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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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* \# n! N" ^: Q( z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> w" a8 N% a$ B& g9 }! e0 T. {
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) G- T$ A$ V- `( i9 c& n5 M
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 {+ a w1 Q" b; u! Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> ^) D( T* z* w2 O" O3 a
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ s/ x9 T9 f$ b$ z7 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 L! w& c: Y ~. F2 E% X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
4 W% [$ B/ P) Q6 y; L$ c9 X. D<P> </P>
4 c5 Z) j% ~) z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
M, F( g3 U. j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>& ~0 x2 C3 W" k j9 A
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( s& k; v) f/ }$ l+ c" U3 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 x4 B4 j' `" a, P9 ] z9 g5 H2 o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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9 U7 e6 o6 \/ A8 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" C: C- z: f) a y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 ]! |& z6 R' d- u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. M" G, q+ _* w d9 h8 z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
: M$ G, \! r& v1 c% `$ r<P> </P>
% S6 Y) b6 m* D* |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 ^& n* w" d* g1 W8 A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) ]0 G7 Q; S4 I
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/ F9 q2 A) C' ? ~! x7 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 Z( _% e: h2 y' g4 [1 {2 {3 R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 H$ n) y- v. n* y9 x
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& M. x, ^9 x4 i k1 y1 G3 O3 N h<P> </P>* M1 Q. K4 w' z9 [" a
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 [% s! c" G& \$ O* I; W
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 M- \+ n t; |# t<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P># Q* o ^2 S: l8 Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. B1 c1 E3 k& q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( X5 i/ g) J# Q' w, m! k, J<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ]3 |5 P% s5 d( t5 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 B! M z0 P0 b- t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 c, Y1 i S) a6 t* @<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& r( X8 D+ V. D2 |<P><FONT size=3></FONT> </P>' _ V/ j, u+ J: ^, `/ S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 [ j+ p. |# l+ e$ r3 t1 @6 b
<P> </P>4 x, v( Q) R3 b6 k3 m
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 d; j1 B/ L. o- t7 v6 W4 F/ Y/ |
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3 b% n( |* A# ^. ~' z; D# R<P> </P>
- H" H4 y/ b& ^% L5 x( D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 F( g4 l7 q8 x" f H
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0 G& C# E2 g9 O1 A! {( B& G<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% v( e! o2 F( b2 Q* K6 c0 T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" T" I; |) C6 ~
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, r/ X n, Q+ C T& u2 Q! L; `<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
4 U) s+ }" }- M3 b" H! ^<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! o" j7 G6 Z" ^( a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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0 s# u- ~2 E" o: x2 Y) K<P><FONT size=3></FONT> </P>' w$ n( r4 P/ x" s
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