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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 }: E0 T6 t! x" h+ N) `. g
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 V& `2 R6 L& K$ P9 J( `$ K
4 H+ h2 B6 B3 B& {[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 l3 q# i4 H0 E9 p( t% P s( c: o知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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~: x0 F; j7 @8 e7 H! Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 |# D" h8 f: h4 g
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 m/ ?. L ?5 i; V8 N
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
( B4 n; T' A) a" ^. l再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈... f+ x9 @ j. r& E
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( L& h* I; }) }( X5 `# c. j
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; C" B" j5 [6 c" i6 T
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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2 T8 C8 T1 ]) y$ @& N! n6 O[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " E, N4 d; ]$ J7 \! y/ @! R- a4 O
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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