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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 1 T! h& ~- Y+ d) j! ?( X
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) l3 r3 e+ h( Z
: r; y, O( h* q, ?. h 美食电梯：; i5 Q$ X: C* m; E2 _! F, U7 N
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' ?$ \# d- z. _: X0 O3 \# B5 t9 ^: d5 ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( u1 T! L5 l/ O E) ]: t0 {& M0 `6 G7 ]
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; `9 T% k% C# n0 @& G+ y. i: a
$ e: B0 P8 j$ B! ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影) ]5 _# q, W/ d; R b
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( M6 K+ I/ @9 z* N
8 m6 V( ^4 L, v7 G8 D4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( N( i# a* X# }' G
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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) ~, W7 u1 _/ n9 Q0 t* [1 ^6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
1 e/ n, l+ g! b- g& q* K; K% f+ W+ E8 m' @/ k# G, }% L
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 b9 W- Y1 E: @. ?) e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK t6 l v# Q& k' ]& F6 I" h3 v
4 g p, m: W/ U9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong1 ^5 ^5 U% o* D: a% C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 Z& G. l6 r. p; T& }6 n12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 q. b+ i: v. h+ c" H* F+ {1 @13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. g; d- B2 L# M( o1 {' ^
9 p9 i( S( i5 L14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 E4 `" [& L+ X. C K6 x4 s9 ~
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15. 蚂蚁上树——nancy200504132 ]" S/ P9 z- e7 D) w' |
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413; W8 Q8 X* ?7 L8 K( Y3 x
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 |( ?- S; ?/ l( s" R1 K) l
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 j1 t$ q2 O/ z( c* Q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 E6 s+ Q% L1 d. @
% s# g7 R% Y" B: U0 \0 c% V' {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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r5 ?4 R9 _: e, \) R7 y2 ?9 m# y0 {22. 酸辣汤——咪咪龙+ x8 p# ~4 P: X
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
Z G- `: b) Q6 l1 E- G0 J1 g& A {
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
8 _) F% U" b5 I- ^- z9 d0 a5 I) h( [
- X5 F$ g$ \1 X" h- d, X! r$ L" H9 f26. 改良版玉带千张——happysongsong ], `: S( l% ~" e# t4 O
- v, C/ b1 P, {, \7 b9 z* e27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 v, V Y3 j1 \" F) \" N
" ~$ M7 Z' }: @) J# [28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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6 k& g9 P" S# c8 z7 m# S$ J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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: y( }9 J" U4 U$ N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" G" [/ h' q+ w5 Y- }33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong- @0 X1 V6 s1 _( o. g2 v
p8 A) |. N% i0 n% @' J9 g# M4 U# m" A
35. 菠萝焖鱼腩——网球
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f" T+ C) H% ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# r3 n5 K+ U1 M4 R
' n- S! {8 Y+ r6 ^3 p, ^4 _3 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 n9 w: ~ x) `+ u
( w% P; R8 j4 M; u; b5 H38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 m- l$ Q { P7 e! l& ~# [8 }; [
+ D; j5 ^9 H- e! ?# P3 y( U8 t% a39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: h/ l( s2 G, [
* I+ t6 E5 R$ C/ Q
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球6 J! Z: {3 A/ r
4 G7 a$ @9 m7 c! T- h: X& o5 Q41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 X! D; ]& }8 O% ^+ D
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43. 佛手京白——网球
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+ S$ r% a' u1 A) G# f44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. \1 C3 Z. E6 m
/ [$ d$ e' `9 E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
, K; c, b8 @: [9 p, X: |1 b5 y$ f! f: e5 W
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. y/ ^1 \8 P" n+ s" d7 l
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! j0 O) ~# ]% ^" r. @/ F48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# e+ J: M. I6 j! H4 ^
( C9 R. A+ M+ P9 H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ v( h/ b% N- @4 n: v
: o2 m) ?3 R" r! g7 D* }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ B8 G( h6 U* L7 R" E y( J
! b; l: B5 Y& m1 y' e$ f1 `: k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ G/ Z G7 P. a5 [
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong, U* a& Q: ~( m+ Z& x4 {. S0 B) ?
6 _2 `0 o0 b# f( t# n( H8 y' v, U55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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" @/ B: |2 |% E; `& m @' }4 V, K56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
" F; x, e; K7 y W3 @& p0 }4 E# h- n# |! }
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- E' ^% O( X0 h6 E4 V
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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1 m# G N8 N- T8 F$ S) b59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 p$ @) a- n% k6 Q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ D6 v+ v, M5 I- | g& R
+ Q5 V) t& b; R' h5 \ J; r
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! F/ A* V* t/ m
% d) y2 E" W7 `/ ^9 W63. 酱鸭——Jane_xyp! J, e( |* V+ }* N
% W# _+ m2 a8 }% p% N: n3 L3 i' D6 t64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: x4 I3 W) [4 v( h! y- w" D/ c
; G6 q- P e7 A4 W I" R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: m4 a& m! L0 `+ m) A5 b
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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. |1 G6 F5 Z9 X# p# _0 L5 \67. 糖醋排骨——xxiuzi2 F$ h; ^. x# Z5 x" u# X
. q7 X9 { Q' k7 O
68. 凉拌椰菜——网球
3 {1 B' y! }# A4 u2 {' D" B" F8 J# l$ c% U
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( e4 u1 X( ~+ E+ X
, C' \: ], N8 j6 ?70. 五彩鸡丁——lily_zl
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[! O3 X9 o+ i) e5 p8 M7 y0 a" S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 ~% U, A$ c) B* x' j
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球: L1 t$ ]# }3 y+ a& z
. F- f7 s! e1 p% Z& F74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' J' r6 P2 u; e' Q0 @( M
$ g0 W( v! j2 e# X6 |) G P8 o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( u3 }# y. q5 G; W E5 U! K
' T. X! S* g2 t78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& _: P( D4 \" g1 ]9 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球5 b* v- Z5 |* H Z. w
/ t. {, O2 }' M80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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* z: h o' P7 ?( O) ~+ ~2 f81. 糯米藕——遁世的野草- b p3 j9 j, V7 |
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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7 V5 [$ M0 k7 {! d+ F9 r$ j; I) l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl a# ~6 H# R c1 x4 u6 r2 G
) m7 J% F- f7 P" B( |% `# }* k84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% c1 S) G& j% x4 [1 `) D
: R7 w- O1 v! f" p7 ^ e4 d, P86. 芙蓉乱——vichida( Z: Q# U- z! t) C4 |! ?
; n' c: @2 @5 d& P87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球! U* q0 Y2 U! F5 u% ^1 M8 T0 Q
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ J- m5 j6 A Y* ~0 h% b, O$ ]& X+ ]$ l
1 J7 X& O" P# y M3 r) @91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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g$ x4 [# Y' y- s+ ?/ n L92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# e' D. S4 Z, u- a7 o @
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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, M( P1 ^5 f- P- U* x/ V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 T4 \7 G! H+ g! S) D4 O* e8 @) D8 _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl& i& h/ }5 d& p4 H; f
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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, y* r& i8 u2 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; A8 E1 P) y8 ] S# p# w
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi m3 V8 a9 D# l$ z& ^5 z2 E
: S0 ^* H# _0 w9 U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" l J* g# P' O* X x
- E2 O- j9 V t8 X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 \% |: d5 D, _; O
$ X- z1 h( [+ B q1 J" i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ ~" ?2 f2 h7 @1 i5 H8 {
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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- j, \. s+ Z+ ^, c0 D) M4 a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, Z, A% C4 E# D9 u' q- r) p! i1 c
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 ~7 ?' W; j2 Z. }& Z/ J( l* k
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; R9 w1 S9 V. G1 P8 t' ^" O$ }
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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' K* w2 v" C9 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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' {5 ?1 x* S4 r, ~( u- k% d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) Q0 l& A8 f4 L0 ]
' u" T! ]# b4 G8 Y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# X# R# m0 {( w" d- I9 D
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. J7 L4 {% \: c( t% n( d
* F& h7 }5 a" H9 h. ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球4 S1 b' o/ S8 V" g- z
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ G- g9 h1 K: z0 S5 O120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球' J3 a2 X0 X, f; V
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ c* {* B! s5 F q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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: J& V6 w' U9 M3 V0 P8 P3 Y9 ?; T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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7 t. X( {# z5 C! B+ b5 u* ?3 A( }' D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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