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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % I: a7 F1 k! }& h" t* R) _
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: ~1 V* _! A' i% r7 Y( ~5 [# L) M
3 |( o) V0 E5 c* x: n* a$ d 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# c, H" y9 j) w( z& G" Z, c
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# G4 }# m$ Z* i7 |6 ^0 K; ?
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
0 e: ?* u' [6 M. i' k4 j- Y9 {* p. {; J. p( B7 y7 x( V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ B) P& ~; w9 Q" B4 L. `5 Q6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 g' J: ]0 h+ B: e& m
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- E: ?/ W8 t0 ~$ @% b11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" E* q: \: k d# q12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 j. J0 t6 ^# Q5 i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; Q+ M# Z4 \- m
7 ]. X+ o6 w6 D3 q14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. f$ h2 K0 }9 Y& n" |# K1 f
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 H2 `: Z. K' h: K0 q) B
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 k9 K$ @1 t5 E4 }18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 F0 x. L' D" h+ K1 q- U* L
( @0 w6 E4 X: a" r/ |; T& r) J5 o19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( ?2 z% n& R) h. ^- _- W6 ^1 x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 _ T, _' w7 o$ i. L0 ~" \ k% n( j4 E; |- X8 I
22. 酸辣汤——咪咪龙 ]* D. S2 y( m/ g; O, A5 \
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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+ f2 i5 ~% e! S) h% c: p% ^3 k24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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& q! ^0 _! G9 \: j8 B' c6 E27. 清炖猪脚汤——happysongsong( f7 [" G. y% ] D8 j
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 W7 ?" O( o( A( e
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& X* n/ B$ k+ C31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 t+ `+ _" d: D* W! Y5 ~32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ J/ R& C% V9 H G& _& |" x+ A; a& [. V
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 R: a( q# Z1 |. D/ P
/ }8 V& Y! f9 t7 u35. 菠萝焖鱼腩——网球0 S/ {: J) t8 i; T; X- G$ S; t8 m
8 w7 z. T6 m5 c) M; N3 _36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 ^3 q3 Y. }5 t; ] w5 ~37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球: u5 ~& r2 E# d/ o) X- Z
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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& X2 n2 d) c( U4 S) @$ |40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, ~4 g7 I! u4 s# _6 K' j
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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; C6 l+ I2 o @1 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! ^" q! |# d. P& E* a8 {9 }# ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球6 W" V( p3 v, J( n
3 F% ]0 \7 g5 F" J+ z: {$ b- E; v45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球7 V6 j& V R: b, s
. k" L/ F' A! Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) q+ Z1 @" c1 s" S" }
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- U: B2 ?5 \8 o {48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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! Q1 e; }3 b) L- o, K+ _, v# r3 H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 E, b+ }$ x1 Q5 u( I T- W
0 Q! e8 e, [4 R+ K1 F% \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* M U4 D* x1 ^1 p" p/ b: h
3 w7 h4 k6 _3 E% u6 Z5 j
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! g: P# W, f9 v: L8 a
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong8 T% X% T1 X9 Y2 ^" P
4 S9 o9 [- i) ^# S# ^0 ]54. 干煸豆角——Happysongsong$ T: K' m1 W4 S" _
a$ m9 g$ r$ Q' g% S! m/ z4 F! I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong z: P) v& }( u8 r! k, A
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 B# Y. H8 x: T4 k) Y" M
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* Z- U. {' @! I2 l# f* G7 D& T
7 t; O7 p9 X! \) o4 W$ a58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 v/ w8 Z; y1 I' Q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; h" R- s9 j0 k4 N! c3 I" q4 z% n
$ D7 P+ ^! V* G+ Q ?9 f# {62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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8 o0 e6 t v, Q' m63. 酱鸭——Jane_xyp9 U( S# ?. s/ @' N8 O; d9 I1 X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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$ Z4 x* [0 G9 l: p1 T3 ^1 n66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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- Z" i: \5 B T. k x: p U68. 凉拌椰菜——网球
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3 ^8 y6 q' b( _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ K0 i7 v# n) t& O! a- l( X% H. a
4 H/ S3 t2 @; u2 p1 n70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ ^# {4 y" ?8 W& R1 w71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# f0 _5 @: r. [1 \3 _9 d
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! @ H6 }+ T& N/ m7 i2 [
; S1 J; ?0 A- h9 [" h73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) m. x2 o! q+ D0 J3 ?/ c
, n! r, R" e& a; b: @9 Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 s% C H4 P, P* r. g" I
0 m' k/ y* x- N1 u* m$ V76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" Z- d s1 a2 Q( M( E# y1 `) E
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ a: {, J& T' i6 G( P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* d+ y3 y5 u, m% A" b' N" s) R
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" B# U4 h' T( S% w5 m
5 @) W8 H6 S* e+ Y) L2 D) M! Z+ ~81. 糯米藕——遁世的野草
& G7 W5 A6 U1 y% x( x z2 s' C) {; d5 P3 K/ n
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球 C% C6 g) C& j1 B; F* o* _1 U
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) p1 Q6 B c/ d) {
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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4 G3 z9 @9 U5 t# x4 y* d7 p/ S- n86. 芙蓉乱——vichida$ W9 b! Z7 l; c' t2 q. l5 u7 L6 f) U
* g4 K) y7 J% w8 U- P% A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. ?- z( ~' n# R* V+ D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& t: P6 E: _" z, X- X) Y89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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. z! R. |+ a+ G$ n2 @0 Y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 t H, i4 w! C& z' K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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. \3 @- `, n r5 X. O- J i92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 }8 Q3 W' R6 C% G q
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) d5 E1 j1 Z3 e& o; L
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ Q3 C( w0 V. V" j1 G
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# f& M5 f6 Z% k1 e1 v- o4 m
* v; |, J3 b) `98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% J9 w+ K# j4 B \
$ _5 P9 b6 A2 ?; ^* w; C0 o/ Y' s% `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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- E. m1 ^7 V& }: ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 y. o5 e4 [! d, F1 o& R' q$ |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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# [& z' W" @& k+ Q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 ]( D& [- S/ R. v. Y: {; z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ X M @4 }, N4 D2 A+ h0 |! m
% y4 M s6 t. ^( I2 W! `106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi5 c* R7 ]# V1 F/ X1 n- V
_& I# c' \' X107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" y, v& h) q) k4 u8 g+ k7 [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 E2 Z! R/ g; B5 a* j4 z6 w
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球6 R7 F% r- o6 s' V
$ | c1 R3 m/ g2 m, s. a112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 {* q D/ _% K7 j! l O& O5 K& J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) W' @1 L1 X }6 `
1 t7 Z/ B+ ~ P% \3 j9 n( j114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 O5 N/ F) I/ v. i ^3 Q% G" U3 p* N115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: |) w! b) z0 L- a9 |
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* U0 R6 x5 V; c" l n
% o5 h* A6 L8 ~( M/ X9 m, n+ `4 z118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& i9 V Q5 d/ J" W; U
" C+ V7 r7 y) _% R- _7 h# {120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 m" b2 a R% x6 a; x* ~3 f2 V( T
) B1 Y5 ~+ m* S: I4 Q& P; E122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' t/ r9 p* D* v0 a3 Y1 J
# }' _% k9 S/ f% @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球+ A4 `! n2 D6 Q. u( c2 X3 B
% J9 l6 b. x+ w( n! B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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