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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( c4 H$ L4 G* S2 Y% ?# @" h
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 t6 r' s( H* Z; i) k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ p4 I }( v0 E# k, t% q5 A+ |, D
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. Q. C9 B) A: h9 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> T5 m z+ a4 I; U0 ]0 {
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* L4 X3 J% u9 ?# O# p1 M6 \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ l% b( s. C' ]. B$ u/ a: X% q( P2 y
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3 R; c: |5 y; F }4 }: B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
) W( f, f1 @1 q! L0 X+ c9 ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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( Z: \% q/ e+ Y6 O3 K. J/ k" s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) |, Z9 i7 t/ l! T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ \; L3 a0 Q) @, \& Y1 u: G, v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* o$ L( l+ Q3 Q/ O1 ` L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 q* u7 Q9 }$ x6 ?/ @3 A
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; a$ }% @- h0 k% _: ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 s; c) q. T8 l6 q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% D$ \; `% u3 S6 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- ]1 d$ W: C& M: s$ k
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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4 h) u; v$ v* n+ E, W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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% w, V* q, {; s- J; W2 ^# [<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! j! V9 `( G6 g) j<P><FONT size=3></FONT> </P># Q% ^& O& X6 k7 d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 s) s. T& j9 v' e/ A: [
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 K: s: u- m0 Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ v" p4 S" f' V5 q0 u" X2 J<P><FONT size=3></FONT> </P>- h; ?8 b" j% j9 x$ E4 N1 x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> U& i0 v1 Y% Z3 R& K% B2 j, C
<P><FONT size=3></FONT> </P># w$ S% Z a% |6 z
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' R9 Z |5 D6 u# x' m( I
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4 Y& S. x/ r! \+ X( S& g<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. z g( Q) U% c
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# Z! C* Q" c) ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 f m) D) |* P' X$ w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 d$ z, N, _& T* k4 y<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& p, E9 u* y" l$ a% C
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% ^- `/ d% K/ w- j2 l, q: k) y
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>3 w/ D9 i2 [; O. f o m6 y; ~# n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ `' A- {' O {- N- u- Q3 h<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
6 v3 B% e u# M* t1 \+ P) k. _, |4 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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