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客家擂茶
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9 V* \2 _* g- `- G. g 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。" V) a" C9 v6 s+ t
5 d: S' O; ^ M5 L8 G# C: f 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。" D$ N. @/ K/ w' Q
, C3 o. B0 a2 u5 [' M2 o4 c' Z 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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0 x4 d; o/ y3 h8 @; {5 {8 s 荷叶饮
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2 I$ H$ B$ e- ~. m2 l! X5 g8 X 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- e& B2 `% E2 s, D
. k) H; L6 Q& M8 Z, K$ y3 } 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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# A* n0 i" m" E2 h) } 山楂窈窕绿茶9 u0 R3 v' p( e$ P Y; p r
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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7 W' e- e& Q0 _0 v" ?% Z* u 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。5 n$ \3 Y8 \5 f* a$ W+ q( S* B
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降脂保健绿茶1 Y- B3 m3 v8 L2 I" I1 Y
0 x5 M" y7 N8 R) h 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。4 o5 G" X8 f% K% _1 N' t: W3 A
% f0 _) @- r' c) R* B/ E3 c1 R 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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; y) N- T1 c" F+ \0 F, U 消脂绿茶2 f" O& s0 H. n5 J- l" ?3 d
5 ]8 |1 x7 @( m0 L% q v+ C$ x 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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5 f0 m ], Z1 _/ h3 W 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。, e ^+ ^) r2 W+ o' j: \
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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, j: ]% y" Q; `" i3 Y5 ~/ H0 H 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。6 v# T, S3 ?3 M- c! k% ~
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!) S, R% w' b7 Z
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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6 u4 G! `0 L, W3 T& u* Z 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54