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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 6 i+ M+ Y) z5 y' H; W
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野菜荞麦煎饼* A4 h- W& `+ L+ A9 u J! X
( L2 D4 T* j* {0 a自创配方:: m+ p# P+ Y$ _* S! Y, h6 s
# q- W% u1 p5 X& h3 Q4 L荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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+ q+ L; o, x3 q0 g5 `( t/ `8 O(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) Z" E* z. @" Q% d
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