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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 $ u2 w7 E5 s6 F/ x" R4 H: Y) I L
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野菜荞麦煎饼9 ^3 u8 K% ^( y% [3 ~
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自创配方：
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+ B2 t, x& r0 `6 \2 s5 J$ @荞麦面与白面各一杯，慢慢倒水搅拌成面糊，鸡蛋四个打散倒入，加点喜欢的菜、盐，锅内抹点油，倒入一勺面糊摊成煎饼（我是用炒菜锅摊的，貌似小了些，用平底锅可能更好些。）, u3 V( b4 ?9 w8 p1 T
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为了照相，自创一种吃法：最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等，切成小段，配粥吃，味道不错。
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) _$ j0 O, q# H+ ]! I1 F) d（ps: 这大概就是醉月楼的好处，要是平时，随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。）
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