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豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。4 n: z g% k" D6 L& c
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
. T3 c' M* l% C, u8 ^/ Y5 y6 _ 黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。( _. E" m: S% q/ }- F. M( K: X
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 2 s) B9 [6 d8 |" p2 z (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 ! n6 K+ }; D% e' t6 ]! n 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 9 g. p/ {) y4 k1 K9 @% C
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
- s9 k/ f% x- C( y) T S) F 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 2 c" Y: q; C1 o( k (9)洋葱降低血压 0 K+ N4 d' ~1 H; h F' l 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。* _+ W5 b L! R! c( b D; i1 x! g
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
5 e/ |5 q# N$ F' X; l( |+ k 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 - f: {2 y1 o& u* j( G