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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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8 c& f: Y0 Y X% k9 F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 }* n. I4 C/ r- C) v 美食电梯：2 _2 Y& S9 O& J2 _$ H
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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/ k$ I# S0 n9 v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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0 H5 b7 \% Z" l% y5 b2 ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ h, ^0 i# d1 _) O
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi r2 S. G4 u7 c8 k" e
: @( Y: L7 V* m' `7 [9 Y3 A5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 ^2 Q y8 m7 F/ o8 e: i
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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+ U! W' ^( E) \6 W( I4 D" m5 p& D+ E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
8 T6 h4 _6 t; o+ Z4 r& B& s2 i4 R8 O! v
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" z0 z: p0 v2 p) C7 ^2 w/ t
8 p% j, K7 w. g: W1 u0 Q1 [12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. G% t! N' ]( I2 p, z' i( K0 i) _5 ?$ z
( _7 |+ C. j& w1 m( c14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% B7 v6 U& p, H9 r! H+ Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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3 d8 H' @7 r' E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + x7 G% _0 @% o3 Z$ U1 {
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 b$ L& ]. h" i+ D' L6 q8 u: x
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + g& [: `8 t5 D" ^' k( H' X- A
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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) Q; }& k, y5 T S% r. c21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong* S. }1 w: y, g& k
: y- w/ S3 k4 }( A D; U" Y3 B" i22. 酸辣汤——咪咪龙 k0 k# C5 Z: f9 }- Q$ ^
' v$ G8 P& k; o6 H" x2 O
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong3 F$ F; D1 g+ p
! y# l& T5 q3 A4 ]; W5 T9 B( K) {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; B0 W+ Q+ s+ ^
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' M& R3 s* ]! |' f
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡9 h' d6 L$ [3 R) s: l- g: t
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) Y8 z* O& _- ]% ~/ P
" C6 u7 `$ u3 G& F4 X+ y* @( M1 ?33. 香炸芋丝裹肉末——网球* y! N: ~" Q5 S+ H B% S6 {0 H
0 B3 \$ C# l8 u& W$ c34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 U0 B/ C3 n5 ~2 \9 |& X( a2 u
) b& y" v @1 `' ]8 a8 b. ~35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 g+ J& x4 P- y5 X' }3 O: D# _( o( Y/ i* j0 ^
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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/ f4 ?9 P; t, G, N" I$ T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 Y- E) q8 _# \; ]( N6 C
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( L+ w. C; b0 ]0 i
: \7 Q) B) F! x' t& a4 }; w& H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& r3 r( q) S0 y* K- H
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
0 A2 g& m2 ] I* m2 S
+ O0 W G! }( A0 x42. 茶叶蛋——Happysongsong; u) P$ K$ i% {/ A/ Y3 Z5 ?
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43. 佛手京白——网球 l# c B4 E; O) `# ~$ H2 B+ K
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) | N/ a. ^6 Y7 ~/ P& C" a
) M* G$ v5 n6 R1 q- c( ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: o; E; K8 q8 A: M& r/ @
2 G: k! ] o3 w* I( o; c/ J46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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; o) n( W% N: x' H( f4 V48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 a' C! D- ^, r2 o( D' D: q2 q( r1 y
: s% ]5 F9 c9 S: e1 f, m" V2 p" x4 K49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, Y9 n9 I' H- X! @8 I1 N# X
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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; l% L. o: k* P: q! ]' B, ^& G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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3 ]* ]: B( ?- \0 R53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong* R( X1 v" C( l
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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! p" |6 ^* o& o: b( I8 Z56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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0 L5 Z. J) s2 z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 r+ `- [/ E9 H0 X6 c( ]' K
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 u# ^; f4 D# F! K5 j60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- Z( [ C% R: d- L
! D' x9 V. }) g$ T: D61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. w# W" k" U+ K% w) Z6 L6 e/ i
/ j& m8 Z# q8 ?# h* u8 S# C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% }4 K& {; g5 H5 X) u: H% j( n
2 m4 J; o+ U4 Q+ S$ v9 F& ~63. 酱鸭——Jane_xyp$ p+ ^8 N# f7 @ G" D3 q6 Y
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 i0 U2 S8 I7 P o$ \$ F, }% K
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' h; m& L! X( b1 ?/ I
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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- A" S; t; e) k1 g2 _$ p67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! F% z. \9 u" G) e. ~: n68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. T+ d/ r( r" |' c$ ~% d, a! h. x
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. a6 ~0 I" }) g
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. Q, E; e2 G& A7 m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ t8 r& ]8 r) t
* c) N3 c2 C+ ^2 A" |; ]2 X8 h2 o76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ _' G8 l% k* b" v' ^6 @9 Q77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 n$ ?: G1 B# T* o
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# D [! G2 y- B1 i
$ S$ W: C& k; _" x79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* ^ c% y8 _& |0 w: u) O0 {
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草( x/ `1 C4 w1 w7 P' H" p' f2 y
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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2 C, l: m# [+ n% E( |83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 u1 v% z, L9 H( x8 {
& r$ o/ E$ O4 h( g4 I84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: w, c5 A, R. ^) f* F7 n ^7 B3 s' L d, n
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球. e5 o) S6 K$ f: W* o; }6 i4 t# B
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86. 芙蓉乱——vichida; u* m, B7 o: | H; E" d) W
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl S, u, ~# X) ^2 n2 o$ Y+ h& l0 g
0 W* \, x% A0 m( k1 l4 o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& Z. G: c) l5 [. k8 i q8 E) L
; F3 L4 @! ~6 O% c$ P3 s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 c0 B2 |8 z& B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! i5 H; n1 h6 e92.芙蓉醉——xxiuzi7 X; F9 a6 c% Q( L0 D
/ H8 G8 X: \0 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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" C, [% I6 Y+ e, W9 `, a# `+ @9 X0 c2 E0 j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 u. F1 a) h* U7 q+ f
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 k" V! L# s4 ^+ t8 E# Z
0 d. C o( H/ ~0 R0 C9 _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# {' z5 {( d. m! d' J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 z2 Z* H6 ~# @3 |: y! X, p
8 m& T' D9 b1 a! j7 z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ w0 u$ k( b5 j! `2 s9 d5 P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 L' f3 q8 {$ K$ E M# p: ?7 \/ C
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# u7 O( n! Q/ U) K# c9 b
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi Q' y! L' |7 p* Z
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球% ^) }- \" f; n2 b& [
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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! r! m- ~) {. X2 t5 X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 H. ~+ h, Q/ l
3 `. A. A% h+ A6 }! l: P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi* P% U' J7 m+ n
. C3 ?! y/ x! L8 x, ~/ U107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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4 `2 j/ |/ s5 E1 F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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% j! e- N$ _+ z+ _109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! s! d: A. L" x' N
9 q; q+ ]6 [2 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
) X& y- A4 D4 [7 C' L$ t' E! j
' U% E6 ]# ^" X- [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 u3 M0 j1 o& `: G6 {$ Q* L$ d: L
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 H) a# _% W* O# @. `" v
_5 h, ]$ {. R0 E" ?115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi' |( q; x7 F& s( v% q+ Q$ F6 O& Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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7 a9 d* L6 y6 ], Q8 i8 X117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- B) x$ D7 V9 n( z+ d118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( H0 {3 z6 X, M' B4 ~, v0 E
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( w9 k. p9 o, L2 }
8 _, s& N/ ] e* U0 {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 c- r1 L7 Z/ m3 n9 I7 S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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' d3 v, t: X) Q9 O# \; f( K) }8 C122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 y, k) h& |; @* _4 N4 ]; j& _124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 u3 B7 E2 {' r, C- X e
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