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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' b$ x1 o# V" s( w( z4 h; D5 d
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|. s l5 ]' N* d2 S! |0 I2 b<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>( b/ p4 ^& a' }* |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 a% z4 b4 [. G3 ]! c0 c
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> d- D( o9 Z4 Y4 k
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* c( k7 s2 g( w4 R% b7 U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ Q/ \6 b. s2 L1 @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, T q: G# v3 |; m! L. ^
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! g# c- D2 u- l9 E- J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 _5 }0 T1 M8 r3 S6 R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" \8 N0 T4 W6 r) A7 W& Q; k1 r/ c* g5 s
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( m; J5 [7 b+ q- ^/ s) R* O4 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- B; N3 t) I/ a3 H1 a6 Z- }. b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- ?' a2 D9 q0 M- _ {8 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. \$ F x- x9 v2 ?' {
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 c) W5 ~! K! W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' Z6 Y; S* ], F' Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; s2 o6 r/ p" v2 w
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) P' n1 K- {8 r. n4 D4 Q9 H+ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
1 \% ~ I' l1 N<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' w: h, ?1 k- D! q! m, ^" R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: ^/ Z% J3 W2 p$ X" E# i<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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, C4 ?" d' H3 K6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ e8 k; Q* Z& v' E0 ^% j<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' R. [6 A$ U3 k6 ~
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4 X8 y3 k& ]2 ?5 x5 y1 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 `! m" t v; o, m8 a, O
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 Y5 n" z& E2 T. k: }/ H4 r<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- T5 g- v. q7 d8 E! m- t1 f' V
<P><FONT color=red></FONT> </P>: ?5 Z& D K) ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) V" `2 q+ w: `8 F: |
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 K, o/ `3 p. k2 x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* s" W5 f, n3 Q* c2 P
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" `, C- x# @$ d2 S G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 e- R4 Y; V: u& l! p2 y$ `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 Y8 h5 q$ k! @3 i. f9 _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. M# O9 f) S& Q, R* ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ f: a+ n) W6 z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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! d2 n4 K7 A0 U" A1 ~<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> W7 o7 F) z! P
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# t( i7 m3 B, ?, t( G8 a6 u! s: T<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
# h. c& v) O' d! E3 k4 t% y. s( x6 M0 R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 |( I% P) D7 k" Y f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" f) ~$ z3 a" A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ O% p c6 [# _
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- N' V [+ A! W. M1 B# H; R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& n# @7 G! A8 V/ {8 t: I8 j7 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
* F+ _0 `' [- r8 B<P><FONT size=3></FONT> </P>0 m' _3 V9 J$ q- a% g3 h7 O
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