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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( L. o3 i' k' Q
* n2 W! ~8 W) I9 D% M: mA 8 i" n, H3 H8 o
早餐 Ahan gangwan
  \$ Z, Y2 n1 T- y午餐 Ahan tschau
) o, k! y3 Q" I晚餐 Ahan gen   8 c+ D7 d; O4 T- R- t

' j9 P6 F1 E" r, M, }B
2 o7 X& g  }" `7 X$ f# C, NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( U5 b& s; A0 x  l4 A" j8 ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
" f: {9 f# y) vBai manglak 罗勒
: h8 s# p. {1 S# M: t( SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' B0 e% E& K! P2 `) s# r" x. RBed paloh 糖醋酱鸭 $ z" T0 i5 C# z; S2 k
Bia 啤酒 / i/ G: o% e9 y8 o# R3 H
Bo(h) 煮 9 [- Z6 _" ]4 Q0 b& _" ^
Bor bia tord 春卷    
! j& D' R7 Y( h  y
4 D/ ~! f8 O1 l& Q( h: lF 9 K, z! A7 L) X: H" t3 d3 w; C
Fak tong 南瓜
+ L7 u) Y0 s& L3 [6 h1 BFarangh 番石榴 0 W0 e1 o6 B* l/ z' a6 K( d, s
* {3 d8 L  k3 Q. C# X0 c
G 1 ]: q# c" N% z% _
Gabi 小虾酱
3 x' b5 X1 D, AGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 T- y. E- D# P# M: [4 iGang garih 印度淡咖喱粉 4 ~, B8 N& z* z- c; f) D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; O: k2 M% V: z$ k
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; y2 S- p  l% s& ?0 ?
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ n3 b' u5 k; G  v, e: g7 b+ b" lGang nua 五香牛肉
" X* B$ A' Y* d% Y, yGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 r0 D+ {+ g" ]Gang som 蔬菜加鱼
7 g( X5 N  e6 I- W6 SGafa 牛奶咖啡
' r7 q" E7 |, `0 z+ J  iGafa damrorn 清咖啡 " M9 c7 h& M& h4 A( r7 u+ i1 E
Gai 鸡
4 s& U  B" A0 L5 j  U+ V5 X$ QGieo nam 馄饨 2 s- ]: g7 U+ Q0 \( [8 R: c/ u
Gruei 香蕉
, C7 M  m4 ]1 FGueh tiao 白米粉
* S7 J! T9 p- t/ GGung 小虾、螯虾
3 `7 A4 y- b6 X3 t: Q7 D' hGung hang 小虾干
1 T  \' I7 D3 i% t/ {% A! L2 [Gung yang 烤虾串
# Q2 L3 J8 q' U3 l& I  q6 U, z* _0 k1 Z; g. o9 D
H
# q; W2 \4 a6 Q6 B6 A9 Z& E0 b+ C/ ~Hua hom 洋葱
! a. Q; M* w: Z; ^, ~/ RHua schai po 萝卜 + f$ [  P( _. E% e8 e

( z9 K7 J( q* X9 ^& Z5 _/ _K
2 P0 ^# k; B" i6 S2 q# b! iKa ti 椰奶
8 M9 U; l- d3 t* S0 V- f; V$ J8 M# _Kam puh tord 煮肉
& C1 l# r2 A& t5 O& T% nKao 米糊(粥) $ h1 l/ F# T' C
Kao bed 鸭肉烘饭 ) S& Q7 f; U1 ?5 ]
Kao dom gai 米汤鸡 ! K6 o- g9 z! ~( [' s
Kao dom mo 米汤猪肉
3 h; O: Q4 {  w; H4 i2 FKao dom plah 米汤鱼 3 ?5 }2 t, @, k# B
Kao gai 鸡肉拌饭
5 `  L+ Z/ p" [/ ]3 r6 JKao man gai 鸡块拌饭
% U; `8 {& v" I5 G! |) DKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 p5 N% k  Z# n) p5 H7 c$ W- j& m4 W
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
; q. E6 T/ k9 R3 U) J$ ~Kao nieo 糯米丸子
2 F7 @& ^8 l" g0 ?2 G$ W! KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 o9 G& q3 {. t2 ~. U; ^Kao pad 炒饭 * f4 H1 J: i) p: g, @$ t
Kao pad gung 小虾炒饭
6 G$ |  E: g4 a+ E2 I- ZKao pad talee 海鲜炒饭 % B/ y2 e% j2 r' B6 e2 F. d1 V
Kao plao 米饭 1 `+ d2 }1 L; o8 s9 B* o3 Y
Kao poht 玉米
9 h% q  H: D9 f* z8 H4 }Khai chiao 大蛋饺 . N$ t% t8 k# z" k
Khai dao 煎蛋
' B" Y9 [: ]6 g) t4 \" A( J- xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ b! T/ Y3 t3 E% cKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 }6 d1 q& D" j4 cKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) - t0 E) b9 `$ B1 p3 P- l
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 r4 Q) }1 f4 K9 h, g

8 U  l1 s8 D$ ]L 9 r% R! Z" |3 G5 z
Lao 烈酒 9 h) t. M" j3 n1 F+ j
Lin ji 荔枝
( _0 a3 M8 [- ]. f$ k  n
( Z! o( i' b* aM 5 G0 f, x1 m) i) q
Maah hoo 菠萝肉丸子
1 {* t; m% B5 a3 d+ ZMahkong 湄公河威士忌 : k! m% d" f( ~
Makahm 罗望子果
8 R! T: b; m) l5 kMakoa tat 茄子
5 ?! c/ u. V( XMaokatat 西红柿
+ z* f: i# D- k, y, P& \: LMalakor 番木瓜 ; ^' V7 r" M1 W2 o' S% ~1 C
Manao 柠檬
( l$ g  a/ a3 X- B; n" H# @Man farang 土豆 ) D, j3 r1 q3 i3 L8 q% l& j
Mamuang 芒果 6 |5 ]- ^! }# U0 @! T" h0 a
Mangkut 山竹果
* T/ Z. M* U( y9 ]4 `$ _Maprao 椰子
- h5 O- L+ N8 X. k/ N, a7 iMed mamuang himmapan 贾如树坚果
) W( A; C7 ^8 R) {: E9 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ( t2 X& W* [! [, t' z% a
Mie klob 炒面 9 x7 C9 I" @( @) L+ Z9 u( [+ x& M
Mo 猪肉 % U; a6 n4 `; W/ i
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
! J( x5 F+ Z, X; V* ]: h% f6 L/ DMo satah 猪柳    
' ~( o) d. |7 s! t8 k  n: r+ ~% U* J: ?4 Q8 }1 i! `+ _5 O
N   E" c. _$ a5 m
Nam dan 糖
! q' X* H; z# t5 D5 yNam jim much sate 花生酱 ! x# l) L1 C& {
Nam lorn 热水 ' H! t! a: P' [; g, ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 z' P- O4 {& B
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! y1 Z8 M* r& X0 B! v% {Nam plan 鱼酱
- P; X# r  p9 I$ D" u3 n. x- b. @Nam prik 红番辣椒酱 3 {5 J; x" M7 a& V3 g
Nam rah 矿泉水
: b2 W. s# S  H9 s! h1 ^4 a, UNam som 橙汁 7 a* \2 W  `' l: Q; d
Normai 竹笋   G8 i9 Q# o, o( P( f: @5 j
Nuah 牛肉    
$ f- y5 Z; L3 c# _) v- c& _3 c7 @6 k: |5 Q
P
+ i6 g1 J  e- g, H/ JPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
+ f& R/ t1 t0 c+ S& PPak 蔬菜
0 b3 ]  W! R8 r* V$ i9 U. dPed 鸭肉 9 M; b  l: e) i$ [$ `; v
Phal thai 炒面 3 ^8 j; d3 f7 b- U7 K
Plah 鱼
( _& P. a: S" _* P4 M- f* W0 QPlah kapong 鲈鱼
, t" {5 i$ @3 iPlah muk 墨鱼 & M% U3 L5 J  D" b4 }7 A2 o+ q6 \
Plah priao wan 糖醋鱼
- h; ]  q4 w& k0 A  p; d* `$ ePlah tord 烤鱼
* i% o2 [5 j- [% z" N3 PPlah tu 金枪鱼 $ z9 f! }! a& f, e
Polaris 瓶装饮用水 6 ~6 u4 c  Z) l5 w' Y% E, N* G
Priao wan 糖醋 : X" Y! E6 U; U' h7 {
Prik ki nu 红番椒 . x4 [3 {; s# p; z  Q0 D$ U4 u
Prik shi fa 小辣椒 % x$ }5 d8 p6 S$ U5 j
Prik tai 胡椒 / q8 t0 P+ s1 V

$ A7 |1 h- ]6 @* l3 B$ l5 eR 8 ]% [, ?4 t% T$ Z0 n0 z
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 I: x. l- b4 I/ H3 e, [
, g' j2 g+ o% Y0 X
S , e& I& w. _' E! H
Sapparot 菠萝 4 K, v/ b# x& K! x9 O& P8 m& k# ?+ q
Sen guetio 米粉
/ r0 a$ h7 Z  K# J) USie juh 酱油
+ D: }# S  |3 K3 |2 U; ]( _Som 橙子
# ^1 F% y5 p$ q' A) h  }; s: ]& y, u( a  \1 N: k3 g* E' H
T ; @* u3 O( T. I7 t0 \- p1 W! p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 ]" B$ p4 n3 i- ]& h+ i0 l) nTeang mo 西瓜
% b" z  l, z. _. L5 }Toa li song 花生 ! i/ g2 s" [  t- m7 G5 c
Toa ngog 笋豆
2 |1 o3 l% O3 D+ H" b! x9 kTom 熟食
; `5 M- E; |; ~2 J2 D0 jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 g+ T" L: W/ Q( f- w! qTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* N  ]* ]8 P- u: F% [, C3 UTom yam gung 海虾汤
3 h8 ~$ z3 p2 Y; @' DTom hom 春季洋葱
/ C) r2 u4 s) }0 R  P6 I& e, pTord 烤 " D; V$ ~$ O$ R" h% W0 @1 B
Tschah 茶
' w" s3 x8 i" o! k" GTschah lorn 热红茶
, p3 S/ }5 o! v3 c; K/ qTschah yen 冰茶 0 Z, ]8 G7 B! @: G' n. b! `' B& W
Tuna 金枪鱼     " ^+ q* s3 G  k4 y' S. D. L

2 U" E( \. r' ?  m1 oY * [0 w3 Z. v# q5 H
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ! F9 m& Y( l! ^. D* d
Yang 放在烤架上烤 % l; M0 R# v& _* Q9 B/ v9 h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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