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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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9 d' X" N. T7 U4 K9 S4 h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) f; f w& Y7 Z3 E; m* ?
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 I. I% q4 O, W; [7 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 ~- ~, h9 {* j. ~ u# c! {" a. ]% v<P> </P>, f+ M5 D) L' @. s4 Q) I# o% f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; C4 ^& U$ T3 F7 [
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 j; \% v$ N. ~5 c2 V
<P> </P>. j0 S) ~( f" u! j+ G$ W7 f8 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 Y( B4 L+ a$ L' L4 c7 J( `" i& C/ P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 h( z' J3 ^4 i% v- k6 Q6 r/ N<P> </P>
5 e" h. p3 U6 k4 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, L8 R% V* b7 r( U6 s! |5 h6 L9 h R
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
6 S* W. q; y6 B& l<P> </P>
5 e6 e# r$ N1 u5 A# e9 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: r" C0 [# w! s9 t" `5 W
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 B: ?3 H; P0 e4 J- [% v; _) m: o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 E# d3 a; P3 U% D5 \
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* b4 f% g2 K+ A4 w3 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& x! F" w" v3 x% u9 z1 H9 P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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D+ Y+ b5 e2 d) X+ F5 R5 H7 f1 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>. a2 \0 S/ U) n
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 _9 i% F+ x; h( c3 J$ Q) P
<P> </P>
( K0 r9 S x8 K; R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
0 ^1 _ C; ^6 T; K2 s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! w' L6 {% a. `/ t U I3 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 U8 N! K$ n/ M% H$ D0 z9 L3 H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 `5 i4 ~3 n9 z; ^. C
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 E& K: }0 C5 w0 i8 K5 I<P><FONT color=red></FONT> </P>! L0 I% c* \& J9 }: F3 i
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 y! f4 R! B) R, o' ?+ q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% C: \' {) J6 \" E- I' h2 P* |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 o: v: s6 J( x+ w+ ^" E; r: o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
b3 h) r' F$ _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
1 w: E$ P2 b) C3 |( l4 F3 M<P><FONT size=3></FONT> </P>5 s& d3 F9 B% Z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% V7 K$ v% Y, ^0 M: X, Q _8 H<P><FONT size=3></FONT> </P>1 f. B( X* E0 i! Y* ~5 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: G# n% w$ L# m1 W Q( H/ c# O5 [, W+ ^
<P> </P>
$ `( ~5 \, l- t. w l3 w# k<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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+ L8 f; K G( r B! v<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 a( J& d- @2 v$ N2 Z) z1 G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>* |) `7 ~' ~$ h' y5 y9 d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 Q9 c& a( j* b* H3 [: x& t' g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, b$ O& d& c# x" ^% r3 I1 ~3 ~/ }6 ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 u- _2 `, |/ ]- k4 x* a7 Z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ N+ r5 ~+ [* F. `" e) r8 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>' W4 i, }/ Y/ h8 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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