|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- h! t5 E" J# b/ K `[color=red]*泰式米粉汤* [/color]0 k! u3 u3 F- ]- I3 [
* p* d, E2 }6 T6 v
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 P6 ~9 ^/ R1 o* K. m
. u M9 Z, S2 I" D[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) k1 J. O3 ?3 c. _; E1 X
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]( d3 V, q+ T% j: ]/ D- T
[color=red][/color]7 E2 E* ^, P; O6 z: ~6 F1 G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]1 Z& w( ^7 y$ O- w' t( e% v# q
[color=red][/color]: x7 S5 v& b! T- U, h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 |, \; A O( t6 [9 a- H/ l跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : R3 a, H* a: \/ e
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 L: X' l2 Y" `1 P T: d5 q
4 Q/ W) B0 f, H; B _
7 D( s' o3 k' O. W1 t' A1 C/ b8 _
还有大家都很BS的粉红色...哈哈.../ p2 d4 Z$ n! R. `
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * x y4 B6 x- P# ]0 S
[/color]% Z& n: X! z! B+ [& o) ^+ Z( ]
[color=red][/color]
! W% ?" o, R X4 C+ o[color=red][/color]7 J8 C. J% i6 H( N' k5 P
[color=red]
3 o0 L4 Q; S: H: C& z5 s泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( n5 r( T8 h; x( M' J# p! s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: r7 V$ {- l c0 u# O/ \. u[color=red][/color]
, J- X! m' R( N% Q: V[color=red][/color]1 k k: S4 q! O. R3 U
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , P" T4 w) `% e0 S' [
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) B6 z% p. q/ r r0 F. L# v+ d# v4 f( t) L4 _
[/color]1 e5 d2 C( y5 `! M& c
[color=red][/color]- Z0 E7 Y3 l+ j
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: Z1 _; Z' r# P6 t& `9 I+ p2 b, X% _( L' |0 T5 ]$ U
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|