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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* G: L8 P' ~# u# E4 r) n4 j
- f' L9 P2 N9 n( e
A
4 ?0 [" e& F5 {! i早餐 Ahan gangwan
% o4 r9 w" |2 |( Z  I( {; D" K+ k7 P午餐 Ahan tschau 4 n* z+ z6 Q0 i) p! `2 ?' Z
晚餐 Ahan gen   4 s6 z, C1 H! [
4 I4 s9 R$ g( C) i0 o
B
  x* W% j% y" A' _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - @$ ^- `/ a, D6 w! A4 w
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 D2 Q9 T/ H  Q1 Q& ?; r+ N( b- cBai manglak 罗勒 / i3 M. w0 b; {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / t  q3 W/ z3 ]
Bed paloh 糖醋酱鸭 " [# n4 Z! I5 r% a, C9 M  p, _
Bia 啤酒
3 u/ y8 A- j# O1 V% @Bo(h) 煮 ; Z9 h) {7 N, D! ]: r1 ~
Bor bia tord 春卷    
+ h7 b; E6 Y* m- N) G+ E
' b& P2 w3 C$ {; T" `+ nF ! t: B) V1 \2 }* m* G9 z, L; P% L- m
Fak tong 南瓜 % S  C8 \/ J: h) _6 K! J. y
Farangh 番石榴 + z2 \- \3 c) G# J

9 I0 z- t' z1 x  P% L8 A/ jG 6 O( K3 D4 b9 H4 L$ i& Q4 g
Gabi 小虾酱 # q* E" d+ x" U5 H6 v8 E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 / E9 J. _0 v2 ^: E! @
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 U; d9 _4 n( H6 C! y
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
. E! `2 L, ?3 a+ V" k3 jGang laing 泰国蔬菜汤
6 g, x& [* W" @$ h; S6 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 O' J9 m" a8 S1 \Gang nua 五香牛肉 + j( I& |' R) F
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 r) M8 P0 m5 O- X7 E5 }Gang som 蔬菜加鱼 * T; s9 [* y7 R6 d2 Z, q
Gafa 牛奶咖啡
+ W- Q* z2 e' m$ X  o7 E' m) GGafa damrorn 清咖啡 4 y* W. ^8 s( K4 [( g- E
Gai 鸡
; @0 Y1 ^4 X" T4 E, Z  |+ N# yGieo nam 馄饨
& ?! E7 W; Y9 D6 o3 l  ]) bGruei 香蕉
% j" k  s$ B3 T; ?5 U+ b" }4 y' {Gueh tiao 白米粉
; F8 w5 t5 Z5 jGung 小虾、螯虾
% R7 E. `/ `0 }Gung hang 小虾干 ; R8 [  h! f+ Q6 R
Gung yang 烤虾串
. Z% X8 ~# ?( e& t# h1 ]$ r+ H2 ~# c2 M7 Z) J! G
H
6 v" M6 z4 p8 V+ _Hua hom 洋葱
5 `& x9 b6 Q* KHua schai po 萝卜
2 H. N! |/ J9 y! h5 E" n# P9 z' u  W$ @8 T3 ]" r
K # h, S0 t8 z4 l( R& d9 ~. W& y
Ka ti 椰奶
* V- q5 I, ^# KKam puh tord 煮肉
7 b+ m1 x: H9 j0 PKao 米糊(粥) ; [) B, _, v1 }
Kao bed 鸭肉烘饭   d9 M  X9 _  M: P( i9 g  u- m. q
Kao dom gai 米汤鸡
+ ?- O; t1 c9 y6 l4 f% M7 H( X3 |Kao dom mo 米汤猪肉 3 d$ i# n" G8 `1 P' Y$ R' C
Kao dom plah 米汤鱼
2 L1 G$ X0 y' X* L( rKao gai 鸡肉拌饭
# ]5 Z# p. d( b) L$ m, H$ iKao man gai 鸡块拌饭 - @) z6 R& v) c2 N
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
; Q! Y& s# e! W8 L' X  FKao mo tora 烤猪肉块拌饭
& x/ f2 D/ q4 X2 C/ z6 F. W7 ZKao nieo 糯米丸子
- l7 P' g, J) x- S( Q4 }  f6 lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * V0 W! ~0 X  k& b* U) M7 M& X
Kao pad 炒饭
- n* {4 I( _  f% b. \) X# xKao pad gung 小虾炒饭
+ X+ ~5 j8 f1 [% M& l6 R2 NKao pad talee 海鲜炒饭
# X. ~5 x  W. l% M5 \3 iKao plao 米饭
# R1 U8 h7 d0 b/ N# C. B7 G3 ?5 QKao poht 玉米
- \+ [1 M1 i/ p$ q  r2 a1 i) YKhai chiao 大蛋饺 + p& S* }  Y1 B' @$ d- K
Khai dao 煎蛋
1 \; {$ \9 D% PKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* d' R4 J5 _& s! s+ fKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 r  H7 \: N) f5 r( t/ [& g
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! U6 S5 H: E& v* r1 F2 C6 j# \- OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
4 D7 n3 D5 E. n9 g+ a0 _- L% P
$ p+ O, z% t& ^6 }+ [+ G. ML 8 {8 }) f" V( O1 d( R3 e& J% [
Lao 烈酒 4 N( i; O4 m$ Q1 m9 J& B" B
Lin ji 荔枝
7 m4 M( V7 q7 ]$ k$ Y+ {0 X* \
. j% x  u: Y1 m9 h0 G1 s2 UM   j- e7 k' T( B( V
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 t' r9 l( x9 d& BMahkong 湄公河威士忌 0 C0 s0 ?( y+ B1 M9 R7 y$ U/ P
Makahm 罗望子果 * i( y+ o- x0 R- i$ }
Makoa tat 茄子
( S% x  ]* G  |1 Q4 AMaokatat 西红柿
- f9 l) G4 D3 W* vMalakor 番木瓜 0 w3 P: b; |% T4 r: d* x" j/ K
Manao 柠檬
5 X$ L2 M( y% z# @8 _# VMan farang 土豆
" ^6 N# V6 L' M$ t; U2 ?Mamuang 芒果 / i) [' N% M* r. T; j* u5 v' {; U" H
Mangkut 山竹果
* z4 ^/ U  i) i+ \Maprao 椰子
2 F8 a' }. L0 S3 e: RMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 |' P$ n1 n, D' eMiang gai 鸡胸脯盖色拉
  ]9 j1 j& t$ U" k. VMie klob 炒面
1 _4 M9 X5 [) yMo 猪肉 9 e- l5 l* ~; M5 S3 V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 h- x" N, v% P" @! r. Q$ R3 xMo satah 猪柳     * F& s7 t! {1 z; m# e; j8 b

5 O# v) F# I5 O! U- Q! CN ; m& K4 o0 O7 j4 m2 B5 E
Nam dan 糖 + Z$ m; ~4 H8 n2 K) K6 j
Nam jim much sate 花生酱
1 o9 ^: Z9 E! O1 @" U! h  BNam lorn 热水
, w; M6 Y* _: a$ M; N4 w$ SNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 ^/ n8 ^& b9 ]6 g4 T* G4 M1 xNam plaa prik 芫荽拌辣酱
  ~4 U* c* a, V) p1 ^' eNam plan 鱼酱
/ c# W' n' `+ @. HNam prik 红番辣椒酱 4 D% i8 V3 a5 h1 b8 ?; f
Nam rah 矿泉水
4 w- j5 j  S' Y# i4 kNam som 橙汁 - K8 u- t) Z( ~" j' {7 z2 V
Normai 竹笋
1 C2 [7 Q0 l8 a) ANuah 牛肉    
; q8 F' X, f+ q( \- ?" U7 e1 m! J; Y6 T
P
( |. U% f3 p% l8 ]$ v, K. OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 4 p5 H% i, F" A% P
Pak 蔬菜 2 y/ D* s; |3 ?5 z: q
Ped 鸭肉 " ^1 A8 x; E9 q/ `
Phal thai 炒面
9 l& K7 y5 K/ R5 a7 V' UPlah 鱼 5 J5 k- t& v: y" {, X
Plah kapong 鲈鱼 8 h* R, \0 s; R- p4 s5 b7 O
Plah muk 墨鱼 8 y2 t0 o* I! m1 ?
Plah priao wan 糖醋鱼 7 P7 L! q5 R) _4 p
Plah tord 烤鱼
& c, L3 p+ H3 d% S+ q. z: \Plah tu 金枪鱼 1 L8 ^) S1 a0 B( U2 r2 M
Polaris 瓶装饮用水 + b) ~: ]0 w3 W
Priao wan 糖醋
% N4 W8 `0 w+ s, N" ~Prik ki nu 红番椒 9 t$ R2 {: A" F' S' l* B# r
Prik shi fa 小辣椒
- X$ D# h! c+ A: s6 ^' h: P% ePrik tai 胡椒
% m3 }* i/ _% n& P; l
" ^# N5 k, i6 _* p. j3 R5 JR
1 W# y# }+ O& b/ \& u5 AR Raprathan 吃 Roohn 烫
* s$ e. P) ]& B
6 H+ j2 O7 o4 Y: I" vS
0 z  @6 f9 D. i) i; ?Sapparot 菠萝
- ]0 P+ W+ V# [/ |, ?Sen guetio 米粉 1 _: q9 ?, u- h7 }6 y; f
Sie juh 酱油 0 b0 |# ^" W! B
Som 橙子 ! t) W5 }0 K2 N) N$ n
  F; P5 F/ f/ g! ^, N
T
4 M& M4 l. a# R9 C' bTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 a( n( s# L- g) R/ STeang mo 西瓜
9 {2 M5 s- {* d1 ?2 X% b' U! bToa li song 花生
2 [* @3 ^" b* C& O5 pToa ngog 笋豆 , J# K$ J& z7 Z* B. R9 H
Tom 熟食 + E- c7 h% s. D, u) a, n
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& F. ?8 X2 n+ f- ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 y% s, P2 N# Q5 }  TTom yam gung 海虾汤
) t3 ^) K, g( j. @8 w& J3 r" a1 T5 CTom hom 春季洋葱 + [/ T9 s7 ~* }7 ]$ ]
Tord 烤
; L5 a% F3 u; L% O7 Y5 j1 \- zTschah 茶 ! H# S. w3 R4 K; x: C- B
Tschah lorn 热红茶 2 E3 Y2 e5 l5 ]; w8 B, X
Tschah yen 冰茶
" D) {/ f! |1 |3 p. q5 ETuna 金枪鱼     ; j/ `! k* J/ T! u* t

, J$ T7 D) e2 w7 x7 R/ {Y 3 Z6 v' Y  v7 G, W2 B2 E4 f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
# I9 {. P$ \* M9 D. KYang 放在烤架上烤 4 p; a3 \/ n/ V4 Z0 n! {/ j& \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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