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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- h! t5 E" J# b/ K  `[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 k! u3 u3 F- ]- I3 [
* p* d, E2 }6 T6 v
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 P6 ~9 ^/ R1 o* K. m

. u  M9 Z, S2 I" D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) k1 J. O3 ?3 c. _; E1 X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( d3 V, q+ T% j: ]/ D- T
[color=red][/color]7 E2 E* ^, P; O6 z: ~6 F1 G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]1 Z& w( ^7 y$ O- w' t( e% v# q
[color=red][/color]: x7 S5 v& b! T- U, h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 |, \; A  O( t6 [9 a- H/ l跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : R3 a, H* a: \/ e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 L: X' l2 Y" `1 P  T: d5 q
4 Q/ W) B0 f, H; B  _
7 D( s' o3 k' O. W1 t' A1 C/ b8 _
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ p2 d4 Z$ n! R. `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * x  y4 B6 x- P# ]0 S
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[color=red]
3 o0 L4 Q; S: H: C& z5 s泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( n5 r( T8 h; x( M' J# p! s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: r7 V$ {- l  c0 u# O/ \. u[color=red][/color]
, J- X! m' R( N% Q: V[color=red][/color]1 k  k: S4 q! O. R3 U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , P" T4 w) `% e0 S' [
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) B6 z% p. q/ r  r0 F. L# v+ d# v4 f( t) L4 _
[/color]1 e5 d2 C( y5 `! M& c
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: Z1 _; Z' r# P6 t& `9 I+ p2 b, X% _( L' |0 T5 ]$ U
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% m% Z% {1 Z' w  h) A' }* c9 Y9 I
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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