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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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) |  P. }  Z$ e. i      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。: [" x/ V  L) N( u8 ~
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  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  
3 @# W' q7 h, c: J$ r( k  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。  ?9 y0 n  u5 `& l( }( j+ M
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。0 l: |' z4 ^, E& R0 O' D
  " ~3 U5 M2 F' d" Q8 j2 Q. t2 \
  气虚  
$ t. d* x1 A+ {- w       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。1 ?) q0 O) h, _6 t+ N
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。' n3 s4 S' K2 b5 N$ V/ Z* ~' O$ \
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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# Q3 G& b: o6 m2 r  血虚  
! m3 C, ]+ ]7 B, G6 f       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。5 T& n: X3 F5 U
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
2 W- ?2 R/ d2 m& o  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。3 r' g" M; g% j2 b! Y: P/ m
  1 f# ~% v7 d) {7 V6 R# P
  阴虚  
0 n) O. D# k4 G. l       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.) A2 i' |8 ?3 V0 ]$ Q
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。- j: t6 r, R) s  X6 _3 K
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。( d: B- h  B! u( [. G
  " d/ ^, D' b+ A( r
  阳虚  7 ~5 ?$ U: @9 h3 ?4 \& j1 p9 M
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。- a! b3 T' E3 Q; m; W
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
9 M$ @4 [5 j9 t  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
  C2 n! u. B9 N- n, c5 _+ N% D    
* i. ^7 F0 p. i5 q: F0 W  进补须知  & z( V0 S5 l6 ?9 c
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。8 a  c( u1 w& j2 t/ _
  9 }% z) g& L5 @  H, `4 V# [+ [& Q" d
  妇女经期忌补  
+ |3 v8 W: k# e6 a# {% H' `! g    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。4 ^9 ^  f8 a+ O9 l' V1 p; N" x
  * _+ n' l: M* p3 ]/ d4 z- I
  女性进补 养血为主  7 T# H* J' U+ W6 V/ F; q7 u: c
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
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推荐7款女性经典药膳    7 @" c4 ?3 Y/ ]) i! y4 I
    1、玫瑰猪蹄   
( o3 j! o3 f# O% X1 P$ A9 Y9 [: x( Y    功效:理气通经,活血化瘀。7 c1 l4 Q% n$ g8 L, D! t
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
; ^  S% G& A& D$ K8 ?$ ^  k    2、归地烧羊肉    6 e" C( O" ^9 L* b+ c7 ^! {& I
    功效:益气补血,和血。
! I* U3 Q; t% {: a    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
- u( e" G, P0 \+ e9 \7 F  d    3、阿胶糯米粥    - C0 ^8 U7 M8 R3 n  `4 Y: n0 Q, T# g
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
9 Q, p8 X. y$ y    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。6 e% q1 s5 v- m# y9 j; R
    4、四物木耳汤    5 ^  X  ^' ^' K/ U5 a( ]- i; X! Q
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
  V% {: k% f% R, e2 _    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。' D0 E0 P% p. X( J
    5、二黄鸡块   
3 e8 `8 e  [* i4 u2 E: n2 }6 i    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
( L0 p7 f7 t% n& n1 ^; P5 L9 _    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。; O7 O) }. y+ u  v
    6、当归乌骨鸡   
# H! D: t% i- q1 C- P% l# h    功效:滋补肝肾,养血调经。: l. N% y7 A8 ?8 i: H: U1 Y& H
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
) k2 y" \/ T5 X# F  v7 Y/ T; O  b    7、阿胶白肉汤    - I+ x- g/ ^" {# I; w1 L  M3 X
    功效:补血活血,滋阴润肺。
# n; Q0 ^% N; n( @    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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