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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ X3 x" n4 { ^" b$ y7 f2 H
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G f1 r6 l3 S# M7 I8 l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>1 [6 |0 |0 L3 Z, A% ~
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& d' d* J& Q2 y- G) }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 ~, R5 a9 H; [( y% l, X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) S4 P3 f6 }* B* [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) d, h4 f: K& V6 z3 z2 g0 B" ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 F- M2 P; r3 @! t" ?6 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> H, y8 T' b6 k' T, H
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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9 j" `1 E! o8 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! _! X& N7 m+ @0 g+ i9 y* {/ E( ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ y+ y0 j* G G/ T9 {: w
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: c# k- W+ I: \* M. b; D- X2 e! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 @5 b$ W5 N# D<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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e* W" u+ c- h3 U" |( `3 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
' t$ G, E, q' y" l' i6 Q<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 f6 D! {/ j7 ]4 }5 \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! G B6 d Y2 x1 w, p<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># q! D6 T7 ~$ m: H* e) P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! Y( X+ M: y! }4 ] W3 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! c: c% O$ O. g$ E! @% b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
; ~. B) P9 ^4 A, D/ t<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 c( o) _, L" n8 ^# O) G<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- ^. f2 l4 ~( e; B9 O9 ?: y<P><FONT size=3></FONT> </P>7 I# Z! {$ K. A& R' D4 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ v, Y7 j2 s2 q0 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ |2 \; n% m3 C1 [5 ]9 X9 }<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> n ]+ u1 ~% W7 n/ `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ^# ` q- }% y0 ]3 @3 Q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- _3 R, q9 h0 y0 o( m+ R1 r7 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>. ?. l# f5 e' `- c8 Q W. } V& f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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; D, x: b ?- C' D; f<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 }$ g: N! X7 ]( h! {: a( _
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0 \* X* H9 M% x' s7 b* ?0 C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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4 V* v0 h4 j3 l, W Q& N4 x<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! x$ g; d4 |9 P' K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ b$ A( _; u: E0 R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>2 v# j B, {. u; n! W; |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 S. T' a$ V! ^+ S# u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ R7 R9 Y: `- `- T, j2 [<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" D) n4 W/ I' F# t; h
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