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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 X; V* y( D& q) i
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。7 u) r8 J! P$ c6 w9 \

4 V, ~+ K& r# H  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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- X: ^# \9 e& S" E  属阴虚体质者:
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: m4 t' l, ?" j4 W# {/ f, r' a- |& g- V  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: i5 ^0 d: X- g, W) Y2 {& `

& E* S7 q; H4 v6 t8 y' L: X. A  奶黄香粥' k* }+ u' Z) e, O# y) u7 g  K

4 H( `/ g% P) x( n/ F/ ^1 W9 j  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克( g- C3 B# f* O
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  配料:冰糖适量。5 y& y- Q2 q0 A, v6 K# H( h& H, T  N

! t0 k9 G7 |# T/ d' g  d: S  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。4 D  T% g) R5 e7 M0 c

9 i4 o% {3 E( ]- H  属阳虚体质者:
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' T, T+ S: o3 i5 D% B1 h, R  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥2 g7 S6 B  l7 b% h; y- L. L5 W
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* u4 e! K( v* F  r
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  【配料】红糖适量& x3 c5 t+ E* V5 V
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  【制作方法】1 Y* y7 `* h+ @
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  大枣洗净待用。" R  x4 i0 y, W
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  桂圆去皮洗净待用。& p" r: X. z/ O8 ]

* ^- o, S2 W5 e3 |5 g% i  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 s- w) q2 n7 _& D% t1 o- m2 g5 g
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  【功效】温肾健脾补血调经/ G) S: ~( c! a
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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7 S. n- h2 x, C# J  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# {; |$ n3 s1 {$ s# f' Z$ `$ O
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& }3 h0 C# V0 q8 a# u
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲! h, R. ~6 H6 x+ f# J: x) j

* A' L& V" u) c' }9 D  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; [6 ?9 |( x, w5 H+ W
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 y  c, w- J; C2 w  【制作方法】
" [3 f7 Z6 q0 g3 p+ ~  d5 `4 u
6 F; G, q' H# ]" ]0 [2 a1 k% l       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* T' w5 c! S: T7 q! i2 t) U9 a# x  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 t$ }* ?/ j% u) j0 x2 U

# K) Q% u" [, H( H5 z, s  【功效】滋阴清热凉血止血6 f( x' Q" {$ T+ J1 e

3 Q2 I! Y* n; Z# _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。. e$ e' C  S. e& ^
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。4 V4 h& c4 f4 e: N$ u3 C
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  山药栗子猪肚煲
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$ D! s0 f( ~$ K% u  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  T% o, H- ^1 ^& `6 j$ B7 @  K  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 R0 |" i4 ?5 o) c% U

$ l* ]# L/ k% d1 T, a% V+ {  栗子去皮洗净待用。
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4 L! a* W1 M( p/ |  A  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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3 I& }2 z3 r' u0 O' z  K4 Q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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2 o2 v) x! b% D4 ^6 K$ C8 S' N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。+ P% U& I. `4 e1 ?3 M
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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