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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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* l6 S5 C6 S, o) s7 @) T( d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; P; r+ _6 a/ c& d0 q; n6 Z8 ^
# P* w: \+ t! [3 f- s, l) ]6 C; R 美食电梯：
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& E8 x9 o" y9 @% n5 ?1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; w' ?3 @8 k0 |
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ K6 {( A, m5 M! O) x; W
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 x! d8 j6 u8 B, q6 r. A# s
& N2 o, x" s0 C0 D' g s) B& l$ Z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* `" v! k" x. p4 ~0 F
( I/ O: y2 e. R- A( t- L: s10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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6 S! I+ P( V* Q4 M: W! u6 P2 ?1 h( p! }12. 苦瓜酿 —— 网球
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9 {% ?* R# s' [ n13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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9 O' c( i7 Q" y5 ?. o7 u14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 B) J. N6 \2 b# q i7 g15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 S6 o: j' x$ z6 L2 x& G+ q
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 |+ @0 a; @/ X9 D- N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, m- C) b6 ~& O* G; ~9 a# I19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " r1 j% P! n" Z
1 L |: v# M8 G% U- i+ ?- L20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , t- S0 E# u0 A) ` q
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# u5 L x! X3 A+ a
0 b; A- P) H% [, M0 }9 y24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK, @) w7 j: H9 P5 N1 Z2 K
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 j( ?0 A a" \( Z- r
+ O6 M3 B- N* r1 g% K J26. 改良版玉带千张——happysongsong
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0 y8 G( B" x9 F# ~6 V: T4 `27. 清炖猪脚汤——happysongsong1 ?. h+ K: H( }7 R5 ?( B
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% n! w3 ~8 ]! V. E9 e3 p
7 r A' V' ~0 T" I( `29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! U7 P! u( [8 W31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 N& b3 f- d5 ~6 c/ C' [
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! m% v, h2 Q! p$ C: J! G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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) m" D+ f$ k c0 ]* v! Z0 s35. 菠萝焖鱼腩——网球* {; I5 ?, c( O7 \5 \. t2 N
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球3 @6 j- h) N, C6 b
6 P- s- ~: ]* _37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
1 H7 I$ s& i# g, G1 c
& ^! m% x; D2 r1 _ }, ~8 X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球' }- n! i! l$ b2 V+ b
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' X+ b3 f: Z( p% ~9 S
3 y" b" K5 h8 c, Y- p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' w, R6 a7 [3 @3 F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ C b( _- t E z3 S8 o
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43. 佛手京白——网球
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+ f/ W4 W9 A- Y' y- h( Q44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) X5 H( R2 I$ U9 N0 {7 Z5 i
5 w: W! h0 R" | H- T45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
$ R/ S& s: @; Y8 u( \. m# \9 s8 J& Q; M6 u0 Q( |: s) z% I
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: Q A: A- e' U# Y4 Q" A! K \
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: P3 M" h0 _& b49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ ?. v- O4 v# c4 i4 _9 o' }
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% k' ~" A P; w3 p! Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
1 [% \5 C% M% D o6 o E
$ n* e- q/ O' S# _# y+ d54. 干煸豆角——Happysongsong
1 `0 A3 i$ K. v, J0 ?* o6 M
, b1 q5 c1 z$ o5 d) u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' m; [* }+ {. m- e
5 {. b. p, }6 [! v, v" e# w% }
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球1 a( W: `6 E: S& e
2 B6 P1 c$ O/ J7 j" P58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 g( W4 x/ ]4 v8 d+ a X" ?
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
5 L" V1 f, a% @9 l- r
! j8 |3 u Q. ?) k4 V$ Y" c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 n& A3 @3 G, z0 \9 m
% h4 t$ [9 G" @, ~6 P62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
4 {& ], W& I! M J* W9 I9 _+ N
! x `! I7 A" d63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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' e8 z$ `9 X) X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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4 x0 a7 t! M! [9 d- L3 e- ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' y9 g4 Y6 V# L8 v
) L& o h! A9 C8 {5 C67. 糖醋排骨——xxiuzi
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$ C( H' B; d( |" q, _8 v68. 凉拌椰菜——网球1 d! D5 [8 R! M' n2 Z2 t- V
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 K- f4 p! c, O' P4 d' J) Z4 T
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
8 t7 ?( p8 \+ N9 z% m. d/ y
, i3 S; [' |0 b4 r& C" P73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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! R. z v% m; K7 g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 }: P7 z) l' v" O/ P$ E75. 川式回锅肉——lily_zl% S3 o6 W# @+ |
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# C6 y7 @4 r9 T; d* p
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 X' I1 M; t4 Z* L4 c
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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" V$ \/ ~6 K, R6 U% \. d( b81. 糯米藕——遁世的野草
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$ _; o) z: M1 o6 [) B3 w82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% E6 a* T4 b3 h u9 ?" C
: `( g# W' E& H2 ]# {( l0 D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% _& A* S, n' B
) {; P$ @& `! n# N- w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! n; i1 @- L- V, M' v& d D G0 O, N) W
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86. 芙蓉乱——vichida* w/ X2 S" n3 r% Z
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ ]+ C Z$ {& I0 X% [88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# s" k$ `5 ]9 f3 ]0 q
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ D; {# _& g: w5 i. a+ S3 Q+ \
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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+ ]9 t0 e/ Q3 t92.芙蓉醉——xxiuzi6 ^; F) B; E* g5 \& J
' `# ~8 [1 T9 d) S0 V# d8 z5 |93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: D( P" K2 `# c+ F1 m( S; s' [95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' U. ?5 B- s% e1 Q1 }
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' R, w' i3 ^" t/ f( A
0 L( U/ Z7 E6 o" i# o4 [97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" P' S6 x/ z$ P$ h ?/ N5 Q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
6 p- ]/ o7 h) G( W# q7 f
; W5 z8 F. [7 m) J100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
0 B/ `9 F2 S( g6 z6 l! B/ m- e3 A/ F5 m1 Q& h0 N' G% b
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi% r9 {( Z L6 E, k/ W) W
. U7 Z* A, x7 C" ^! c( Q% E103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; e% e* f2 \2 |: v2 c
8 M0 N0 _* h% h! l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 Z A% h6 l7 N$ o
E6 i8 H: Q0 [! b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ V: x% s2 d3 `9 L/ @ G- _9 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 J4 ~# a3 o3 n, [0 W: @6 L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: M# ^ g: ]1 M- k/ F* w
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 p" w5 s& @0 c) ~8 m* g( `4 D
* C" S# S4 r& X2 S112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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! u/ m1 L5 b4 _$ |, P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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+ W* v q1 E. ?3 h5 F& ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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% }- ]# ~& ]+ K115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" v! x! Y* E! u
: x" H" k- G! j, R5 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: k u9 T# x! [ O% d3 G: L; I8 M* v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl5 n3 `* M! J# ~& }, }/ F
4 k9 d& A# o) i, h) J' u118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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& f" {8 Q! e# @0 H119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 w/ C& d: M9 }+ D1 i9 F
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida& y+ j. _3 z( L
5 s: v6 Y: ?; q4 v/ `% A122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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1 f( Y3 N/ H; j. F$ d! y" A123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球* S& L- [/ T1 u) `
% ?; k+ E* T, B+ S" O( m5 m124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl# R8 q' B. e! i$ d$ w
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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