|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。% O" S+ ]: F5 y1 W- _5 F
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
, O# F/ K" K# Q+ X 红薯、白薯、山芋:. Q4 `7 K' [) r4 Y
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。% i0 f& X( A( u7 J/ ?- P/ \8 N) z
2.不宜与香蕉同食。
- Y9 U, w- D% t1 E 韭菜:
& a" w: e+ u3 H$ U H2 `* a# ` 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
( x& l. D7 I s; O 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。1 B8 C9 T# U/ F) ]
小白菜:忌兔肉。- z) q5 e; e) q( [, v
辣椒:忌与羊肝同食。
/ v+ k' S4 q) h) Y: ~& q$ C* T- n 香菜:不可与补药同食。
7 |( `1 O. i4 x# O/ N 茄子:
7 ~# k+ c8 L2 S% F& {. X 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。/ U# P1 Q6 n9 h1 r, ]* ]
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
: n1 |) m) j% p8 ^1 X1 C 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。& p1 {4 X! s+ g1 T4 s1 h- {) Q. ?
花生:忌蕨菜。* D$ f% o. a9 k; F6 o7 K
银杏(白果):
: f) W& @. [4 d) Z5 g4 S2 `; F 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。/ B: P1 ~! ^& y& @
2.忌与鱼同吃。$ K9 q; X( ^8 k$ P1 C5 L
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
: z( V" j0 c$ _5 @ 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。0 G: D0 k* ~; u2 Y
2.服人参者忌用。1 Q$ U$ r: V0 P# T" p# i, i6 q
3.忌铁器。
4 c& o6 ~# g" q& W5 ^ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
9 d( G' N" W+ v, h& k 牛肉:
& ~4 b1 {& ^( u( b5 ?7 P 1.不可与鱼肉同烹调。! t( V4 g- b" _7 @, c
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。, }% Z/ w& n/ n& c: e
鸡肉: s4 a ^- k$ b! v" V1 {
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。- U6 e6 d8 H2 a) Z. b; t
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
8 _. B0 z$ b; }8 ]7 z' V- { 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
' y- i. x1 w- ]* P7 K7 ]( _0 ^ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。7 q$ [8 B. @: t- T, Z2 r: a; n
蒜:一般不与补药同服。! d' y+ I* d8 d0 d6 k
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。* t ~6 c5 T( A
茶:
- b0 e7 `. p: ~; {4 D 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
0 M1 x3 o( o/ w1 l 2.服人参等滋补药品时忌用。1 C& r, t" u- A% k1 b- n3 R
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|