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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 B: a! r# R5 Y2 Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 {$ r2 z2 b2 O4 l3 k- r
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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1 [! B# ?* a& H5 E4 X0 o s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
7 a8 ?/ }6 t) g9 r7 a9 Z2 O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 n" }5 c( h. o: b$ m$ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 G' Q0 L8 Q2 P/ P& X; J8 R: d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) e+ {7 K2 O4 V" s9 Y Z; J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
3 m$ n9 F N% ]1 a. f5 O6 p<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% W9 X+ @" j/ o v O9 p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ o& t D6 y2 y) ?6 G: g7 m, m, n5 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 P& m% g, i/ d# {1 f9 A5 }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># N6 s1 E+ f' L a3 l5 C+ U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>/ K) b# i% T! r1 ] C4 ~- K2 n" c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ M: K: Z( [2 _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ t. z& E/ D! {( ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' ], S+ ?7 o6 c4 Q
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ H9 Y$ V( n+ X% A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 M7 e! S! ^. U
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 {3 N7 ]+ m0 X) @; P6 F! t
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5 C9 y7 s/ E1 }) G: w8 s4 D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># X+ s( R6 M3 u u
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 F; R$ h, o- x2 V7 M+ Y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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" `' F- n8 }( n- y7 L* R: x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ d1 e& r8 o& y<P><FONT size=3></FONT> </P>- y9 Z$ a8 Q7 {: a+ o# _
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ I! D" I6 X4 z% F+ O1 n9 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" M& B5 q9 t2 R& F" g3 s) v, k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& O1 c+ x( \+ ]! H9 M+ G: H! o- c<P><FONT size=3></FONT> </P>& M* @' _, _" W7 S9 ~6 r
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) ^* n/ E5 J4 V1 Z, V. [$ A# G9 ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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$ v$ i$ I0 ]7 X2 j% F. G! |<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>! ~6 p, T* z" ], _5 `! ~, @2 I
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 k2 |& B9 C0 C9 Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" @# M1 O- K' V$ x3 k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! C6 l f6 a, L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 v* N( ~) E9 Z, }; T3 V0 K# d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># { K; P! \4 g" E5 [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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# L6 d" G1 D0 j; }; g. Y<P><FONT size=3></FONT> </P>6 o$ @( k( B: a) l$ Z5 {; J/ s
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