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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ _) e( s" f t' P0 D0 t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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: X G, ]2 f3 h+ X& @) U! ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... & N1 L/ A9 F# c l4 n0 @0 ^
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* N+ ]6 b9 h7 g& ^; g
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . s- X6 z: g1 p
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)- i/ }4 n j! n
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; U3 w$ s+ x6 s; C$ I8 N' w" Q还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 h: y2 T, P4 D+ g: Z6 d6 _" ?筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ( Y, p+ n3 o$ E
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& p& D7 n9 {/ L$ o( h( ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ @! \4 S2 R4 Y; r% s( A9 _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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- R' i( F; I+ ~- Q; R9 i[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
: ?3 k S+ p: @/ l& E$ ]9 j% P 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 y8 l4 U, z' Q% t, g" k
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