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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
  w8 T' W* x! g$ T1 m% J
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
! _  W) f- I8 [5 L% H適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

( i7 h+ T# ~3 f' I4 ^* R8 k5 H8 g材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

  U( O/ N. ]+ S/ b1 C2 `" B4 o0 @- _4 h製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

3 ?/ ~  @4 X8 p" I3 k0 H- t3 H3 a* ?& s/ a+ m1 k
2.通絡潤膚湯
% s2 @3 ^, T* P3 T) G
功效:調補氣血。
5 W: K- N6 ~) W! F) Y% x適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

4 B: L  s! l2 l: Z& F5 H材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
6 ]% t5 o4 v2 \4 m! p: `
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
! K9 K# f: f) `+ O7 N3 \, @
6 e& d, L# V  T. T
3.養血美顏茶 8 O% i! A* t: f: Z+ z. K' [8 L
功效:養血滋陰,皮膚保健。  H. T4 Q" N2 D" b
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

) K+ s) b. I; H" P3 ^& s) i材料:青果二錢, J+ j# p' a: `; _
桂圓肉二錢& s: C) ^+ `. t& m' I; h
杞子二錢
" u. `% T# `+ u2 h) P冰糖適量
5 p: c7 B( ~/ }0 I
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
: `- ]' }* I+ i5 ~) G  v, _; u" O

+ d. R- F. j/ s- P1 r+ F9 f+ y4.銀杞護膚茶
5 Y& O4 O5 w7 S2 A1 V& `  s
功效:美容顏,潤肌。
/ e8 h& M, t# B9 O  n適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
  }1 g) o' E( c+ E& _2 T* K
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
  V; N; \- `' u& {9 l! f冰糖適量
7 {' g) a9 B5 h2 g+ {
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

/ _" ?9 ]0 G9 R' @+ U7 O  
( i* @. X+ T  I9 `% O5.潤肌養顏茶
' o1 ~7 e  k9 M9 F9 J+ s( d/ i
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
- x" G: ]4 P3 v; s9 r適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
$ t& _. ~7 B- u9 d' S. R) h* D
材料:生地四錢
4 n) O( [2 Z2 C$ V% G+ {積雪草五錢5 X$ D& X! b0 q; S
山楂五錢. w$ @4 H( [, Z8 ~2 [4 }4 G
片糖適量

9 C1 F+ x7 V+ f0 C+ \" U# t製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
& Z3 R% `! F! U3 J9 b
  
7 G7 `  S# E. [% r6.健脾養血湯 ) y0 O; I& t1 i! U8 q" Q
功效:健脾去濕,養陰美顏。
5 n$ m8 d) W8 s+ `( F; A" _適應証:皮膚粗糙。
( y9 W6 H. r' R; |, G) x; E5 g
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

6 U3 Y# C) Z, r* ^0 ^0 I製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
, B2 d3 @5 u" z4 V" J
7.豐胸美顏湯
$ L/ d, l6 A' s: g, \7 r. K
功效:促進發育,美容養顏。+ z  Q/ }' J1 g+ Z) B3 c
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

. T" |" n( R8 }6 I材料:紫河車一具5 P$ x' ~' `# z! r+ x: H7 v+ o
燕窩五錢(先用溫水浸開)5 h7 s6 z7 E" G. ?) w' j
懷山六錢) l# m7 A4 `& U6 Y
杞子三錢
, s5 L# A% @& k: i鴿蛋二枚
" p/ p8 h3 j) C陳皮八分/ w# V" F6 |* C+ S. b2 m
淨瘦肉四兩(先出水)

, a' r: C. O: p製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
; U% j4 V$ C  h/ h
  
1 |0 ^0 k9 H& U8 z% T3 V, k8.健體潤膚湯
% ?- ^. {- V" X/ a; p. D
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。& B% V3 {; }) `: m, B
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

; e8 e7 ]& E$ L3 a0 N材料:懷山五錢% O/ O, Z4 l3 |/ B2 g% v) C) I
生薏米一兩
0 h' Y* z) V# W# x銀杏十二粒(去殼)# M/ Y: I8 H! A* W
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
9 R' \0 X' F. _# ~+ o
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
& v7 y0 U8 [' w& \$ Q5 R/ }% _' c
  
' Z- a% D( p2 g9.清補養顏湯 & i3 f" F$ V. n4 c2 }; @9 ^
功效:滋補五臟。/ i( f& s- F) W: h1 Y3 b
適應証:虛不受補症候。

: c' U( _: D. ?! f6 ?材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
- {: v8 ?1 \! A4 `" m* k
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

# g& m9 N8 a! ^7 P* G# H% o2 X: R* O5 A9 o0 s' w9 x8 r
10.木瓜潤膚湯
) H% s1 R5 Q  l5 @# m) E) N2 i' `! e: q
功效:滋補潤膚,健胸。$ G) ], U& y4 u: r: x9 n& d
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

. p: p7 L  S! [9 A3 \1 h4 q材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
5 K  f# P$ w& i! U; R
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

% C7 p! G! U1 F  + r! B+ I( S' c) j# v9 @
11.健脾養心湯
' {2 p; p6 {1 x
功效:補脾養心,健體豐肌。
( a% }; c' [1 ?' T; E適應証:脾虛而形體消瘦。

+ |7 U, n9 ]( ?- ~材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

/ S. ?% Y0 B& f) I" j2 t製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

7 b! y# o! p4 ^  ^9 b  b& h2 m, B( y  ! v# _2 T8 Z7 d* \  q
12.澤膚健體湯 ' @* F, @) }) J6 k# O% z" y! x
功效:補脾養血,健體美容。- Z9 {% e9 r6 E" t3 D
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

/ s$ p, k0 A5 v8 F) l材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

8 x" r- y  [% j" v2 H0 O, X8 S# E製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

; Z7 e' a  W$ l
" C: i' o0 ?+ J* Z2 v  c13.去濕解毒湯 ) g3 L8 ?  D: S6 D, ?* M( s
功效:去濕解毒,清熱理腸。0 w. j& X% m( t: }% F4 ^  o
適應証:濕熱性暗瘡等。
1 O+ c. i, h* i3 f
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

6 ]3 o" K5 i! o5 d# M2 t製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  " }) @. B" M5 V  K/ [' y. x
  - S8 ~9 @0 X( s# f/ Y" c7 m- F
14.除斑燕苡湯
+ D5 _, X$ e2 b- }+ o5 `
功效:健脾益肺,去濕除斑。
" U& n) V; h6 X% _: N% _) ?5 y  U適應証:黃褐斑及伴疣粒。

5 W& O0 ]6 e& I5 e材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
. z( ]5 }- @' k' k3 c0 s
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

( U; I) t' s! v( }) f2 G1 _9 F) s4 X1 L" \/ j, [/ I
15.調血消斑湯 3 k" Q7 H( m% Y6 v3 B- f
功效:消瘀降脂,補血養顏。7 f2 n: }! J( V: I2 r, }% h& C1 K
適應証:臉部黑斑及血斑。
; U* Y8 R' }5 F3 o; m  W/ c0 H
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

- e6 W6 x. a2 S# t- B$ T% }  @製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

& w( n- Q8 s5 h8 o+ ]0 q  : d4 o) D3 w7 m1 K$ M) ~
16.清熱除斑湯 ; v+ @) L8 l! t2 P  T; R
功效:涼血活血,澤膚除斑。8 L: n; T& S4 f- R0 q
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
! ~' H4 Z. Q/ g. f: Q
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
% N; d; s9 K1 o6 p
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
6 d: u2 `  o- g1 ]/ d- N
  " n: l4 Z# F! R* R& q
17.淨面美顏茶
0 r9 D4 T9 n& F6 i$ |9 m  O
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。, `, Q9 {% M  V  |  X* U
適應証:黃褐斑。

8 e7 |4 B7 E: F0 H材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
( G- A# @3 c/ E5 s0 F$ E% R( ~0 @
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

2 J# V" N4 l- ?& z& G* ~3 E
7 d6 F5 J9 j& S6 s1 E: e; i 
! Q. {& M8 L6 [  H; @$ F1 {/ O/ f* o* o8 m. @/ o$ _( _

5 T" c+ I) q6 m1 {3 u. z  ^# v$ t+ P

$ ^! y6 w) {; A) ^" }  O
& L2 n' s$ s$ h. C3 a[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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