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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" X5 [4 Q7 r) W, ~ w' v0 R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ S" q& s G; c7 x& J0 V5 q 美食电梯：4 o* ^. a/ Z, N% w$ p
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 x3 E7 b% H- Q$ T2 F( l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! [& `! C; z. P# l# T: ?3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 d! u% r# ^# T/ d
) Q7 _; i, E& C& |* z a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
4 _. L$ I) M2 m; Y' a/ T# S, H0 E' k- }, N' C! k7 k
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi* |1 Z L; |: _0 d. Y4 a
. s2 E6 @! ?/ P& j" S3 |6 e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK9 K: |1 L8 {2 x* d
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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1 y! q3 T& g+ j$ E. k9 y1 s% t3 }) \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& K% D8 J; U& k
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 Z% q8 @2 x( s$ `6 ?
% J5 }+ i, a/ H2 }12. 苦瓜酿 —— 网球! D# }5 w3 v" z( f) V
2 K6 u! S) a1 r7 w* S" {- g$ r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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$ N* \' d0 D8 l, h5 U; Z) _6 w14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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! ^" [ o6 w: M- q15. 蚂蚁上树——nancy20050413; f# {: R6 M2 B7 t0 Q! X2 n& E
* q: P# q$ ?) m/ j& o3 o16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ f2 Q* k' H: k9 b( N$ R
9 n4 m( t h0 m; M18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! P5 ~ V; a* N' M+ D0 T! K
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - [# J9 x( z9 L0 e# m
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ E4 K X3 \# Y4 L0 N3 _
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22. 酸辣汤——咪咪龙, Z/ {# |! |* k+ w4 L. F; H
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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_. q- b+ ?& U! ?+ ]2 T+ Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 T' }# }* ^8 Y( I, i
/ \$ g/ s# k1 \; k: _25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 b% v j- a( @4 P* e$ b4 C4 w x26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. Z9 n) J4 H8 D- L4 P1 Y! ~5 V27. 清炖猪脚汤——happysongsong, R) m5 y9 _/ d# U) p1 j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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5 r# ?/ J! y0 F, A8 ], S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 r' y4 ~. X5 V/ e
3 {" } a; F$ E& Y& Z31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, D" J/ v4 m/ S# ^
9 d7 i6 N% P+ O# ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 p3 n9 Z0 v# H9 c x/ A' R
2 J; @$ z2 m R& U8 G33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. g& P3 Q' u ^& q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& n3 z9 k& ^( F! B2 G
) L1 K4 O% I- r$ U35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 c( ^- x+ q( P- C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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% [5 n5 P* e" Z. N. {/ e. e37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: Z, r) f. p* T0 F
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- m& ^. R5 @& q) T; L6 G
5 f2 h& v2 u! H0 i' O3 ?39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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0 U4 o, C8 G( a$ W7 V. c43. 佛手京白——网球' \; m; F. F" a, O& _) f3 `9 t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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2 T+ E, S$ i4 Z4 p51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球/ p- u3 j5 O. t" [3 v4 x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. E% a8 B: m% z53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ J$ _- ~# ~( q l/ t
d2 N" C. r6 N54. 干煸豆角——Happysongsong
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( y+ V0 G/ x. D5 `55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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+ R6 H/ ?$ W1 Q% y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! @; V# ? c( e3 w
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! u+ I, k' z, d( c* @: L& _* J
: c5 f5 k9 I; b% j! e8 U59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong9 ~2 W2 Z L( A( i z" v6 b5 a: |
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; |) U7 m, b1 d. Z
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, D. ? M, m& Q% t& E' L
8 L. K! m: t! g& G# E
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% s. S# o2 |! V# G
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 |- O/ N; \0 @& e8 X6 @+ e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, Q0 ?) N( A! [1 e* S
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 K+ X( f) n3 D, v2 A0 y' ^
7 c( z$ r8 e# U6 D$ k [. P+ M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi' D2 k+ `$ n( y9 P6 G& C8 l
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68. 凉拌椰菜——网球
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# T' D% [8 G. V+ C69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl X& D2 ~" i) ^4 H8 k' ]. d4 X
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) y) F* G& Y0 Z* `! L9 }" ]( g- k
+ B! i' N2 I% ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! L% E- g: Q; L5 J
/ H* Q( g4 G! U- e' f1 l+ d73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 Q* y! B, x* t8 g3 w
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ f( f/ ?2 X* J' ~
' {& I( Y0 j; B6 `$ z9 G" |& @76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! s3 t8 I; Q2 r% s9 D) B77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% p H' W' {7 Y+ {6 p
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 a1 V3 e# k( }# |, {7 a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. _0 g( G/ D. w& T: D& ~3 A+ V O
# ]* J2 V1 N" L' w; n) S/ o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ Q1 s0 ^6 }( z' E/ x: {9 G+ G* a4 x
, t) J1 k* D; }, w$ s- J81. 糯米藕——遁世的野草
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) t% a& E! j! j8 x% U" }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- {7 ?4 X7 b# l/ Z# Y( m" m
" n4 I+ a; j4 |* z( M' x) x- _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& ~5 n9 u3 W+ s8 [# v
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86. 芙蓉乱——vichida
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2 v! ?; x5 J6 s87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- }1 O. ]# N u: n, U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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3 h$ ~! k3 k I q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 w8 c9 l( x* }
* m( { k, W3 t0 }% ^- }' V- j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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9 U" c+ e4 f3 x4 o, t% f t2 @9 ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 \+ Z/ \% Z" ^8 s' A( H0 r- n
& D/ j0 _8 w. I( X) u# n/ o. @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ K/ k; s& _+ E* n' x) w9 Y) n
8 K! m& `" C5 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( s1 X4 Y5 w& {4 G1 ^
+ w4 {& J+ k7 y/ H/ f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( x, H V7 N0 f/ {; c& s, H% b8 K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( R& f6 L% K4 x2 G' c
5 l. ?. n) B( `100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! @) n0 p+ t0 o
- V, k1 A/ E" q8 p9 _102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球( O4 ^0 e( F7 ]6 r. h
9 |, [# V) d( F& V0 t* m: X+ Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# m% r) o1 @( F
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- S/ \. O& h; _8 e& B
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' B% ?( g3 ?! n. _) u
9 P4 f, Z" r; K( ?. E# |107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ \4 g) ` k1 o7 f
9 ~' R7 i3 f8 Z5 Y108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! p2 @; B3 q; O! m2 F/ b. I110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl# a' p- g9 b5 P! p8 i2 _ Y+ S C
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# P) o$ u! r U, K- u- z% c2 D. Y" w112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 G9 L5 ^5 s3 ^' C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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( H3 @! e b( c: u* s& r3 W7 D114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; }# U8 J# J5 l* j- t- t. v
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 I o& c4 P" P9 P* A" y. I
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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; k0 I- o' e/ c; |! D0 N118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球+ k+ s; a: e- _' p" @% q! {3 P
, h0 b0 }- N" H5 _! s, T; e2 E119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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8 A7 ~7 M" x: Y9 |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ J k9 g2 @9 ?$ d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# n6 t! I+ W' v6 B' j4 z4 G6 ~3 |, u. V
1 { ^7 b- e6 [( x$ b$ Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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