|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 `$ a0 ?& v9 h6 ]; [$ \ I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ F Z: u0 S3 u
& h1 H. Z% c9 o5 H* b[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 O) ?# E% m- L
9 Z& a& m8 U2 I9 X
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ {' z- K. O% N( }* V1 y6 \知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 c6 @& s8 y1 u+ T( B1 d) Y) \[color=red][/color]" a: p, h2 Q$ A5 N+ t
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]4 ]7 r* w. |6 k
[color=red][/color]
3 v3 f. q2 x' y5 h4 O5 h6 t& C' h[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). [# n5 w4 e1 V1 Y; ~
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' U: {- S9 |1 v( a再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
$ W4 `/ f5 B* V; s% q; B* V6 c- E$ y9 j2 c
2 w0 X: w+ Q0 x7 F/ ? w还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... n( m, J* C, j+ ]; H+ W4 P& Q- I
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
3 V. j# V2 n# S4 v[/color]
; C6 S4 J& E; g; T, M4 d: U[color=red][/color]& s; a2 k2 j. s6 o# \2 ~2 l/ \! D
[color=red][/color]
. u- \$ I! t7 k$ Y6 E[color=red]
: \ J$ C; P" }7 X' r, X泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]' Y3 M3 _' d9 j# |4 Q
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]9 b7 z9 _+ k9 a! \# {/ ^
[color=red][/color]
# w- Y% D3 d# s4 l/ g[color=red][/color]
/ ^/ u5 L1 x4 ?" Y7 O+ x[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
( m5 k1 d0 A2 y& A. ?6 _' A0 i 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? + {1 f) {3 G. E9 o* E( n9 e
' w0 d* @* {6 l) T* V
[/color]
0 J2 `1 Q5 M5 B[color=red][/color]
' ]7 o; Y0 u) a: N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ }* u/ F, L# C3 X6 F0 G5 B6 f- Y& t, G
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|