【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

Jane_xyp

+ }5 \) C. t7 Q# ~+ w) Z7 A都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
9 F: c4 m( k1 `* j/ [% ~" \蚝油焖鸡（朋友家的酱油正好用完，被我支使着去买；商场搞活动，为了贪图赠品，竟然把生抽当成了老抽；手机效果不太好，实际颜色比这个漂亮 ）
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素炒青瓜
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西芹肉片（这肉不是偶切的，是朋友的婆婆切的，我很郁闷。。。）

xxiuzi

都是家常菜，大家伙将就着点啊。第一次在醉月楼上菜，心情很激动，这不，弄到凌晨3点钟
" h5 J  S( @  a3 K) O/ b( Z. f. s蚝油焖鸡（朋友家的 ...
Jane_xyp 发表于 2010-4-5 03:05

请教亲，素炒青瓜怎么炒好吃？说起炒芹菜，我喜欢把芹菜用水焯一下，然后肉用一点淀粉拌匀，先抄肉片后放芹菜，不用老抽用生抽，放点蒜片。

flora

大厨层出不穷，我的老天爷呀

网球

蒜蓉丝瓜的做法：用油把一半蒜蓉爆香后跟另一半蒜蓉.蚝油.盐.鸡精.剁椒拌匀后放到丝瓜上，大火蒸2分钟。

lily_zl

哈，好久没上醉月楼了。这里好热闹啊

网球

普洱鸭片.香芹豆芽凉拌鸡丝.芦笋牛肉.油条百合甜豆.莴笋炒干墨鱼丝

vichida

粉丝墨鱼丸骨汤
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* Q1 s! x! n6 m2 g. K( y( y3 l青椒鱼片
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: e, y4 w0 A/ `4 u  N  Z6 E  P4 S: x苦瓜炒蛋
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ILOVUTIK

袖子，这里是不是搬家后重新装修过，差点儿没找到门儿，哈哈，来顶顶各位尚宫大人，
) l, \  y' n9 }! G5 g1 U, O  f; U     这阵子家常小菜的照片倒是拍了几张，可惜一直能力有限还没办法整理发上来，只好有时间才来现丑了。

杏花疏影

很久没有正儿八经做点吃的了，犒劳心灵手巧勤劳贤惠的各位，上一只西安贾三家的羊蹄子。