夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
) B. G: I  o, |+ k
　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

+ G. K; \2 `9 C: v+ s　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
* c% a9 ^+ `  ^& T3 x
　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
" h" x8 B+ ~- g4 O
' G; Y3 H& D& v! u  Z　　凉拌莴笋：

( t, ]  Q* y$ m# a2 |　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
+ |( Y  s# \  ]0 I4 w) q: K8 B0 ?+ i
0 f8 e5 C' h# d( n2 p! M9 k　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

! V- e! L6 b: ~　　功效：利五脏，通经脉。
* G. n0 ?/ f* u& O# y
" M+ K  E! t/ B, Y7 h+ O　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

4 {; I+ E: o: }2 I! V　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

8 C7 d8 t. |* \6 K- n& X6 U　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
3 P7 l& }+ d1 d% [6 s
% l7 D; x+ @5 x3 z　　荷叶茯苓粥：

# o5 G8 g" e  O6 b, R　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
. u7 Q6 Y% U" F4 J! s
　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}