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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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( m* q# x; L+ K1 K: ~5 P* t 美食电梯：1 Q# a* E' M1 k6 H/ G
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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% S# H# U2 d% @* W6 W. x' ~1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, f# l8 l! g v3 C+ p* U
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi# B7 d7 e* M \, z
' m9 l4 W+ p$ j4 y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 P0 {0 t5 N( z& j- G/ C. p
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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% q& h' @6 ^+ L" }2 d$ {9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 P3 q2 r7 n0 N
4 e: L3 _+ J y! X/ A; o11. 文蛤蒸蛋—— 网球: } K5 K4 e: C9 _" ? |6 x
9 k0 X; |) C$ s. Q; w/ X
12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ |- y' V0 b7 B2 D
5 Z$ J5 s0 L7 o# i4 \1 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ a& u) ~# n; A+ T0 T2 T7 Z1 K
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413; [3 S6 S* q+ v2 p* c/ e/ N
4 ^" x7 O8 Q# r( \! d16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 s8 f ^, M9 Z
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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! b4 {$ U0 g `% b3 s1 e$ r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! Q& _5 g: X; K" c8 t
9 K' K7 G, X8 _* e* o
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 # f+ C. R8 I! P: A% J
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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, T7 f8 u& ?. ^1 W8 ~8 \9 M- x21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" r; F, T9 [& W- R, [7 M) G* |8 Z0 o
22. 酸辣汤——咪咪龙
; W( z; J* c/ }8 A' H8 N2 h& b* Z/ \7 l& Y8 _4 V9 j3 G) x% H2 h
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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5 n9 ?$ i( n" j* d6 B/ M! C# Q26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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, `, K2 Y$ C ]* D* ]/ m8 T+ s# ~28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
* ~5 h4 d6 C3 [/ m: u/ X
- a2 x2 u8 J0 k1 m29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
8 b; X& e2 ~% h% f% W: o4 Z/ N5 S: Z
# r% h, M6 y7 ]1 l9 P30. 四色田鸡——ILOVUTIK; H, S; f! Q8 i( ^) p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 B: o$ f+ H: [
" X, Q+ I4 i0 ^. n; N2 E/ A32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
; h8 \/ @% d% L9 |9 H7 F; Q) M- c1 Y$ O1 c- |' ?' L( k6 [
33. 香炸芋丝裹肉末——网球# H' `$ u6 |1 s: V. g" l7 K
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ c9 |) F* Y) X# u0 i/ f35. 菠萝焖鱼腩——网球7 d9 h/ \6 v6 @* T- ~0 Z/ C7 Q7 N
7 b$ q' v- ?, S H6 ]$ |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
8 o" S! F/ K2 ]: I8 B0 q+ o4 G9 S9 l! W! T' j- H! [% O( D
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 K2 h3 ?/ g; M' I/ g5 x# k' q# Q; o4 K/ ~ _& y) d; N
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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7 Q8 H. Q" L% {39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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, U) G; l0 h" ]40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong# r# i1 T$ Q; G/ u+ @# i ?
% L7 z5 J; s0 ^, |% ^3 }1 f; E42. 茶叶蛋——Happysongsong. }2 P& e8 X# n& N6 [2 i9 P* |1 W
9 C( v0 I% I: u6 P( [5 K* T5 N43. 佛手京白——网球1 ~1 w& h/ X/ _0 n6 l' Q2 s$ y0 w
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球" H6 t6 l1 f) Y! g
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球6 H8 C7 F/ i- Q) |
* v; E- Y/ c6 L2 b& j46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) ~% ]' o* J) v5 R8 T8 h
2 C+ N2 R0 |# A' f X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- ^) w) W2 x: l1 j: C
2 s% B# c7 s% u; H& S( X48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& H7 A6 p5 ~6 P3 I( } t& P* A
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: _. U; ~( k( U7 k$ g! N
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 U* c" N( J8 D. c" g5 l8 v( W5 X
. e& K- `! i& X. h. t- R; y% [51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 o6 X# I; J9 ^* s1 T o
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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: ?6 V. @9 \+ M; F53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong# {* R7 h# O! y4 }$ k6 i
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 \4 C9 W% J4 R* ^- R& A
9 D. c U: D1 Z L5 s e# o56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ w( ~: @1 o& T/ `4 L$ Y
5 Y4 p u1 k& C& f# @# [57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! `; h f$ O* o2 f2 E6 J# Q/ }
+ E& d7 p( b6 d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球' y5 P) {5 ]9 |7 E
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong# |% S. a% b- M
5 ^" \' s# u1 b' V6 L60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- `( L2 Y# D, q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi G) ]# }5 j* S' M; ?$ V# _6 f1 `
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 J$ X. ]/ Q0 ~! y8 O2 U8 J4 c
`3 G4 Y' b7 g' k63. 酱鸭——Jane_xyp
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: A6 S% e0 M- v7 b64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
8 ~0 ]0 n9 K9 h3 d9 O" U1 K8 K$ w+ m/ P# L
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# j$ u w9 r( F2 N6 q66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: w4 b7 D9 i3 {, C
7 `: P9 F" r' Y4 z$ ^& x# T67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球& K+ o- D+ f; l4 W. }
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 F } H2 V0 P' U2 W5 U. i8 Z
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% K1 }4 ?: P6 Y. j& N; k" F71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 Z% s1 U9 S6 \! W# g% B8 i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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$ I0 I) x1 U! u x) C' H+ }3 I73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# f: \- C7 s; ~+ M. G$ Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: E/ e0 f; R# Y# X8 D
, A& j- N$ |6 a" z75. 川式回锅肉——lily_zl0 R( m) t) @5 E
; a- Q- x, J* F" G+ [- U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl; ^, ?7 ~4 M. t
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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: A; p/ F6 s) m+ R* n6 r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( H4 S, s& N' Y# Y
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 _9 _! j& ]: K4 l- i
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86. 芙蓉乱——vichida1 H# @6 [2 w% x1 S3 H
) A& `& ]! ]5 y5 j- M, Z$ ~87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl2 ] \. e" J; ?3 l' r7 e6 d$ \
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, l' \+ g: r! q6 L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: I1 W! S& g! q& }$ {8 n
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; d: V8 j/ m9 ]91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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4 O" Y+ W: S; l) p0 A: H92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 N4 t }( t) Y$ o0 Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球 f$ {* O: V5 L* s' [- {
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 h. q. ^) b5 s! J6 L* b95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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; X% C# g0 l& I c* n3 a. a97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. |4 l U; G# \* [- X! M; G f
, R# P5 ]) i) ^7 V9 @2 O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ p2 v1 M7 z5 R+ g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 k& E p: n$ x, C
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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5 f! J' i. \ u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球* {" y& l2 Y. ]0 N+ z1 C
6 E9 m/ K* ^+ W1 C# y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 Z& e9 E+ T7 x% a0 b& S% Y2 c
) i) ]4 S' U8 j8 Z104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; [% S/ j; _/ c0 n/ q; V
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* w! v( M% R/ ~8 }# w. a
# A( n4 j% ]0 k c/ c106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: O( b& Z6 m. v4 W3 d8 Q/ w
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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/ L7 i6 i. L8 U109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, y% m( g5 p& c1 Z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl! P) d5 k# e# G5 Y7 a/ C0 W
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 G! q m8 t. L& ]112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! l) ^/ `/ Q6 q. [# u
( v" _. f; u. t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 l6 Y# s; E# C B6 r2 ~# Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 L6 D& _0 I% w: R; ^
. y% A6 D/ T: a" l117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl# h7 B/ v. X( J0 C* P$ T
% B3 r% _1 K% e+ `+ U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 r2 A; s) Z+ j* N& ]* m3 }
5 u- G: ?8 l% f G* ^( t$ c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ ~0 ]! U& D9 A3 |) f
9 n6 O @6 \- L6 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! {% f# A( \- N9 ?
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ T* y( m% r+ T& \" i
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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