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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# o: J0 z/ n0 g; E! k

5 e. u7 i& Q. n% @3 [1 M2 K, sA
) l- D: H  l1 C: m: U) b. Q早餐 Ahan gangwan
, Z( H9 t5 I  R3 {/ @6 Y! r, G) z午餐 Ahan tschau
- Q; Q# S/ Q$ g; h晚餐 Ahan gen   4 L* N) W/ d4 @
' ^! K: s7 z) j' [1 z6 L
B
& K3 N) p! ]  t8 |Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * Y/ h& D- |* J3 s: z3 s& ]( L
Bai ma grud 甜柠檬叶 $ r. E9 X1 b* |7 q5 L) m
Bai manglak 罗勒
& N+ ?/ {& K5 y7 ]7 r. hBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 l" D& ~0 Y; F4 n% z- UBed paloh 糖醋酱鸭 , d' w* t& y1 a/ o" l9 }4 D5 P
Bia 啤酒
; B/ [- I% P) q. o( sBo(h) 煮 3 R4 k. T5 F$ F  s8 o7 I
Bor bia tord 春卷     : c. g/ ]7 h! Q0 u0 f

1 e# U8 v, s" u6 _& i1 vF
, C7 v$ x2 O+ A% i: O2 [Fak tong 南瓜 ; `' _, ]' l2 t8 H8 B( Q3 n
Farangh 番石榴
! h  ^% Z# r, M7 W$ k7 C. b! c- c, R8 D6 x, Z* f+ V- {5 Y7 f
G / ?' ]4 m; T  O6 l' ~0 N
Gabi 小虾酱
8 l% I+ b  s; X( I+ l! }Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 U; t# N2 f0 `% u- m  `Gang garih 印度淡咖喱粉 6 j% H# m" I5 I: g2 v# j; a8 {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . V9 `5 }  l+ v/ N/ w1 k& f5 Y
Gang laing 泰国蔬菜汤
. `0 g% E/ D" z. F3 A/ CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 K' s6 S/ U0 q3 A
Gang nua 五香牛肉 3 P! u, E1 ?' {0 v5 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ |3 j- a% \% o& A, y" |Gang som 蔬菜加鱼 ' D9 t. {  N7 S
Gafa 牛奶咖啡
: j+ `% o$ p$ j; i6 eGafa damrorn 清咖啡 . M% F# a7 n% ~; C1 d0 z( G. |
Gai 鸡
8 O# P4 r9 \' [5 Q# Q) i/ GGieo nam 馄饨
6 F$ X5 u3 W$ e  I4 O" M( TGruei 香蕉
3 T( X% n; d: }6 y- E0 cGueh tiao 白米粉 ; T: h# \$ k/ E4 K9 u2 p, H1 r. ?
Gung 小虾、螯虾 3 W( R' l( U1 Z7 x( v8 {
Gung hang 小虾干 7 U1 L. u" i: {5 i7 C' ]6 m% I" m/ f
Gung yang 烤虾串 ' X- I, G. R6 x4 w& d  @; w

9 z& x+ v$ U- o' d2 iH
  P" H4 B# _4 i& G$ R0 b& i7 ?Hua hom 洋葱 " P" w) M3 A, j+ f2 p" K$ Y6 D8 Q, H
Hua schai po 萝卜
- I5 @7 ?* L. U
, R0 G5 M' ~9 s: Q6 y2 L7 BK
$ i1 j# t2 X2 E. T% P) B* m: x% TKa ti 椰奶 ; Q( u4 N+ y1 ], F- v/ N2 }
Kam puh tord 煮肉 : n/ m$ F" |7 w5 n5 s
Kao 米糊(粥)
% M3 `% @6 d/ J7 K1 X) L& F( WKao bed 鸭肉烘饭
7 P5 h$ k( N" a- WKao dom gai 米汤鸡
% X( f" ]- p5 t% V0 CKao dom mo 米汤猪肉 4 F, ^7 v4 `. ^6 f$ V2 M" P5 Y
Kao dom plah 米汤鱼
$ B& x0 x" ^( D, G0 d: O9 }Kao gai 鸡肉拌饭 ) ^5 Z& O0 o4 J! Y- f2 d
Kao man gai 鸡块拌饭
9 q8 @% A' w" {0 i5 kKao mo daeng 红烧肉拌饭
! |. `$ j7 D, kKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( v9 s# W' o" _; `
Kao nieo 糯米丸子
( W5 l! {3 d7 U8 e/ o% U$ V1 @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
" `" d2 t% Y$ h  J+ m' I% vKao pad 炒饭 5 Y  O% l2 @$ ^. Z5 _! T, s4 `& Q
Kao pad gung 小虾炒饭 ! l% `9 a* z$ X2 V. v
Kao pad talee 海鲜炒饭
% d7 V% L) d9 o2 m3 F, @Kao plao 米饭 " T9 A- r: o: ^. X. g! ?' G- F
Kao poht 玉米
% g* y+ M  T) m6 m$ r! s( NKhai chiao 大蛋饺
+ s6 n' Z% L( E: }+ |& RKhai dao 煎蛋 " z3 _" z+ l: [. P+ _
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: D9 g% \' ~* P+ g/ aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : T5 N, |( H4 Y5 I/ F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 O, c; G7 p) d/ |Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / B1 _* n$ w# v9 s/ J& O5 [

( I- u" U8 T2 V+ i* vL . n( g( ?, y( F' R- s
Lao 烈酒 3 Y; e, P# q# c5 j; [8 A4 \! d( ?  G
Lin ji 荔枝
* i" l+ x( w" ~/ |6 [+ \" o+ d4 a0 i. R
M / D* d# S' p0 x! o7 @. r: \
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; M- x- q! ~" |# a( [; v" {6 X: a& b
Mahkong 湄公河威士忌 # _+ m5 ?) P5 d" g- w9 J5 j; L
Makahm 罗望子果 7 E" d$ f; \4 P. M& ^% B+ F
Makoa tat 茄子
8 E) y2 c1 b4 e% l8 _: n. U" W0 v8 PMaokatat 西红柿 # t/ s- o" `6 m" g- h& b) v: y9 M
Malakor 番木瓜 ( g( _! T: J% x: {4 f3 ]
Manao 柠檬
0 \5 {. x" p& b0 gMan farang 土豆
* O. Q; I3 b9 K5 CMamuang 芒果
* M/ o* Q& B+ @- |2 q1 lMangkut 山竹果
. [- K& K! C! `4 a# UMaprao 椰子 . }7 |; Z& A- r+ h) C- u9 @0 c) Z+ ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
8 b+ p& n4 H2 `Miang gai 鸡胸脯盖色拉
% j% i' T  m3 q' q' ZMie klob 炒面
* K6 p) {) q; Y- M2 ^. [! ?Mo 猪肉 " O& S5 g2 c* p% |: P6 \9 S+ ]! U
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 & _8 G. a" h8 v) Q2 h$ N4 A# G
Mo satah 猪柳     5 d6 {% D" w1 k! S! d3 g7 U4 T$ L

2 T8 B$ _- `4 _% [N
$ S4 a% |) n+ F* {' Z6 Q  }Nam dan 糖
& `" L) ~# f% D+ Y2 k* FNam jim much sate 花生酱
! y7 P9 [( r0 {+ o$ WNam lorn 热水
# e$ F7 A; N6 d. INam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 c- }* |0 d# U) i
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 u6 w: e0 {& i" t; G- N4 ~Nam plan 鱼酱
6 A9 B; g+ ]/ f0 JNam prik 红番辣椒酱 * N9 `5 f: d: M, ?5 [3 V
Nam rah 矿泉水
# F4 |" c* _- C! u7 F+ mNam som 橙汁 ( a% S* ?, u( y- j/ S! u: u
Normai 竹笋 3 @9 r. s& B" Q4 f& I$ ], b" Q
Nuah 牛肉     , h% [! f& r" G' p6 I

9 @" R; a0 {) ]2 b, e; ?4 `6 OP
0 O! ~& I5 W% }& x/ {1 B0 _1 c4 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 A* y! _5 T8 q+ V: b
Pak 蔬菜 % M! M. b1 B, ?5 @# {" h& n
Ped 鸭肉
0 n$ E# A+ s+ Q" T+ mPhal thai 炒面
' M! P4 t( B+ X+ v& UPlah 鱼 0 ~0 [) W( t) }) E0 Q1 Q
Plah kapong 鲈鱼
0 r# ^$ E# s' \- U7 q. d1 m. DPlah muk 墨鱼
1 d; n- ^" Y) N3 G1 s' {Plah priao wan 糖醋鱼 - a) B4 ?. B  ^9 q) t
Plah tord 烤鱼
  H  j8 F1 O. M, I2 UPlah tu 金枪鱼
, T4 a; D! Y5 dPolaris 瓶装饮用水 $ u1 u/ V4 X: n
Priao wan 糖醋
% G7 m; p: P0 s  w3 s3 [Prik ki nu 红番椒 ( ^: p' S* {. ^0 {$ M: G& H
Prik shi fa 小辣椒
. }. L2 F/ w3 N% z* t" |Prik tai 胡椒 : Y8 ~! n8 \- W9 L9 ?1 l

" `8 y1 p; F8 O$ ^; cR
/ d& O) _) N3 y+ P. t8 Q1 _R Raprathan 吃 Roohn 烫 , J$ q* n9 j, ^  f0 T. C, s
9 b6 o3 A+ m1 S, \* r% ?
S & k, O3 F; ]% P( h
Sapparot 菠萝
8 R4 X' p% c$ m  K* g0 B7 {  [Sen guetio 米粉
7 L9 y+ }; k2 OSie juh 酱油 0 @9 S7 v& M# T
Som 橙子
  @" \3 X& B* Y( K5 ]9 e" S+ V  f( u
$ }7 B5 ?) U3 i1 k, ET
& z4 L! q" y8 C. N- y# qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 D+ u% R$ |' i' w, yTeang mo 西瓜
6 j+ k( ^' N2 RToa li song 花生 3 g2 I' l. [0 T' ^$ [
Toa ngog 笋豆
8 C  E* h! h5 k0 dTom 熟食
# ?0 w: a+ I% c/ lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
" s- D. G5 [7 h5 E; n: sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / Q4 m3 N# h9 O0 z4 p. u
Tom yam gung 海虾汤 6 t5 Z2 _9 b! x) X
Tom hom 春季洋葱
  `' L2 W: ]! o9 _) p" o3 R# `, Q9 OTord 烤 ' `/ e" C  e" |6 n, ?- ^
Tschah 茶
7 k% u6 o' r, @* s! _9 aTschah lorn 热红茶
! |) i7 T/ u* h# |" _Tschah yen 冰茶 9 R# B* y" |4 k& G# N5 s* s9 q6 Y. F
Tuna 金枪鱼     . H; D: \  m! L0 ?+ O0 x

. i; o  _6 @/ X6 Q) H4 ^0 h- nY
" u: p9 c# N# d0 c& pYam nuah 甜辣牛肉色拉
4 g3 _/ G2 V, V8 O) _Yang 放在烤架上烤 9 Y! `0 B% m" l
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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