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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 J' x0 D3 [; L3 q<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' C1 |0 |9 F& U) Y! |% z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 F8 ]" y4 Q5 x: A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ \: }. \) F" s( J S! v<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
7 i# d0 H% A5 s) Q( x<P> </P>
$ k, f1 ]# H/ l l7 C6 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 [6 F6 f$ m, h; G+ x/ b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 F; g: z" L- G<P> </P>
$ F5 `5 N6 r8 ~6 T* s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 _# j Z3 F: s ]6 O% j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 k8 s6 u) x' ?" \
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& @; C+ @+ t- q; Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" K: c0 L' E( t4 M5 P<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- P/ l3 z$ f7 U# p6 Y7 i9 k9 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
. \# h" `& y. ^: b g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- [' r6 j9 l6 ^/ l7 c. g- F1 A4 X
<P> </P>
9 O8 ]; B, c, o$ e0 P' C; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 k# N4 _# Y7 ~" R<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 p* Q. p3 b0 j: p: M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 ]4 N& m! S D+ x: Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ D/ ^, T ? P2 T$ g% s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 Z, B3 Y- w% b$ X+ e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
6 g. U; N0 u% @9 D+ m2 A" X<P> </P>1 f7 y1 s F& s" [/ e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" d# p# ]( ?. y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 \! |5 G$ I" L9 w( I: F. R<P> </P>2 n# M$ n4 Q0 A. t8 ~7 g
<P> </P>( k/ L4 F8 N! u6 {
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ p) f8 O" ?$ O0 R
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 j7 ~3 ~6 f8 k0 o$ p P$ _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ M# I5 p; \7 D7 |! n; Y `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 b M: N) E! o/ Y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& P# E; n0 J. b( w+ ~1 S<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 y; k$ c, N$ s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>/ ^9 M' o, N8 k$ o7 X$ [3 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 s1 w" z ^4 C0 K<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 }; K2 _- X/ [; D, z<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 M! J( C( h' i& F1 K<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 X4 ^1 v9 v; ?" ^& j8 n& B
<P> </P>
9 L! K# g/ j, C8 d% c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>+ c. z- ~3 f0 d
<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>% F. o% t& ` W8 Z
<P> </P>
8 c+ l" v5 |% {8 Q( q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* y, t& [$ |! }4 y' o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# ` ` ?. A S6 h& a C7 u/ O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. I+ ^. b- `1 E% Q( i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
9 }0 u9 v; i( W<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ f3 I- f6 C' d1 Y# X0 o F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
% Y4 r# | t6 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
% Y$ D5 e+ h1 R/ b2 `9 b8 a4 R4 S* X<P><FONT size=3></FONT> </P>0 M4 F' @, x' `1 A. o; q
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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