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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
  \4 E, |& _1 H# S[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! {6 h* L& B0 q) T' t9 c$ ]2 q! \' ]$ I3 q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! u5 Z  S7 {  O3 n* O
3 g& m5 @6 x- ]1 `0 S! x9 P
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
/ i" u( E( j4 t: {6 D知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]; d6 R8 o, R6 i
[color=red][/color]3 p; M; h5 b5 l+ H6 U* L  \: x7 y  L
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% T/ J7 A/ ]; t4 N[color=red][/color]
) g+ C; _6 `; h5 L+ R: J& e[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
) b- t$ k& f) C! x跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. R' g- b. f8 l, z0 P再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 A1 b  k5 u1 d+ b; Z4 K

- |% M9 W2 W, @1 u9 z9 y& e- Q0 L/ Z2 m! _# x5 Z+ s
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# V9 \3 J2 e& I2 S: q! q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 w3 h/ A7 C' _! T1 R/ P6 Z
[/color]7 a9 v4 c4 ]$ [# `
[color=red][/color]$ n4 [+ {! f4 {5 \
[color=red][/color]( Q& K- F. E* I) j/ I
[color=red]
& w& F. ~/ {" J4 ~0 d5 D: z泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% ^" \+ x$ W3 v* |3 I3 k
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
- T1 p+ e& z/ X8 o) B$ n[color=red][/color]7 |  D7 |: k# c9 N  }+ f
[color=red][/color]
7 R1 B7 M% s$ t[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ ~& ~) l( K" v, I. _  I; k% q% Q
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
! n" @% p2 C! C, b6 C. I  m) v9 Q/ i* w
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; O- `( l, f" K6 I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 [: R# W& d* o  }/ q5 A% Y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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