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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-8-23 08:49 | 显示全部楼层
网球亲最棒了。偶喜欢肉食,看到这么多好吃的,馋死偶了。请教一下那个鸭子怎么做的呀?
发表于 2009-8-23 08:50 | 显示全部楼层
555# lily_zl 2 a/ g! b0 P5 Q; d. q, y; n3 c1 Y: d
. Q- \7 w& R# ^0 M2 m/ ]

2 J: ~- P6 ^- m) S锦绣牛肉,罗宋汤,都是我喜欢的美食!多谢亲分享,亲们的手艺太厉害啦!
发表于 2009-8-23 09:25 | 显示全部楼层
网球亲最棒了。偶喜欢肉食,看到这么多好吃的,馋死偶了。请教一下那个鸭子怎么做的呀?+ `3 Z! H# [) O5 r$ s7 }% l. ^
lily_zl 发表于 2009-8-23 08:49

8 d9 O. d2 ?" b" j, n2 D( w, m/ v+ A
! o3 B/ I9 Q- |' v- \1;鸭子下锅去血水和腥,趁热抹上老抽上色。2;锅里放油,放鸭子进去煎,如果舍得放油,用油炸一下更好。3:锅里放少许油,放如小半锅水,加入生抽.盐.白糖.八角.桂皮.料酒.香菇,慢火煮1-2小时既可。
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 楼主| 发表于 2009-8-23 11:56 | 显示全部楼层
哇噻!大家都太厉害了!速速去端菜去.......
发表于 2009-8-23 15:48 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱的真谛yth 于 2009-8-23 16:37 编辑
$ f+ e/ d0 `+ V- R. j4 Z: C- n5 i! z: x3 a9 w: f- M
。。。。。。。。。。。。。。。。。

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +2 收起 理由
xxiuzi + 2 + 8 + 2 + 2 美味吃挂面的妙招,付钱,端面......

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发表于 2009-8-23 16:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱的真谛yth 于 2009-8-23 16:35 编辑
8 @* B3 }! u( ]0 B  x5 H6 z* U
亲们的美味佳肴看的真是过瘾啊,佩服之至。今天偶也来这里凑一分子,这是偶做的家常汤面,也不知该咋叫,亲们看着叫吧。偶主要是向亲们学习的。
0 ~2 u+ w+ Y0 W$ c9 {用料有:西红柿、香菇、白菜、豆腐、香菜、鸡蛋、挂面。步骤如下:锅中放少许油,油热了放些葱花,然后放西红柿和香菇煸炒,然后就到水,当然配些鸡汤或肉汤更好,水开后加些酱油、盐,然后放白菜,豆腐,下挂面,等面煮熟了,打蛋花,最后放香菜,喜欢加香油就加一点,如果没有配鸡汤或肉汤可加点鸡精,也就算“大功告成”了。希望各位亲指教。# u2 N3 N4 F9 s
爱的真谛yth 发表于 2009-8-23 15:48
发表于 2009-8-23 21:29 | 显示全部楼层
566# 爱的真谛yth
8 {. s2 I: ]. ?1 x爱亲的西红柿鸡蛋汤面看起来好开胃啊!
发表于 2009-8-23 21:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-8-28 20:56 编辑 & S$ _$ x9 A+ W4 h, W

0 r2 @: R# `: f+ B1 \9 i天热,今天送一款解暑甜点——0°浪漫,入口先是冰冷的甜,接着是柔滑的苦,最后唇齿间只留存幸福的冬花蜜清香。
/ E9 o; @0 v2 c! d6 q% A& k# K( B9 B
4 q0 w/ [1 |" o- O% n# I; x  i原料简单:龟苓膏切块装半碗(可以自制也可以买现成灌装的,俺素自制滴,所以块状不明显)+双色雪糕球若干+冬花蜜半汤匙,就0K拉(虽然房间里冷气开得很大,可是雪球还是融化得很快,所以等拍照时龟苓膏几乎看不到了,惭愧) 呵呵,还有请司令官见谅,最近因为不可以下厨,所以暂时没什么菜肴可发拉!4 \. ]# N! L3 S0 o
. f# j- }% J/ |' p, C+ ?
    好了,终于爬上来补了这个图!闪了哈!

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发表于 2009-8-23 22:07 | 显示全部楼层
568# ILOVUTIK 5 W+ S) z+ ^* ]4 K
亲啥时传啊,偶可等着呢
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 楼主| 发表于 2009-8-23 22:51 | 显示全部楼层
我自己发图片怎么都被踢下楼?看来不给图片"减肥"是不成了,回头折腾来,亲们包涵......
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