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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& c2 }5 V2 v7 ^! q* a: U R, e, M# s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! |4 l! ]6 w o, z2 u( A' R7 F: F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& l, l; d G7 I6 S. P' m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) }: G$ V- s0 m/ z, g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ D6 _4 N8 w. Z1 B& }& U3 _
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+ O2 o. {& A( s4 ^' A0 H. c1 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 Z0 M' K- ^" T3 ?$ o; i1 P0 }, i
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* x, f- }, w& w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 x) Y% ?) l1 v; X- X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) o5 e$ ]# b+ N! ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 j( v' v' L+ }( w/ L: z2 Y<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! H) D" J) u- r- e<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* U g" s8 g: [* Q8 x. J1 u: }2 l# V5 h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' v! b" V+ d0 t8 ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( f, h; _7 h, ~: A( Q& ?& {# l5 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 |1 d! g$ m; v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 @7 _9 a# e6 ?& L0 h+ u# K
<P> </P>
# ` S$ y' z; q; y0 l9 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ v w$ e4 I3 v/ @- w+ N( t) i8 G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& I! F0 R0 k V5 a- S: J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 x+ y! ~1 \- n+ Q: z
<P><FONT color=red></FONT> </P> @ b) O8 W+ Z- f, ^% L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( t. o c9 }$ L3 r" w6 Z+ I<P><FONT size=3></FONT> </P>
! f5 A( v h- i2 c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 ~; X& V. y, B' q9 J0 h<P><FONT size=3></FONT> </P>; d6 B3 S5 ]* @( L# P( e. f2 s: n% @
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 q" J6 M g* _8 I# U<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ^, t m, h- E5 K! O- {- ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, k y ^* l' O6 t8 t" H0 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 Y1 P6 O9 }% x Q8 m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>& f* h! y" n/ O" P! p5 Z8 `
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" ^4 E( [* i3 E2 m& N. |<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
3 l5 X* _' O- H' w- ?- H" ?<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 W8 x( a7 r j+ [. I6 I
<P> </P>3 w; Z1 L1 J+ V1 ^
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
: j/ Z* Q/ J5 ~& G" M7 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 a% |& z/ A2 b L% ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>4 l+ G4 C! {& N2 E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) E% O% g4 L% x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 _9 y+ _9 a v4 z! u5 T9 v8 ^- h* `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 h- R* n1 j8 {' n) k3 V p<P><FONT size=3></FONT> </P>. P4 f% j! y3 u3 D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ~9 p/ D/ `6 l<P> </P>) S$ p8 b5 C) ?4 T/ M E) h N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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