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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- Y. l( X+ [9 J, J; t5 B4 W  B! @[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, v5 {' f$ F% k) w* ~: r7 J6 S# _6 G: |; j% y4 E' n! R# `
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
# h6 q. c/ |" d/ q  k
) [3 }7 B: ~, ?6 ^[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
; }/ Q8 F5 R$ `知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
* M4 O' C5 p0 D0 _9 W7 T[color=red][/color]/ b( ^6 ~3 O/ n" L1 q
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
* o: i) s7 t* O  I3 L[color=red][/color]5 G7 B; q% f1 X, N4 X
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* {" h& J8 u, m; y7 v跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 n5 H; a/ t4 A0 `+ j8 O( y$ n再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- e" `* A3 N$ A' Y6 Q# L8 e
: f1 K% f! g6 n. J4 W! }( k9 w, W! C5 ~3 }
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( k; V$ k7 m- |% H' ]筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! f4 ?" U, D/ ]: ^1 P  b
[/color]
4 h! t( ]9 k- b1 W% Z/ x" Y' n9 J[color=red][/color]/ D5 \: D6 c4 M
[color=red][/color]
. A( I+ v7 H# J) q- N7 j[color=red]; _% ]7 m) _) H$ \; m% ~. V. D
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
0 a( A2 O/ z0 L7 D% G0 q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 B5 D- p' b/ p' A( l[color=red][/color]3 C5 W  J  j, q# m# y5 [
[color=red][/color]% X7 r* h6 D# l# ~: s4 Q- F
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" Z& W' R' I0 O8 b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 S3 [" l# h' y& O

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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉3 V  o' P6 Y* x! B
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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