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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ [* ]' b+ d; c B' B
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 I, n" ^4 F* X! K1 o% r% r0 c& |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- z% Y$ F# F! T& |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( u" ]$ D2 E4 B5 R) Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
# x' Q- |8 q( a) G# l( u<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- Q* a9 I: O U2 U: G J7 C7 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: d, b$ ~* {& D* {0 R6 A<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# R) @$ ?7 k% w5 J4 ~6 J/ J$ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( S) D, g5 ]1 H4 d) n2 Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># M+ m4 f- i2 m0 f9 u1 X
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. D w# b5 ?: v! G# p U, b! G" h" B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- J, ?) z4 U! e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, c: b0 q5 ^* C: C {4 \9 w* b, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* B0 I! o$ \" F$ a% P @
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 v" `1 n( e( V0 f6 T% q7 {* c
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# @% h$ G3 k. G" K( p9 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 d' C8 K; E( o6 Z, B<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 S' r ^$ a5 r) U7 Z- C<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! R3 l; ^( z5 j) n8 O3 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" _) h$ M0 a7 z' l Y7 l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 [$ V5 o. a" _3 n
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<P> </P>1 z; A9 z6 U0 q/ u' h; H+ U( J
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 U: R# I+ r* `- H$ X7 s8 {& [<P><FONT color=red></FONT> </P>0 d5 m3 L. y/ Q5 n+ r3 T" a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
$ `, C/ I2 ~5 b0 E6 U; O% e8 X<P><FONT size=3></FONT> </P># {4 D9 }3 t& S# @/ b D8 S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 [/ x& B6 a: [) U- R }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 B, M/ C2 j, G3 f" U; d: H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 f4 Y6 u3 S6 J; ?3 e8 v/ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 S3 v* L7 h- l$ J/ }6 t0 d! Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 c$ T3 w/ I S7 H1 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
% g* i$ c5 S3 n$ i% h4 P v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
$ C# {+ U) ~, S% J+ a<P> </P>
. ~9 h' ?- u& o! A& c, \; \5 G6 s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 u/ Z/ Y Y; z) n
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# z4 y/ Q' M8 T9 o' u; H" \<P> </P>- h8 z! }9 K g( L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 T( I. ^) Z2 I1 O<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: o" K: Q0 @$ m2 n
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ j4 {4 T! U1 g5 C" ^. E
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>; w c' i X( ~8 K7 |2 {
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 ?' {8 M1 d% m% s) _<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 S/ b; ]8 d7 V* \1 L1 W<P><FONT size=3></FONT> </P>9 }/ H( ^- d7 z6 ]$ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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