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女人气色不好吃什么？
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' K" b2 m. S% l/ L吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ ~% o, [, M |
( V% s3 e6 r9 f 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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/ ]) e9 v! d3 l" O' H 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：4 f4 j U/ P$ l9 o8 |: R3 U+ y+ W
8 @, g$ Y9 s9 p, M M5 R# ` 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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; M1 Y# t, G3 s% w, d# K/ d 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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! B/ N6 h+ G6 {) a' U 配料：冰糖适量。
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* v' U0 x4 A" \) H$ e% ?# U 制作方法：
! s8 F) F. x( }, B. d: `: Z2 ~
; L8 P: ] y5 |* l4 I 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。+ G* z# V0 O. H h& }- H
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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7 J# _/ M, S; f- Y( B2 y. m# `( o 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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; d1 r" f( {/ \ 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( l# o- T# t2 A4 Z 功效：清热润燥、养血调经。
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1 f" z9 v1 ^3 c3 f+ U( x/ [ 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。" [5 i& x N4 p7 f
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属阳虚体质者：, V* i7 v' X, Q8 x E) q
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。7 f# {8 b6 V, u Y' D3 j& D* J
2 L7 J& H w% M+ [: I. d. V 黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克; V" t7 C6 R; }* H: ]8 C3 o+ s8 ?4 b
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【配料】红糖适量! a0 u1 @2 y7 R* Y% P
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【制作方法】
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0 E/ s( ^+ B* c. S4 ?! R4 V 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。
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: g3 V/ t5 t5 L+ { 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。& ^: t" ]# a, N; H+ \- l0 H
3 L& D1 q1 T: J# d! u 【功效】温肾健脾补血调经
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& Q( ]% j6 L- M5 j- q, { 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。3 f4 e6 {! ~9 j
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。% Y. m6 c2 z% u3 N9 y: W9 B
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属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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# A9 { u" f- J7 q2 C7 V& G' | 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。" R7 e, f+ k! s8 p
9 |! T+ z [/ ]* [- F/ J$ N 莲藕木耳老鸭煲! k' I( ^% M/ {5 k8 _8 J' H
4 @! e5 }1 F! W& F5 a 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 l. O4 r6 C' f# W
7 t+ ]. G4 O4 J9 n/ d 【制作方法】3 P3 k6 P* `9 H+ ~# R6 b/ t
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莲藕洗净，切块待用。; x- J! H4 a' E9 t# h/ Q" [3 S; g! ^
# ^: q: P9 ~5 @: k$ ] 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。& z; R, q/ j. j
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【功效】滋阴清热凉血止血
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1 E* S6 n- h4 }4 d6 b/ o 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。$ ]$ ~& F0 c6 E; V: _2 n
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山药栗子猪肚煲
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/ E; @& u2 L: A. }& r6 Z) W 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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( Z; D6 ]( b# X: N0 r- U, a: ~" S 【配料】生姜料酒精盐适量- y( T a1 R% V, y! `, @/ l
& M' ?+ E8 A1 N, t- z3 q 【制作方法】: F9 U0 Q+ \0 [, g7 s7 ^
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& P' R1 X \3 k5 b Q8 N1 u9 C! h
0 ^+ s. {4 O+ r+ D, m2 b 【功效】健脾和胃益肾调经- U" E, s8 d! R/ q4 N. I" R
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。+ c8 R% e; e7 q8 \; [1 h$ ~1 y
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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, P& M F& S% ~ m9 R% ]( p7 u. U! D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴