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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 L) o3 {& }9 w( |
2 S  x' E' d# h5 ]- G% p( F; m- vA
0 ?4 i# y- X2 e" T( z3 q7 f早餐 Ahan gangwan
, `% W+ Q; c8 j! ]* U/ k. T午餐 Ahan tschau
& q/ ]5 P( x6 B7 ]晚餐 Ahan gen   4 G7 J1 i2 ^4 H9 |7 n

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% Y4 k# N0 H+ @. Q7 {# GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) q7 f' P& k, Z# L- l$ v
Bai ma grud 甜柠檬叶
/ d4 \% I3 Q0 ?! [! DBai manglak 罗勒
6 x8 L0 Z1 t$ H$ B. `; QBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  ], g: e9 x2 g6 fBed paloh 糖醋酱鸭 ! f3 E" J  s7 m2 j
Bia 啤酒
, Y, v: ]% K- h' O4 \$ Z9 ZBo(h) 煮
5 ^# M" F$ w  m0 jBor bia tord 春卷    
3 O  {/ d) X3 T
) p" o: m' S& k6 B; x% x* NF
+ a7 I2 L  B& Y9 r9 \8 i# A" v0 v5 L2 ^Fak tong 南瓜
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2 V7 P& z$ \$ b: Y+ M
G ( D8 l# K- \6 y/ z0 m9 Q
Gabi 小虾酱 2 U. w; A1 q- S( V8 {
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 \9 [$ a9 g3 T8 y, {& i
Gang garih 印度淡咖喱粉 + z1 r, M% |+ B4 A
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
( F4 }! j2 }7 j3 P6 y9 E4 aGang laing 泰国蔬菜汤
0 ~8 K1 \+ l5 mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 \& w  O, B3 i& t% GGang nua 五香牛肉
# _1 l+ O  W3 |3 [! o9 P9 }( GGang ped gai 辣咖喱小鸡
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Gafa 牛奶咖啡 6 x0 ?6 X! M) J, U% ]! y0 x
Gafa damrorn 清咖啡
! F4 W" Q/ m0 LGai 鸡
1 \. J/ X! b( O$ z+ _2 t$ fGieo nam 馄饨 3 {! f6 B- I; j
Gruei 香蕉
- x$ i" F; v4 S5 V( }Gueh tiao 白米粉 9 h  |7 x4 H* z6 W' g* T, |; w$ H
Gung 小虾、螯虾 " ?4 B5 f: C* _* |- Z
Gung hang 小虾干   b* u) K$ g9 O8 d$ D" i
Gung yang 烤虾串
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6 o6 d/ e9 J) C+ R" @9 @+ ~- wH 6 B/ k# f2 [3 C- F0 j$ S( Y
Hua hom 洋葱
$ l# v3 {5 b+ MHua schai po 萝卜 6 h( D4 e6 m- x4 H- Z7 x3 C

$ T; w" @# t& Q1 z+ HK $ P+ B) f5 W: v: G5 q8 o
Ka ti 椰奶
0 k2 ^; U3 N& RKam puh tord 煮肉 ! N! i1 Y& O; w- E/ p
Kao 米糊(粥) 3 y5 @8 L. S8 E. j: W6 \& m
Kao bed 鸭肉烘饭 : V. G3 t3 ^  s" {1 J% M# k3 @
Kao dom gai 米汤鸡
) W7 g3 ]1 y& m  R& k; P- RKao dom mo 米汤猪肉
: u1 k6 I" ~3 Q" KKao dom plah 米汤鱼
/ J7 Y, I2 u2 {4 l, J) qKao gai 鸡肉拌饭 8 U3 e( \( {" t$ ?0 ^  k# [
Kao man gai 鸡块拌饭 : E2 v* ?% a3 d0 w# H# |
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* c; J) D! P; k2 G6 R) d% UKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 N- Q0 ~' r  X, A( N" c4 y
Kao nieo 糯米丸子 - k  _# a: K7 s$ S
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# f3 l( Q* j7 c' t& zKao pad 炒饭
' I* [' s  @6 D) w: ?# qKao pad gung 小虾炒饭
3 ~: Y. h  H/ {0 \3 ^Kao pad talee 海鲜炒饭
* Z7 s; t* j8 Q) u  P0 YKao plao 米饭
/ F8 Q+ K" C. h# J$ @" L5 `. u1 fKao poht 玉米
6 l  o2 j8 a" w2 z$ ]5 MKhai chiao 大蛋饺 0 m3 {; @/ K9 L. |, K/ Y
Khai dao 煎蛋 6 y% |; e4 `0 x' [# s
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 d1 F9 g( ~( I5 J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 [8 ~6 C3 ]  m1 ]" M$ p- GKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
  @+ t$ |8 F3 uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 n9 d8 t" h  ?+ E8 W; u! S( m4 T4 S6 N4 H8 I
L 1 }) J# u6 R' p# q2 M. a; s
Lao 烈酒 9 O8 H# R7 O5 q, |, h9 w5 X( Q9 `
Lin ji 荔枝
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' ^, {% Y! L1 {$ HMaah hoo 菠萝肉丸子 ; ^' T/ O+ o8 ]2 x) I" f7 N
Mahkong 湄公河威士忌 ! H' R4 j  r' D
Makahm 罗望子果
" Q* e! Q/ A/ T1 aMakoa tat 茄子
4 ^+ C) _- V' t) i; `  p! vMaokatat 西红柿
+ g; T0 |* V  AMalakor 番木瓜
1 N8 c, \' l4 p4 j0 s# O9 {% R" ]Manao 柠檬
4 q+ b1 P# \$ f& _) c$ ^Man farang 土豆 / E5 |4 h$ B9 f, G) k' z3 F) y
Mamuang 芒果
3 y6 l' L1 \1 |3 A8 x- D1 g6 rMangkut 山竹果
0 f; w" G# M/ p0 c2 ~# tMaprao 椰子
" M+ _6 A! @( tMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % }' D3 F1 ~3 M2 `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 # h8 J9 n! d6 m1 N9 L. Z
Mie klob 炒面
) d" X0 e6 p; }Mo 猪肉 $ o! G8 z7 g  K8 W, i9 D
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 G/ L, N5 l# s% AMo satah 猪柳    
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Nam dan 糖 3 y: M+ c' P2 e1 v
Nam jim much sate 花生酱 / v: {4 M! V2 t2 C
Nam lorn 热水
5 F& p1 l6 x1 H  F! I2 @$ i$ @Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , H  D: F" s- @3 ^& B- r
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - d! }6 W3 s% g( H6 i8 j* @1 @* M
Nam plan 鱼酱
! K/ \0 o6 K/ R+ @0 v* LNam prik 红番辣椒酱
/ @( t0 i8 ]2 ?' S) D* bNam rah 矿泉水
3 \+ p+ l: V; N$ Y0 P! d* _Nam som 橙汁 - {2 L5 t- Z: B% @8 q/ \
Normai 竹笋
$ b/ r5 v3 ~8 ?+ Q0 w/ h$ J' ~Nuah 牛肉    
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( Q7 G/ ^, i+ C6 gP 9 r: Z6 Y' T( C% L6 c: y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% P9 q7 X7 h4 O7 jPak 蔬菜 $ r8 a9 o; B3 R
Ped 鸭肉 , U' w! O. F9 B  c  P# t7 f. [
Phal thai 炒面 0 K% x5 @5 ?6 f5 g- N
Plah 鱼 4 ^5 D, S+ K0 o" ^+ {2 A9 k% R2 U
Plah kapong 鲈鱼
7 X8 `  n# v% A* rPlah muk 墨鱼
! Y- b9 k3 {" W6 A1 CPlah priao wan 糖醋鱼 % O! Z, g7 ~5 y) e
Plah tord 烤鱼
: R( @) r, P9 t( n1 QPlah tu 金枪鱼 , z: k/ ^0 C# G$ c6 G, _
Polaris 瓶装饮用水
/ l1 S1 i8 ^6 ^1 yPriao wan 糖醋 9 ]! @( q4 H0 S% Y1 A
Prik ki nu 红番椒 + O- Z# l+ g6 e* h7 ?3 o
Prik shi fa 小辣椒 ; q1 q/ C4 R; ?' h& ?7 B0 C
Prik tai 胡椒
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R ' D3 M7 A. A% i0 g/ I2 C7 I
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 V; i3 D, a7 a
6 K/ C0 b- r% Q4 o4 S9 z7 K. j: R
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" _' k3 L: [3 }% s$ X( cSapparot 菠萝 ! ~/ o! F' X: C' W+ P
Sen guetio 米粉
7 ~) t, R, m4 ~9 \Sie juh 酱油
' s% X# R6 e% }4 ZSom 橙子 2 Z  [& r5 j1 W% G! K

5 I; L- t5 j/ f' ?7 p' yT 9 [! u. u% a) X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生
: d! ~! n7 x4 @; P! B- z7 ~Toa ngog 笋豆
& N3 K: a8 m( lTom 熟食 0 S, A- j1 d( s5 |% A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 , c  G% f  s  L
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - q, }# F/ l- Q' H& P- S
Tom yam gung 海虾汤 $ L+ w& A) O, H
Tom hom 春季洋葱
* u) D3 z6 H+ Z; A+ N7 E3 J. ?Tord 烤 * `: ]$ ~  h8 T, p
Tschah 茶 , A. G& y# L& I% H" D6 M, Y6 O* G. _
Tschah lorn 热红茶
% L: x( h/ R# W( ~. s  k( KTschah yen 冰茶 0 t+ u/ Y6 R7 R
Tuna 金枪鱼    
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9 f) L$ l5 {% h8 [( }* |9 H9 MY
/ S8 x- w- Z: |4 UYam nuah 甜辣牛肉色拉
7 Q/ ~8 H: x. n$ h& x* u8 j1 Z( `# U0 JYang 放在烤架上烤 ' |9 x6 D5 {' Y
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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