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黄瓜7 O4 l& K! }. g! j; m/ i# a
黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。3 Q) _# @) G1 O$ w7 @; z& O
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白萝卜- ~2 P* B$ i! t! j: Q1 @1 e
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。# M. Z( b# q2 A5 A6 h8 ~! n
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韭菜
$ H2 j4 {1 I, Q( Q% N9 M9 H0 y4 r 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。
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" p# T6 N# x& A+ C 西红柿. {. }# W2 s4 \8 [- C9 i
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。9 `. x! |" [# [
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椰菜( r7 k4 D( ^& H7 \8 h
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋1 X" Y# J5 u! D4 D& F) F
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。9 b$ l$ {# V4 Y! I y* R! P0 k
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冬瓜; h: f! d( V$ U
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。, _1 E/ B6 v8 U! \/ Q; ~# H$ d
* E9 c! T$ w1 G4 {( d, S [ 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。3 x9 P* T+ p: Y& c
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竹笋
* N3 D, e. @( j4 E3 M @ 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
: }8 R( q( w6 U, x9 {9 ]* E 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆4 ~# B e: f' [/ k4 @! | Y# D
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。4 P, ~' e" x3 E* [& p
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芹菜
1 G5 Y1 U, X6 i4 U1 ` 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。1 Y0 \; m, ~! L
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绿豆芽
9 @5 {3 e- U: P. V ~ 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜# \# q1 F" s3 A$ s3 [
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。) ^2 [) K# z6 _0 f
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菠菜3 L$ j8 |6 |" r8 `
因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
( y1 B B! k5 C# c 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。7 P4 k. m3 H3 U" |0 _7 X
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白菜
/ }4 u# t, N( J( p& m: P 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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