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☆酸奶——>酒后烦躁
* j% m" W- A7 \$ c$ U& I9 H3 T蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 / W+ C3 M5 X$ S; W8 G* m
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 - M8 y( r- a' @
/ k% {2 j: m4 z6 c既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 % _; K n$ O* N- n9 l
. n( I, {7 k6 S' }& Z0 C5 {☆蜂蜜水——>酒后头痛 0 R3 E- E' [- }2 r. h
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 5 M4 \' l$ o1 ^# u
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☆西红柿汁——>酒后头晕
. L$ f/ h; s0 u" A3 d" ]$ ]西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; b# c; U" W( l* ^
) v, H1 Q' J4 p( i☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 # d% M3 w$ j3 k
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
: ^. M" Z: N# B ?: X; N8 r/ D西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气 9 v; c# \: S8 @/ h
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 + o) S! e6 A Y4 a$ `- D
- h; f m4 T+ T1 y☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 - M$ S: D4 \8 H) w4 o$ v
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 5 U1 Q; ]+ C/ U1 `; ~
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) n; Q. I9 D/ \. F6 {0 O
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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. ]+ B' P' R; `0 d6 B☆橄榄——>酒后厌食 D' F. x5 z5 W) W: L6 Y ^) ]$ C
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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. E; H5 u* U& b4 }$ ~( H都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— - D8 A3 {, F! O; B% @3 F! P
PS:酒后忌饮茶
7 [& d+ }0 I3 f/ G& M- m李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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