杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 162028|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 0 p1 Y% T8 [9 o# j: U

2 M3 J" W6 J. \6 Q% j0 i端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
7 ?) D8 x; @6 Z(感谢南飛孤雁 的资料哟)
! n3 h! j  i% s我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
! m( q$ V9 n/ m; h( t" a! L* t; ^' ]3 N2 M1、日本:
0 K2 c' o3 Z$ U6 ~  H1 U粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
. s, _( H# {& |: M8 H7 \2、 缅甸:0 k/ ~# V% _+ c2 l$ h  e
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
+ M, k$ N9 q1 e! `/ ~* L]
! H  x' T! c4 d. H  i- [, O& y) w) ]  V7 i
& d2 M" O) O: A( S; I! u1 G
# X" T" h: |. p! v" i

. w$ ?0 A* {# g4 l! w9 {- a* z3、越南:
" P) K$ ~# ]% L; N4 n# F端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。( A. _) ~2 X% `9 l+ C
[]/ c  u" ~# Z8 k" ]( P- y" O) f* H

5 X. ?& K7 |0 T- N) t
  Y! X; t- f5 y4 W6 q. q& E

* J& {+ p7 ^- X

& {! V1 D" Q) q8 M( S4、新加坡:
1 Q  h5 g# ^" ]6 U6 L; M他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
0 W3 I  v0 ?8 Y  Y

/ W( J; [3 i0 {
$ l) B1 u2 t" r. o6 z

' Y. ?  f3 [' i* }1 I& i; @9 h. ^. T+ u( m3 Y
5、马来西亚:# a6 \5 Y3 Z( p6 c; Z# Q, ~: n, V
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。1 ^. A$ a! w1 _

5 U: z, a" W' I6 K

. i4 R8 t+ q- _( B% P4 v' G- a* G$ W3 U4 R) }* v8 E0 f/ g; E

* _& U/ }  g3 ^- N: D* A( r; r6、印度尼西亚:
6 R6 d5 A- u+ ?( S, V他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
* q7 j! d! t6 ^1 x, y- x. [9 O( e" L9 f% {( }

& G* N+ P* e+ `1 v  k) c, e   @0 f, y$ x3 Z# W4 d7 K6 t

/ x3 F  [3 ^% E8 X3 k- A0 A5 R( a
0 U' b5 [* r0 ?

2 b' J/ P8 M( J7、菲律宾:( @( Y) g" d' X' z1 X' @& e
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。- X- d! D  E" E# _9 x

6 C! @$ |9 w  N( r. }  ?9 G$ ~3 ~" n1 Z8 m6 y9 D


$ O: _' _) Z2 E8、哥斯达黎加:
8 C( p" ^8 F+ j粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。3 a" ?; W" ^) h" J( o+ W+ q6 S4 a

$ V) Z4 X! t* F/ \9 j8 q& M; v* \

* v: \, s( ~  O4 a2 M5 y9、  秘鲁:
: d% N$ Z) d- y' `/ N) ^是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。- R1 p8 a/ _. i& F) p

/ V( k- Z" i. |( V5 z9 ^/ C: r, t9 g7 q
5 ]. b2 q$ M# G& m  t0 k

' g+ l- E. S. v5 A- m; d
10、  墨西哥:
+ |' e2 M# V: J; }. V粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
9 h- u; b) Y2 Q3 Y( `* ~
11、  拉美:5 R4 l" V" Y4 Y; e& R; K) r3 a6 m
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。
5 N! X/ q. Y9 ?3 o$ n

9 r. M  H% C  V7 L9 R

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
9 N" K1 W8 e: o2 ?& Y' j4 ~) O  o2 P, }) O. k% M: o
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-11-3 12:39 , Processed in 0.065680 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表