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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
2 I8 \4 @3 i5 {. r" Q[color=red]*泰式米粉汤* [/color]8 |. h+ h2 N  {  S3 J
' d8 f. ^" |9 r( w
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]: ?! B4 e& P) e) P, U2 S  d
" {. e5 C" C' R/ C/ V8 b
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
2 z3 A( i8 O& H7 N2 I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
; @9 z! |2 q9 c& _) M[color=red][/color]
/ V) T- E4 y, t5 v$ G: {- T[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( g: s% ~; A/ m( f
[color=red][/color]
4 n( v/ l0 B& y) R' F. A* q[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)  p5 z# g) N' |! ~+ W
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 K& b5 T+ U/ P7 S5 ~( ^. s, X$ ?
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 l; f! s2 s) U/ n4 _  s$ u

- O- W  n2 |: J) |- p1 v/ ]9 `% r0 d  @/ G/ A: W, x% S
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...5 {, [- M: B8 _0 v4 w
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 Q$ i% E4 t, O$ o( u) E9 n[/color]# u! ~2 ]! w5 _' W& _( R
[color=red][/color]
6 n& K) g% U# B6 i; @[color=red][/color]1 ?! k) J  O1 q* \
[color=red]1 c; L  E1 X  v) W$ i
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 |, s- ]+ m: {1 |# C[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
. g$ C  X' h; M( I[color=red][/color]! h. g& d2 {3 n/ j! K
[color=red][/color]
" v4 u$ I" K/ A. \$ h' [* B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
4 A$ `' Q( v0 M' c& g& t* I3 V 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
8 |: _; ^- O/ U; n) k) Z" d/ g% s; `; d9 [" e; X' Y. s
[/color]
( n4 N6 y  {: z[color=red][/color]
1 `" L- q1 o. a, L  K  j. v[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / [8 R8 x( V( N& Y6 [- V# v$ ^
  {# G3 q2 w1 J) l
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉# O2 l6 }2 K, z3 L/ r: d
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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