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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
5 d. `$ D  ?! q1 d5 d, }[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 f. [; N1 K' m( i

" m, V! I6 a% Q, `: Q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ ]3 g5 S# C4 b3 r
1 n  N" W5 s* i4 o0 d  u6 [3 Y[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( g+ Z" I5 i* ?- T* r6 ^: W& c
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]0 x# ]. i" J2 R8 ~- L) I
[color=red][/color]
3 }& z+ F( E- Q7 X7 q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: {( H) f( L% K& V3 X) b8 s; ^
[color=red][/color]- E! C; ~, z- W( i8 f3 p
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 E) Y8 {! M0 m, j6 [; v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
  ?6 P0 F+ a; v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)# k; X: Z4 B* D! l; v; H
  V0 C2 O+ E" V4 K0 g
+ p" N8 D1 n  b* I* O6 B& a: r
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 K! A- e; L! x! w0 N# E
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, y& J, N! ^: D[/color]2 K8 e: _. \  O) Q1 k5 Y& s% Y3 a: e( H
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8 U% v$ ]# q' X6 k& n+ h8 I[color=red][/color]7 l* M$ P1 n- C- p4 T; y9 v' k
[color=red]# l, o+ Y. @0 D2 ^
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 i; ^6 \5 P1 V- l9 k4 _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
& O+ o. ^: W+ T( ]! l7 a[color=red][/color]4 y8 V4 f% y8 x0 Q' T# h
[color=red][/color]
3 n0 f, m. v4 J6 o; l' [6 Q/ O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# T; b2 {' B" x) F, q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; s- n. U4 W* u& t' F4 B4 q6 _

1 S1 Z6 y$ a& Z9 B. o[/color]/ Y2 G% n! H* u7 H0 _5 k
[color=red][/color]
0 W2 l, }& `6 Z; h. d3 X( K, O9 T4 Y[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 N# Q! W: n% C8 o9 @3 G6 p6 }9 k. A/ g
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉0 B( b% V9 }; X0 o- {
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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