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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 {$ u. [% W: a" J[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( ]5 `( R/ z9 i$ m. ?" H  a0 I) h$ o: [2 d; W5 R
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]( \/ s4 h* Z3 D1 k* |3 l: I

) `9 Z- D( q, d+ _/ w[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 ?2 s1 w# p* [9 f& G1 a1 j知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 [6 h) c% U/ I# j
[color=red][/color]
/ q& _. O5 Q0 @- L  T6 J; H[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# h( t) h. V( g0 e7 v
[color=red][/color]
  ^4 @: |4 V# G3 L[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* C) N' n) S  h% |  E跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) * o0 L0 e' H: d$ b
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), p* R! t/ ]+ b  o' {& d
, s- J6 s( j' W% H
" Z: @5 a& l) D8 y
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) \* O) H* }" \. C! e* Q筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 i0 m9 z& o$ d' ^. d[/color]) e  |" x0 P1 O, y6 Z
[color=red][/color]
* U8 g& L! l$ [9 U' e[color=red][/color]
: B+ ~9 ?1 d% L5 j[color=red]
* y& a' m& V8 O# H0 j泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' u0 l: L% n4 m
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 L, T6 q8 _7 r) y- j[color=red][/color]3 @+ \: s0 L& b2 C" R% Q: d
[color=red][/color], W% o9 T, ~" m; |2 c9 e4 D& _
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
5 _: t* O2 O9 ^* [3 `) M 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 n# B: z: p, E2 j6 N9 g' S6 O8 R4 w' c- p4 v) n* ?9 V- x; Z
[/color]2 d0 f7 H5 P( Y
[color=red][/color]& [% d7 J) n" b4 u( Y
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, S+ H- {- p8 m- t6 C- u
- G) K8 g3 H+ w1 o[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉. |% y% x+ i7 \: g5 j
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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