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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( Z: T5 n& [7 d* s! ?  I

& \% K2 F7 _4 q" n" a1 d0 [A
1 v3 o# j1 a2 _! ~早餐 Ahan gangwan ( J# i5 A& Z9 u0 e8 m( W9 N
午餐 Ahan tschau 6 A$ Z8 d& G9 P# Z6 u$ y. ?( V8 @+ p
晚餐 Ahan gen  
3 x  F# {6 l- _; S( h1 K3 G) K9 W
: w) L1 B# w' Q! ^, ?3 @$ n7 PB + Q$ G5 `6 C% }1 k3 V- p) a' }! ~1 s+ U
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 & B- C5 n5 m% c: O4 J6 e9 O2 ^0 U
Bai ma grud 甜柠檬叶   I7 U% X8 c# I* w& A6 _+ V
Bai manglak 罗勒 ; [/ c, c5 o3 X9 X" w1 G/ @  j' O/ x! M8 n
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 K( B* [$ t- p* v: _$ j
Bed paloh 糖醋酱鸭
% ^1 ^5 t4 ?: e* m& OBia 啤酒 8 p) E/ |) O1 z8 S9 i$ P
Bo(h) 煮
. ]9 z6 k& o- ]! t$ mBor bia tord 春卷     * O% B! I, q1 h& ]4 n
& \6 \+ K) ~% w0 }0 [) b4 X. m6 }1 i
F
! _/ F$ s! t8 C' h) J0 e: dFak tong 南瓜
  x0 w8 J& Q" q: A' qFarangh 番石榴
4 e) K4 `8 `/ S" v+ I; h
8 ^9 O& i5 z. y$ R. tG 7 V- L3 P. Y* y  T( w# |
Gabi 小虾酱
( S& Y1 Q8 ~4 W3 z9 x3 UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 v( S/ ~/ O# F7 X5 FGang garih 印度淡咖喱粉 ! i+ x9 ~) f4 l  h+ v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! r* |8 O( B$ n% cGang laing 泰国蔬菜汤 ; ^: P- P2 U' W# r0 @
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 F( A$ a7 B( z4 U
Gang nua 五香牛肉 ! _& k8 ~# l4 E+ G4 n& J+ n( c# I/ _
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 d: r2 _+ b( b: H& T) {  WGang som 蔬菜加鱼
% e, a. h, w4 F( TGafa 牛奶咖啡 7 _! e- _) G" J/ Z
Gafa damrorn 清咖啡
) w5 i4 B0 r% K1 P3 P2 BGai 鸡   _2 S2 @/ K1 C8 X( ^
Gieo nam 馄饨 4 D7 R1 l2 C3 h" ~, Z1 r) R! c
Gruei 香蕉 3 T7 p8 \0 i" k6 O2 r  `
Gueh tiao 白米粉 & h. {9 w# C( S
Gung 小虾、螯虾 ' b$ \; ^8 r' \' b+ o: Y) l4 @
Gung hang 小虾干 $ G4 h% f* U( ]1 o  G% f# R" M
Gung yang 烤虾串
9 f" w6 `2 ?) F$ L  N( @1 R9 R2 L- s+ C" }4 ^$ S) J! s9 h
H 9 ^+ T) d8 P2 J* o  Q& l0 w
Hua hom 洋葱
( R0 x% O' ?) U9 M3 I/ q9 xHua schai po 萝卜
8 S" v" U8 E% K7 Z6 z, d: H' ?7 A6 w
K 1 W& W+ Z' j6 L# T2 t
Ka ti 椰奶
% E$ X) _6 G2 V3 |2 jKam puh tord 煮肉
: m) O( G3 B% S& G" _% `# b# aKao 米糊(粥) ) g# F% X: t9 S. `" G& k0 Q
Kao bed 鸭肉烘饭
7 j/ _# n+ c% UKao dom gai 米汤鸡
+ M* }) g3 i+ j! G1 ZKao dom mo 米汤猪肉 . U* ^& F4 o6 P: o: m# P
Kao dom plah 米汤鱼 3 f: t# ?- s/ o9 K" j2 I
Kao gai 鸡肉拌饭 2 U8 Q9 F$ o) o# [, D& t- [
Kao man gai 鸡块拌饭 5 i# i0 Q- }6 X. G! i
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
# l( F. V1 H2 i+ g( [" C6 sKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 T& W. r- K' J' w' |( d/ CKao nieo 糯米丸子
# f- U& [# j9 ~5 l+ |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) L9 t" C) ?# w( [" x
Kao pad 炒饭
; o2 W+ ?* D) q& Q& P/ GKao pad gung 小虾炒饭 7 r" O" u% k, E9 _  i
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 @2 `7 K5 k0 sKao plao 米饭
2 a' ~) w8 o% W- o7 xKao poht 玉米 ) M! {- f' E* h- I
Khai chiao 大蛋饺
* Y2 G4 G1 W+ g- A9 ]" K) xKhai dao 煎蛋 % `$ Y! w, I$ m- H+ m  p; d% W# Y8 t  x
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 k0 a) r- f  p' m" S6 k3 A( g" k# L
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
- z$ J( c/ R# R. X, cKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 t+ \8 ~3 e2 \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
! ^1 O  K. |2 A) d/ M1 v
6 i- h3 J( R& \8 o6 M& k8 HL
1 F6 m" k, u- u' s$ NLao 烈酒 ! `! @/ f  ^& A5 e8 ^" x# M' C3 w) f* X
Lin ji 荔枝 ; J" ~: @& e* L8 Q. R- Y
- M% B  U" N! e6 Q4 u
M
( G1 `1 \/ R% zMaah hoo 菠萝肉丸子 0 Z, J) ~8 _! C' R- G
Mahkong 湄公河威士忌
6 R: |) M2 c. Q7 N' g/ X( ^( vMakahm 罗望子果
. B& c, Q  ~" [" l% tMakoa tat 茄子 1 N0 R6 x1 M3 ?* y! }
Maokatat 西红柿   h& h  K* A/ {6 @! }1 [9 S2 j2 `6 y
Malakor 番木瓜
. B; @  s) w- Q! y$ h1 w3 W) fManao 柠檬
2 }) N& F& }+ r" CMan farang 土豆 - ~* @% ]) x$ r3 S8 A0 U4 u0 v
Mamuang 芒果
+ Q% K& o8 {9 _Mangkut 山竹果 ' x9 |" S' e# }+ T, w) r
Maprao 椰子
2 z3 w$ i9 A  p6 ]1 i6 A& s: _6 P9 ], hMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 O7 v- s6 A: k# hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 8 v% v0 S; b8 k
Mie klob 炒面
3 {' I$ s5 @/ W( o! j0 z) EMo 猪肉 , L! x1 c1 v. z' a8 t3 m% P2 W
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) {& d) V! u# k6 {# }Mo satah 猪柳     3 {* b8 \/ q; Y8 }

* z) E& I7 ?6 K6 [7 R0 O: k7 _N 3 o0 H2 `5 {! O6 k6 f
Nam dan 糖
/ m. ]6 j) h* s" \9 iNam jim much sate 花生酱
3 [* v4 K& O- F' q& {: J5 mNam lorn 热水 4 M( J) U, H: o& z3 T7 _6 ], C5 p
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' e$ q' H! O, r! e. p) g4 }$ P
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) A/ r6 Z7 i9 M0 Y% ?5 w
Nam plan 鱼酱 ! P# p4 @/ K' `5 `3 T& n
Nam prik 红番辣椒酱
3 ]4 \2 x+ j+ I5 vNam rah 矿泉水 / r" L1 s; A  i9 W2 I' ]
Nam som 橙汁
1 {7 ^! ]! x& l! m! u; gNormai 竹笋 , T4 t+ i5 r% W: Z& [, B" j
Nuah 牛肉    
  c, z7 a- b& K. p
5 _7 f$ ^$ ~7 t. P. X" L9 ~P
0 Z9 J) w4 t1 |; |Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 l& i: M8 {& Y) F5 J5 i" X* a) APak 蔬菜
8 Q" |1 ^- b" y6 yPed 鸭肉
3 {5 X: r1 l' P6 F6 OPhal thai 炒面
/ y& A, R" M) l6 b5 S* j+ V' M' KPlah 鱼
# r/ h+ @$ n* oPlah kapong 鲈鱼
! n" }+ x0 c8 p9 d5 nPlah muk 墨鱼 " M0 r. V$ A# r
Plah priao wan 糖醋鱼
4 G: {- n3 ^: d: r3 o! DPlah tord 烤鱼
1 M1 R; S3 ?% U; n9 T8 qPlah tu 金枪鱼 2 v, K/ L) C; n2 f2 g" m3 ^8 @8 Q
Polaris 瓶装饮用水
4 {6 q2 C' X8 \Priao wan 糖醋
! [# `  Q0 X) j3 A1 A+ iPrik ki nu 红番椒 5 D# l/ G" u! `5 U
Prik shi fa 小辣椒 . M3 G% \/ h7 V, Z- S
Prik tai 胡椒 ; x" S2 T( A# h" D% p
7 `0 _! a1 B- J/ R4 {/ B
R
; Q& h: h2 q# p- mR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 r4 z! q, T& p' {' l

7 ~) a$ g! S7 L1 a: |1 o( F, |2 |S , x" i( \' c8 W
Sapparot 菠萝
  d, L/ n/ I3 Z0 x! YSen guetio 米粉 * W) n( f3 S' d" O0 R) y: n" s
Sie juh 酱油
5 J4 M/ c; \2 n7 GSom 橙子 * X' B* N. Y2 I' ^
- _9 ~7 g+ O' i8 _
T
( [3 p8 {# ]4 Y% eTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) {) R$ O: b; Q3 X7 U
Teang mo 西瓜
$ b" w" C% u; f" l) A  G" [$ PToa li song 花生 ! [! A6 C' [0 D8 W
Toa ngog 笋豆
/ u7 O$ ]8 L) [) o3 QTom 熟食
, \+ s2 A3 m& D/ u# _4 `& |7 J) HTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* v& r0 E: `$ G. L4 @* NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 q! }, `$ b/ h( y. y; f
Tom yam gung 海虾汤 3 Z! q& L0 f# Q. k" e
Tom hom 春季洋葱
" m3 s4 y5 P  n( K- HTord 烤 + A/ c- n6 a& s2 O% N. ?" Q
Tschah 茶 1 D0 ?$ |2 g7 R$ u! K; O5 ]4 h/ W
Tschah lorn 热红茶 ' v% m2 A& |: @+ K5 J- `
Tschah yen 冰茶 ) A9 _" w; N5 d! S; k) l
Tuna 金枪鱼     # x) T. }. _. b  y

% A" {; p" l5 R8 SY
9 w' D8 x+ b+ T, u7 `2 y! dYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( D6 ?' ^* D! @# S+ z/ q' ?
Yang 放在烤架上烤
/ B% e4 n( o( fYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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