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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # v8 O- Z6 p/ d1 H# d1 Q) M8 f
2 @, r" C ~) y2 w* }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！3 K! {& ~8 c- m! ]$ N7 b. k
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美食电梯：7 m# |. y' p% {
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 z; o/ y5 h. L9 j8 ~- ^8 B! q+ @* R. L2 Q6 w2 y+ v
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
) I/ L4 i+ o- ^! d
1 }) O3 b1 U/ j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' w4 g- Z; T7 i- c. s
1 T3 w2 W0 y4 Z: |4 h
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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$ R. {+ f; U. @$ F# Q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi* G2 ?* A+ }, [! U% N! X* M/ z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% s; v' O% A5 w, i
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; L9 C) z4 q4 r# M% L$ _. k* U8 {3 M
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ B$ ]/ n6 ` r. I+ [- e0 o1 S0 a
2 ?8 f4 [" q' V8 [& z2 d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% U! Y3 {1 ~# D! |- S( K" {
' H1 X' j; l' @& B: ^5 G10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* f$ k+ Z. f# S b11. 文蛤蒸蛋—— 网球' b: E; G8 j+ z* y: h
( x9 n. _ ?! R2 C) N& J9 a12. 苦瓜酿 —— 网球2 _$ J' N) \6 r; h
+ ^$ u- a0 F1 P! j13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
, W5 w7 f7 o g2 X) C0 S3 T) t; a- ]& x
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 T: k3 j+ n2 n, m' o
: i2 x% ]0 Y3 w# N9 y8 z. p15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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9 z) N& C# B, p3 m16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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: T5 K. {5 f. p4 c$ q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 r0 ^2 J7 u `# h/ D- s! J: o- F- [18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! \, O9 Z& U6 Z& ?2 Q8 c
. j4 p& U [2 T! v19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) p: |+ `" n; C1 E7 V% `2 A
% C7 X8 b+ z7 O20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 g2 g1 i( X( w5 [# k2 }
6 D0 I. |/ c- L2 M: x/ C& p, l" }
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
3 z6 b0 d1 Y; D8 z1 C/ [1 M3 t+ \' i& y6 m; J
22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ B& _- f8 p6 v# Y23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong @+ F! k$ m4 s( X' e5 {
0 ]4 L2 J* N1 P0 H$ x( K24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# \% X: v* e! g0 I# F, Z } k
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& i% Y( Y* V5 U$ O% q) t8 f& |7 o
1 p/ K6 Y# {$ r d+ ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
( s2 c* O0 ?& T1 |% r2 z6 L- C; {. n( \5 O. F# h$ M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong4 L$ m% ^0 Q4 y& Y& X7 h1 u
- Z' U2 j/ r& @/ O4 m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 K+ ~9 V- D* s/ g0 u& ^
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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/ V$ y+ J2 z% G/ [. X30. 四色田鸡——ILOVUTIK* d Q6 `- c7 m
8 W0 v6 z0 y/ L9 O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( {% }0 g: d2 t( Q+ {5 W32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球2 q- Q( n8 s7 I. ^
' L$ i3 v, R4 ?# R' v33. 香炸芋丝裹肉末——网球
) o0 M% o$ B- V: U# |6 Y6 Z: ?' y; D# w& y& |# `
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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' G& A& H) ]* `5 V36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" A- ?' ?$ p" [4 e
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球+ A0 t5 q& W3 a: F' C2 ^
3 y- L/ ?$ ?+ c5 N! J. x: R5 F( P38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 m" n" @/ O+ M3 d9 _. Z
4 F$ v/ f6 {6 Q& g# P: ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 _1 P5 t( Y* \: r6 h
) Z8 K* D; l* R7 p40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' @1 ~7 ?; A2 S4 Z4 S' y: T L; H
' b$ ^! c4 F; [7 u' v" @( S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong8 l; f Q/ M, X: B: a
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 ~ G$ q g, ?# Y! r+ [
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43. 佛手京白——网球+ n7 \# y- c3 V. {. X
+ H) T/ [1 X0 j+ d" u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, ?" k" U/ u0 Y+ L+ o7 r$ b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 I4 I* H! ~- b( G- c. x% m
9 V# y& p, X: B0 |2 H2 G! e, [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! D C' H6 `9 e2 Y$ Q, S8 n48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 z6 B! ~) N4 V! r
( V: A$ v1 R* }, G' Z4 s50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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# ]7 U* P8 m; g/ k7 _& e" ]51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 f8 @ x i8 c( H3 i% j7 a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! o8 w# K3 ~0 o( f
1 w5 x1 m, `1 A1 j- h" s3 r! J53. 麻婆豆腐——Happysongsong, g) E. e& G1 C9 p% x) [
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54. 干煸豆角——Happysongsong" l+ r2 w8 X. ^4 K
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 t5 C" Z2 p. H B! R6 t% J
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ w* R T: B h+ P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 k0 ~' {- `6 ?9 \2 @) I( R60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 V" b" R$ j+ a l+ l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 e# l' x+ F" \; L& f
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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V( F; M* `# x: J; n$ ` X) k7 Q65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. b! W" X5 `' ?; Q2 ]
' h* U: u' z3 b! v' J; M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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5 [4 q5 {5 T4 i) s8 }70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& u2 Q2 t' G0 E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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7 B1 i0 G( C4 ~# N( e6 z" a73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 H1 E- Z' u% \! Q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl; {% C. m! ~6 C7 R6 ]$ i( c4 q
! p' |% o( `. |! ?9 u d" e8 y& M76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- Z* K5 M: }7 L1 J% U3 {2 Z( u' G& ~
0 k! g6 u+ L$ K5 w E3 K2 |! a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( w5 J' y i; X
5 z+ \( v0 U( ?; F8 I9 V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! D) E/ Z# r$ R% ?9 Z1 j* P
4 J4 \' s) [, s% \7 t6 s9 `* ?81. 糯米藕——遁世的野草
& K, Z/ k. w. r- z
: C/ Z5 f. \' H% c- g- M82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl* V8 F9 U' C+ D( |
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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7 l# o# t' X2 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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[; V% x, F# ?% d0 |+ W& f1 e86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 h5 H( F. [2 h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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3 j4 S+ A `3 R7 E4 v3 D9 J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida# i% D! w8 [, d4 G
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" h" K7 S! o( ~+ {
) j! P: ]' ]. _( W- h92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ H! L0 {& _6 H4 _; y, G" E3 K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 ?' {* i: b( T/ ]
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 h" q4 ]- {: X96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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9 B7 U% r$ y1 ]: q' Q" T! t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 m+ _; Q8 b3 E4 A7 Z; X ^8 `
- x2 {6 `9 R: q1 R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% _ n/ r( l; j1 T4 o: s: F3 b" U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; n9 O2 }+ D0 j' u$ W
m0 d& j% M! d$ B( Y3 U( L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球8 f0 a5 x. W! R# U2 o- w1 m; i
4 R2 T5 c& P! k101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! r0 s+ D9 H0 P
% e5 ^ u6 {! Z9 v102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' G! c2 D, q' X3 w
: Z1 M. T B4 h/ p3 v6 Z, V
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 S- Z- L/ W U/ i; ~( ^: G
! x% D" t. ^. n% S( V6 Q, d4 I104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 F* W4 ~* N. y" V
. I3 g8 d, i2 ~8 U' w' @1 L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' k% s s3 T! @, t G- a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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: V4 S' E/ `( y1 V2 T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) U# h$ v8 m: C( W- c# I- e6 {
% {1 t; ^$ y( g2 z/ x, t/ d/ r i8 @0 |110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 I- Y1 G2 `; e( B I( I5 p+ T* p
: N" `! Q% x1 L9 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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. f! U S+ C( n/ Z112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 w# x. y8 ~/ X" M/ Q
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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+ |, d$ ]& `! K5 e h$ B! Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 u1 \* I% z, |; \! A) d/ d- o
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
0 N8 [0 D; P' i* k! w' j7 x6 p; i# F) o! C
( u# e- D9 g! s2 E+ @4 U- R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 k5 l3 ?2 _6 V* E6 S( _ b$ `7 |3 x
# |3 T, [( i: F5 Z. o, @9 i6 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ B7 `# D' L Z3 M122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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" P6 I6 C5 a% Q9 b0 j, a124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 O5 o4 o! i' w/ S
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