 ^7 @, e; J- U2 Y  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。% K2 h9 }( l0 |6 t, r

8 W. J7 }( L- O! u! e5 U2 X! T[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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