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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 `4 l* b" i7 `. `3 ^  ~9 B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ P7 Y6 F2 q5 O6 P. X5 w' E- {9 x5 E- Q+ b% {4 k% X3 A7 l. ^
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]- s% a+ l9 @4 H* g3 V2 z- J
0 t5 K: Y! c8 m0 q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 i9 M* N9 X7 y* z' C; k0 \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 ]. {. x# b+ {# V2 e[color=red][/color]2 x! Y, X; j' ?' z. x
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]5 C' r4 k! s- A3 Y) @/ P1 g( R: ?; o
[color=red][/color]. G! f& \, e+ Z# N1 D
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)' m! A* q9 ?  [( r
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
# N. h# `. w* m7 b5 e$ [4 R4 J再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ T  x' w9 N* v; w2 D: T
1 u7 h/ R  |: |

: i: W- M" L3 }6 g- ~- O还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
, L# c6 m( ]2 e. ?6 H5 Y: W5 B筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... - _% v$ s9 ]( ]( |1 D
[/color]$ {( @/ N+ B) I# A! Y9 u3 K! C
[color=red][/color]
6 q, @9 k) |6 W, F6 {! ^; }[color=red][/color]8 e- L5 N4 V+ f4 j3 u2 t/ T
[color=red]
/ t" K) \" f! N' a* z7 D泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ Q) g% ?+ P6 v: g$ w[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
6 ?! G% n* C* W, c, S  D- {# U[color=red][/color]
+ y* ^4 V- v0 L" P! o& r0 u[color=red][/color]
! l5 j2 `  H: v/ ~[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* x1 }2 l' q# p  S4 @ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
+ v5 ~9 r1 m/ D! _
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- K5 [  y: X+ N+ o" X- Q5 O& _, {[color=red][/color]
. n3 u! |9 f2 ^) A[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 U+ l0 @. X2 I9 o! O8 f2 `9 ^

2 K* m) [8 u3 r. d, S7 p! w" x; J[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. K4 P9 P% s" e  z5 O! X0 D7 a
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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