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客家擂茶
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$ |# d2 U( t; i& e9 _" R( x 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。. ?8 T& V' ~ M+ T- R2 M
# n; I9 E' D6 v) r 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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: [! L, `1 O% P. N 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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9 x& \; W$ v3 L9 ^7 E0 q" _ 荷叶饮8 A( L' i5 r7 i2 D+ C, Z4 w
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。) t( S8 h/ o" P& c; I* a/ L
$ Y7 c8 b" t' {5 [+ ? 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。" C+ ]5 P N& t. ~1 G9 x
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶2 U$ s! r& A9 W' \
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。: X0 v. X; |1 X- O! Z! [
4 G5 T7 y( D$ O$ h* j4 G$ s# f# g 降脂保健绿茶/ g, l2 Z1 g$ |" p
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。+ A4 C7 ^9 P5 G2 h/ |
/ d: W) k2 ~3 B/ `# S% ]" P: f 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。$ \# { ]: w" _. S; h0 {& N: @
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶! y y3 F9 ^* W
( t; @% L9 S' E% y, n/ D& y ] 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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9 O" ?5 r: i# O+ d4 I( m 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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4 Q8 [1 d0 m- _( J- O 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!9 h3 t* y2 u* o6 R5 k9 i
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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/ w1 K3 U1 }- m8 f 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!3 k. Z. \/ ^2 [, D
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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3 e. ~4 o6 k: U' h 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54