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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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7 m! a& e; X$ u7 i/ v<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. }6 x6 P9 N% m A: I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ l8 ]8 M7 j6 y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, W, R, e+ H# Q ^
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! t/ ?, P- O, C; k) r6 g L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% }& s4 `6 y. {# \. T7 o- M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>2 {0 I- x3 q* w2 p, @7 V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ T( y6 {9 H( W4 K2 X
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>7 k: ^: ]/ ^! f7 C* j& g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, y$ w+ Q' A9 O" V/ o0 F# a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>! e5 u% ~' S+ T0 o/ E
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% \4 T* Q4 {2 ?. h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! a+ |8 \& o' c/ t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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3 |: F: d0 V, a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 u$ d7 O# P7 L4 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ S7 s6 g6 S {+ ~& }5 m
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6 a# ?9 @: p6 P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>3 k/ u7 j. z5 y* W
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ y. ^$ t( H' o5 g( r) W/ G6 R. P! x
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% F1 Y# ~) a- }5 S8 x1 A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
2 `: l1 N: m3 `3 X" Q( G6 q1 F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>% r& I5 R7 u& o# ^7 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! r" F/ U" ] T0 t) H& U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 g) d# K1 R/ n q5 t4 a& @<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>& T( }+ n2 Z0 G+ q; U. s5 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>3 c* R, d. p3 i: U
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: G/ Z. I& ~3 K5 |. R2 U$ }/ X<P><FONT size=3></FONT> </P>
. B( }: R [2 X; u+ u h8 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 T7 x8 P: @4 V. L4 K1 o& [<P><FONT size=3></FONT> </P>& u( W5 l+ p& {+ N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! o. B( t8 j( N) h<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 a! m7 T, o/ [ Q8 a<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; t$ a2 y$ u9 o<P><FONT size=3></FONT> </P>' \% u* x9 t$ [2 |
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>. Q, J h3 Y: X; L
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>0 y# f G0 E8 `4 w
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8 x2 n+ [& N4 D4 T2 e<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* z) Y I. O1 v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# H9 ? G/ W6 c4 l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; E4 l: J# M/ W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' Q. a: F) q, L% |# ?( O1 Z& R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ P7 v* J* o2 @6 y2 @<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>* C/ K3 C D4 p
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3 f2 K/ c5 ^0 M6 \1 q- V( Y<P><FONT size=3></FONT> </P>0 [$ F5 c2 [* e' a* @- o* K
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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