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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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2 s% |. L1 x* I+ [' @5 \" k  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。- Y1 v7 D: Q3 ~5 ^8 x# ~

9 Y; F% T1 A! O% [7 w; N  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥8 z. A2 p7 e4 {

9 c% m3 g0 n$ J  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克" ?& H- b% `3 C" b

4 i6 w2 @/ L5 `9 ^+ |  配料:冰糖适量。
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/ l1 e) q. X! J7 w  制作方法:7 N' `, H. j) n( a; K' Y' @

' x$ t( Z' o1 D# t- o  Z5 Q  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。' d1 z2 H" M8 r9 h: ]* ]* V
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 s; @+ Z- o* I5 C( a, _

- y- Q3 e7 O$ C1 A$ B9 V  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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: |% i9 Z4 S1 p) H  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:; O9 o3 S9 R" L% {+ \) G% ~" r6 ]

: l8 T0 N/ O3 U( B  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥2 ?7 O; D6 I. g
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 d/ m! ^* a; o  【配料】红糖适量
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  【制作方法】5 M0 P! w/ _+ j5 E5 e0 `
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  大枣洗净待用。7 V. C) c# J; Y' D# P: R

0 X  q9 B0 a5 H" i& t8 y) c  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 d; y# ~$ P" r* o1 Q
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  【功效】温肾健脾补血调经& S/ y( ?1 U: v. ~8 ~8 g
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。- i1 S1 C! J" W6 M/ R$ e9 g
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。" q4 G) i% C# i0 y( {" W) S

: ?+ e; k! {3 i( R+ F  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。) d' o( l& l9 Y: @0 V' y% v+ g( o
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  属阴虚体质者:
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( b  Y9 r/ E1 b3 O* B: b6 p  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。  T( ^) w' q; E: Z

- o  ]/ h+ x$ \; P2 T6 A$ C3 m6 t  莲藕木耳老鸭煲
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# `) `1 ^' W* L  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* L" J+ q% O) K

0 M5 D$ E  d) B0 u* E  【制作方法】
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' H3 g! G2 D1 r       莲藕洗净,切块待用。) c$ [9 E+ H( p& L+ Q0 E! c5 y
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ N. r! g4 M) F" C: m& \  ~

% I+ H" |# r. Q! }% h& J( ^$ L* K  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 L# ^! ~8 @' W9 j  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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1 d2 X( C3 ?# P8 n. h  山药栗子猪肚煲3 s1 ?5 Z- V6 Q

% K# o; @( W9 b  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( |( |: D+ X: V/ i" Z: b: F
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  【配料】生姜料酒精盐适量) W$ r# b# c" h8 [9 ~' }: j
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  【制作方法】- G, h$ c- w# _7 r9 _% N) g9 N1 B- K
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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6 c' F* r# \' K: F! n$ \6 n# v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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8 h# V, n3 i0 d  G: s  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; N9 A! t& j+ G, t0 X: O

# \$ \( ^* s- `9 x& r, }  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 Q3 S9 z, ?# T$ H) u% d
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( O: K& ]* Z  r* i! l$ j$ ]

+ |/ t$ l, {' o- f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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