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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 N) P% R  ^) o[color=red]*泰式米粉汤* [/color]+ `% x' q1 k# f3 a; ?% F

2 F/ {5 K% h# b[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! r, a" A, r5 Q  T% D

( m+ i: W8 G1 j' X8 b- t- i1 J& w[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 8 ~: x% J9 s6 Y( ^6 d3 g4 e; O+ C
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 _# V. f( q' L' N0 x7 B( P$ T[color=red][/color]1 f3 w  X8 n6 s; B2 c9 a
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
4 Z" s$ V. [5 A) Z/ z( A$ E! G[color=red][/color]
5 c- D$ l& p5 [; Y1 l[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( r0 j% l, V( U6 }/ Z( k
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
  |1 a5 {# F6 p3 y  ]再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)$ o0 I( P& }- |  z# J. ]( Q: Y
& q+ I9 G; i+ X, z  r, g

5 s3 X' f$ G3 X还有大家都很BS的粉红色...哈哈...! q: Q4 Z8 G& U( x* r  S/ N1 ]
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) S9 M' M' M1 C$ D* d! B[/color]. n& ^7 S/ j6 |; `: C
[color=red][/color]- |* k8 \# b7 z' N
[color=red][/color]- r. b# l# S# W- q! t1 Z* T5 T
[color=red]4 R+ X, e4 o# R. r1 a
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
% B( d* S$ ^& `4 F; K" _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
& Q& @; F" {4 i  |9 h: P) m8 S  E[color=red][/color]
0 |$ K. a; i/ u- p0 ]: d; C* q[color=red][/color]
6 }) \  S* ?  Y9 \7 |" E% x2 H[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... . ]& I& R/ ?( F) M8 a9 E; ^
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ r% b$ o2 K' j4 I  b6 G5 ^& S
  R$ m/ s7 @7 E[/color]
1 D4 V# E! y! j. `) ~+ Z# X% @[color=red][/color]
2 @# s' C6 H/ q0 j[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
9 b  ~: X9 |! B! h7 Z4 J7 x其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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