夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
- X$ ~4 w  O0 @. c
, U! c, o3 P: R' e6 K: ^　　功效：健脾益气。
3 J$ Y* N0 g7 I
) i% n3 p3 n  x  x　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

　　凉拌莴笋：
$ }& o$ g! ^1 D6 w
* Z4 _; Y+ v3 P9 g: t# j3 `　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

1 Y% L+ I8 Q; Y' t# b　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
5 I, p+ X: X4 t3 Y
" t' q: y- X. ~6 O/ \0 I　　功效：利五脏，通经脉。
9 n7 h0 }0 D  w9 J
　　奶油冬瓜球：

; o; q0 y0 S/ N+ Q3 [　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
0 E! B" ^! s, J( t% @) p
　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

& q* L6 g# c* y& l1 }　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
- R1 R! M8 C- j3 n
　　荷叶茯苓粥：
2 d" a7 ?5 v& I
, h6 X+ y4 O% O2 Y" H　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
( z2 v, I* m. y' T3 v+ a
8 ?- R6 Z, Y# |* d5 {5 t# o, @; S, v　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
4 k( y# d0 {: T$ y% ?6 Q0 R
  N! ^& u" `1 C* L9 {　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}