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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 L* Q, O: \6 h/ P3 ]* g0 q& |/ F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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2 ^* R6 e3 {. q) r% A" k: e[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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; |7 J- q/ K0 f G# j[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
) @9 w9 r# g: u" `6 P m+ ^知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" v3 |+ Q4 }5 G. ] X$ h, M L
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 a+ l. B6 R' t6 p3 ?& B! h) S
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" M3 a& h7 A+ ]! O5 X[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& n/ _# h* Y9 q# o, I' _; d" h
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% U4 W5 v* N2 A/ |$ A# r |) q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 E6 J. N8 h3 |3 t
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 [ s- T$ i+ S! D4 }* N1 P4 `
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3 p. Y( s- B5 N6 z" Q2 l泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]$ j! t, Q# W4 u- {
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]! k+ ^3 ?/ L% T" [1 Z: ?* x* n0 V
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. u2 l, T5 h8 @, m3 _6 m. ^& Y[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( D7 ^) d" ?" {0 I. q- T
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 d1 O3 x3 B, n+ u+ e3 {
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / }9 R( ?- I; t% P' F0 T1 Z
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