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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
9 _. @# W! E- g# r* T& p5 Y0 G[color=red]*泰式米粉汤* [/color]* u2 f, G, W; J
% r. M# x2 j1 i' y, q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]9 ]/ |2 [7 {, x' x

9 G8 l  q" [' Y( J0 ~[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 6 P, _1 @% e! b
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 H. z2 g) v/ @& W1 \$ w[color=red][/color]
7 A" I+ s1 V& z, M, A; J[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; z- |  W* H. ?- K  y8 Q[color=red][/color]" t2 j) p. f/ p4 w
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
- v! [6 r; b* h7 }7 W/ \' i2 r跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 4 W0 k  s! m: Z9 P0 Y. y/ f
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)1 ^$ |* \0 |3 p' O' A

; p9 {# s, t4 d1 C" E1 U5 l- Y3 Y. V6 M( T. @7 G+ M& j* q
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) Y. _. n' P. M7 m
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " X# ^5 d8 b3 F) J
[/color], ?; n. t( C  g
[color=red][/color]
! D3 s5 q2 [+ N! K1 r7 M[color=red][/color]6 Q# j+ T! N6 V
[color=red]
% K8 b9 t: [. J# C+ H* q! L泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], k- M* l; ]" T& U% c+ v
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]# f( Y4 T5 L) a- o
[color=red][/color]
$ S! F  m5 L- ^% V: {* M[color=red][/color], s! B/ B9 k8 v9 @% d
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 5 ]1 U6 A0 h5 Z6 V2 |, D
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 m* N' T* h7 w7 X
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. E& q# _' y8 Q) ~, F其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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