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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " Q: b9 M A; T J8 D! A0 ?: \. ]( [
* z8 x% C' r" o' H5 e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; x8 s' l. s' O7 p/ G; g- _* t, B
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美食电梯： u8 l0 c4 e9 `- i/ R
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' L& U( P6 J/ {3 |# R （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% E) X' `: m# N; e. N3 v, p) e- t% U5 O
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' A) z* a& S) _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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2 m& ?' s5 J0 r( T3 \, r9 ?1 Z3. 海天黄鱼 —— xxiuzi& e! j) l" p/ B; P; ^3 z, G" ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 g) i" T0 a# R
5 ?* o! W8 s$ @; X- v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK1 t4 w+ M) R) D8 S6 P+ o0 b- z
) @% u' h5 u E, ~' |, k9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: r; w7 D" O+ u# M2 |
8 V+ J; I+ j$ l4 Y! L7 ?, S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 T: U8 _4 b( x" A0 \
1 i4 G) a1 S8 K8 z6 s/ X* \11. 文蛤蒸蛋—— 网球% R! c" L4 o1 D
3 v* U) s' Q) r" L2 p( k12. 苦瓜酿 —— 网球4 B( u3 l: |- A# Q' H
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' ?, p7 f' [, h6 ]6 L
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' h' N' o6 t* V$ X+ A16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" o' W6 s1 }0 t" k2 X, [
( l5 b- j" `5 A4 q. i3 M+ {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 E. v. Q5 B2 [! b; P, g
4 h- `& {! ?4 i18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , q& D9 o w$ n- b
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ J3 ]; p: U+ o) ^, X0 D/ @20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 $ N; [* |, y& r( Y( J# C/ \$ }
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: F9 `: v _. z8 e/ Y# z
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 \ \; y; h/ ]
) A) ?0 ^( r( S g2 Q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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$ ?- m9 f) z/ @6 h5 l- R m# b9 P25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK0 V8 X' t. y/ m- M, V& Y" I6 \
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
0 C% s s5 b; K! C7 u5 u( M
" y8 b% t. Z; C' b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
1 V1 O! Z7 s: X, O7 h5 J/ [3 ?6 R
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK: L3 B* ]0 Z. a2 \' S& F- D
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 ]/ q- V' O' C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: V6 R, k( U" l% X0 w8 L+ _" g# i
1 Z' n$ ^: K3 s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 N. v1 l3 S/ u7 b c0 s" x
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 {4 c& h y3 J* \, w* S
3 j8 |! F+ ]' A9 s8 D2 i$ ]( P33. 香炸芋丝裹肉末——网球+ A! W# d9 k0 D- d% y; ^1 ?$ h
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 |& f/ n! a! V. m$ A
+ S7 r$ A, q% w6 B" L7 P. {35. 菠萝焖鱼腩——网球
Q/ o9 y' \1 M# I( T }( m1 A- F- z$ u0 \/ v7 d
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* b4 D% \6 z& ?! ]6 u" l. Y3 a3 M% C8 P$ X% c/ \# @4 N; X
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' j2 o! i7 ^* m% Y t, _: k* ^" X
) {' B$ v" {; V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 Q# f7 s5 r7 w m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: S7 i( G: r6 w" q9 D9 K! h" e
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* l4 S/ R4 C5 \2 k" N
. p6 C0 B: j+ U6 J$ Y42. 茶叶蛋——Happysongsong5 O9 M2 Z! s" T% V; ~1 W
8 g& S1 ]; K% ~5 m. Z43. 佛手京白——网球
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H5 c! O3 z) h" c44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 o2 t! j$ }/ h1 y3 ~
/ ]% m# G3 j* P( I# q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, r' R) P! I( {
% `4 A$ Z' K3 Z0 L d7 ]* o; C46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 ~* C2 @! i6 K- h+ T, f& i% [9 m
5 Q! y" \4 y; t5 f
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球9 w( I$ V5 }0 S# r( I6 x. Q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; {2 q2 ?( B" B' d# _
3 _4 f9 b" C4 F) g4 t. d- ~( N, [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 F# B e$ ]0 o6 A% I: y9 @( c* a
& A$ n( f4 i2 V5 X* v! L# [7 @51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 M, E r6 ]+ H, q9 z- i; u. m
/ H: v2 m* t G" w* ^53. 麻婆豆腐——Happysongsong; `& L. z- M7 S" P) y5 p' G. U
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ j' p s2 n6 M* v M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
+ G* \$ ]* D8 ?* P' H" t3 G Z2 K- w9 \9 w _$ X3 n( |1 W, j
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
4 u7 D- P- d4 T+ l5 ]; _4 N; R- U, D
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' q8 Y/ J: V0 U: E% O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& i, m+ Y; i# v; \& v
$ b& `8 c5 ^2 D3 U s
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi5 A# w0 H, R. ]. j. r# y' o
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* q4 ^$ c; r: R7 m
; v3 i e( l+ x1 h7 x63. 酱鸭——Jane_xyp) P$ N1 G" w/ j
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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# s/ N+ ?+ P7 }65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ B) C$ a) M4 W4 r1 i6 o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
# r& j6 Q% {8 {1 N& t) h# L f# d6 F. c: d- H _, i! ^+ s
67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 _. Q& m' L9 p" i7 B" O$ I
( D- Y# i' h0 y68. 凉拌椰菜——网球* o2 C: y3 G0 g+ w. V- i2 V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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3 G6 |) w( j9 L, ?70. 五彩鸡丁——lily_zl, \8 l# k) {0 y+ p
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
! w, H1 d1 Y5 P+ k- M8 f% y+ d8 I9 n1 j
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( _7 j. |# s D& c8 f. C! A; c: q
: B- t8 f6 L0 G( l3 H$ t2 o3 G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 ^( j1 J; A# l7 X( q; f' e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 J0 [8 q7 Y7 ~2 I( C" G
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75. 川式回锅肉——lily_zl, c, c$ ~) j' ]
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; M6 @; G: b' K9 B- N
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
/ M+ q- }6 F/ `! l( v* E1 ?' `6 L0 _9 K. N1 K
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 h% K6 ^" d" ?& k0 N- B9 N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% h6 H0 `6 }9 @+ O9 s; }
9 @: J0 {2 ]4 v# l8 D80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
4 ?& V* E" I3 a( X5 ~" v5 C+ i ] P [7 F; i' V. B4 T
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 N1 b/ M" i, Z. ~% ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida4 \. R; ?; o- e. T8 w
0 j, F8 c# k' f' p4 X" B) |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; d8 a( p/ j6 y9 Y9 o5 ^
" R: ? K! R, z
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 H2 b2 l3 A5 U6 _. m) x2 U
0 B. {. J$ S7 n9 o3 K# Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 L- @" f. G: O1 g9 ~/ T
" |% `2 _: }" i) `! G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 } E6 z9 J* }; o
+ o3 |4 x+ J& R O, B% ?92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ Q- x( N' l/ r6 e93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, b2 y, G& Z3 T7 o5 Y: j97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl6 H$ e, P3 V/ z+ `4 H, x' e! s
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% ^$ W( t/ o8 y# L; r: K% i$ f# L
" `) @7 y* V) J! f" Y4 k/ M+ }8 V4 S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 [9 @7 V$ b. H
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 R6 ^# P2 b) g4 w9 c% z
$ }$ }' q2 y$ I7 U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; \* |0 G* Z! J( Q1 c2 V8 m
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 E( }) I' P0 x: s/ D% V3 x
& f: B6 d+ D2 ]; b8 m103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& L! _4 o; V! _/ M9 ? D( p- r
, ^& [% [- Q( C/ B5 p' J: L/ A! q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 T2 }% r% ~; n& f6 \
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ N9 u" K q, U: v
1 i( J3 E& \$ [9 w. l0 x107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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9 q7 Y. J+ N$ Q; a0 P) b2 `: g* T110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: `7 [4 W( D/ q* i0 [- }6 ^+ ~
v9 f5 g( O% o% U& r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; C' A$ z: X! z6 D4 C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: c" w+ O# Q# j. e/ W/ A9 w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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0 m8 x& L: n# M* o# b115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 o M% O) V; w9 K/ z9 u/ f
, l, I+ t; w8 Q* h/ k8 S3 `% t8 \116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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0 l; F, ]% V( j118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 Q" E& D: i/ X# {) D, J# J+ u
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% g4 _; ` J: B- J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* i$ D$ G# e |' U# M8 [+ U1 J/ v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, A3 g+ h1 f! ]% D" p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 x3 s' }7 t: j) w
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' w" d$ N5 Q5 g; T) E( J- N, g
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