【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

* k& i& A- X. x( V% b栀子花开

栀子花开
+ l' W" I# d1 }- @* J. ^) V. _: |so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
( L# k+ Q  H/ M+ u# K
; X% ~+ B3 b9 n# X1 K8 \$ b! N; |长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
% T: E' G2 f1 @3 O. h
, d$ m2 z6 n" X& O9 l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 C5 {: u6 x9 @2 o哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 b* B$ i# }7 O5 u偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( B$ k: h: s) u' e* Snancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 A) \( n  d; g/ N) k. u+ b$ X那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, |6 y# e! ]9 D" ^5 k- f: x  f2 ]额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
, d3 _0 {# Z  I. k7 C
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
) B, K( P8 C/ Z2 Z7 Y3 n' Q# z
* ?1 V7 k; O" e% J1 p: s8 q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
7 K/ E: ~0 I6 N7 g2 g$ Y/ Tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- @- v1 o5 b# r7 S' ~
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。